Пищевая ценность · Крупы, хлеб и макароны
Калорийность: Пшеничная лапша (варёная)
В варёной пшеничной лапше 131 ккал на 100 г, а в порции 1 чашка (176 г) — 231 ккал. Почти все калории дают углеводы: 27,5 г углеводов на 100 г, умеренные 4 г белка и совсем немного жиров.
Источники калорий: Углеводы 86% · Жиры 1% · Белки 13%
Типичные порции
| Порция | Вес | Калории | Белки | Углеводы | Жиры |
|---|---|---|---|---|---|
| На 100 г | 100 г | 131 ккал | 4 г | 27,5 г | 0,2 г |
| 1 чашка | 176 г | 231 ккал | 7 г | 48,5 г | 0,3 г |
Полная пищевая ценность (На 100 г)
| Калории | 131 ккал |
|---|---|
| Белки | 4 г |
| Углеводы | 27,5 г |
| Жиры | 0,2 г |
| в т. ч. насыщенные | 0 г |
| Натрий | 161 мг |
От чего зависит калорийность
- Сухая лапша при варке впитывает воду, поэтому та же лапша в готовом виде весит больше и содержит меньше калорий на грамм, чем в сухом.
- Растительное, сливочное или кунжутное масло, добавленное в лапшу, прибавляет калории этого жира к калориям самой лапши.
- Соусы, бульоны и добавки — например, заправки на основе соевого соуса, арахисовый соус, темпура или мясо — в обычной порции могут давать больше калорий, чем сама лапша.
- Порции в ресторанах и при заказе навынос или с доставкой часто больше одной чашки, так что полная тарелка может заметно превышать одну порцию.
Как точно записать в дневник
- Взвешивайте лапшу после варки и слива воды и записывайте её как варёную, чтобы вес соответствовал калорийности.
- Записывайте соусы, масла и добавки отдельно, а не считайте, что они уже учтены в лапше.
- Сфотографируйте тарелку с лапшой в BerryFit, чтобы быстро получить оценку, а затем уточните порцию, если вы её взвешивали.
Запишите Пшеничная лапша (варёная) за пару секунд
Сфотографируйте блюдо или найдите Пшеничная лапша (варёная) в BerryFit, чтобы отслеживать калории и БЖУ с учётом вашей дневной нормы.
Частые вопросы
Сколько калорий в чашке варёной пшеничной лапши?
В одной чашке варёной пшеничной лапши (176 г) 231 ккал, 48,5 г углеводов, 7 г белка и 0,3 г жиров.
Много ли белка в пшеничной лапше?
Не особенно. В 100 г варёной лапши 4 г белка, а большая часть калорий приходится на углеводы.
Пшеничная лапша калорийнее риса?
Они почти одинаковы. В варёной пшеничной лапше 131 ккал на 100 г, а в варёном белом рисе — 130 ккал на 100 г.
Пшеничная лапша менее калорийна, чем яичная?
Немного. В варёной пшеничной лапше 131 ккал на 100 г, а в варёной яичной лапше — 138 ккал на 100 г.
Похожие продукты
Калорийность популярных продуктовЗначения на 100 г взяты из USDA FoodData Central (Noodles, japanese, somen, cooked, FDC ID 168909); вес порций — по данным USDA. Реальные продукты различаются в зависимости от сорта, спелости и способа приготовления.
Текст на этой странице написан с помощью ИИ (Claude от Anthropic) и отдельно сверен с цифрами. Сами цифры взяты исключительно из данных USDA.





