Διατροφικά στοιχεία · Δημητριακά, ψωμί και ζυμαρικά
Θερμίδες σε Νούντλς σιταριού (βρασμένα)
Τα βρασμένα νούντλς σιταριού έχουν 131 θερμίδες ανά 100 γρ., ενώ μια μερίδα 1 φλιτζανιού (176 γρ.) έχει 231 θερμίδες. Σχεδόν όλες αυτές οι θερμίδες προέρχονται από υδατάνθρακες, με 27,5 γρ. υδατανθράκων ανά 100 γρ., μόλις 4 γρ. πρωτεΐνης και ελάχιστα λιπαρά.
Οι θερμίδες προέρχονται από: Υδατάνθρακες 86% · Λιπαρά 1% · Πρωτεΐνη 13%
Συνηθισμένες μερίδες
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνη | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| Ανά 100 γρ. | 100 γρ. | 131 kcal | 4 γρ. | 27,5 γρ. | 0,2 γρ. |
| 1 φλιτζάνι | 176 γρ. | 231 kcal | 7 γρ. | 48,5 γρ. | 0,3 γρ. |
Πλήρη διατροφικά στοιχεία (Ανά 100 γρ.)
| Θερμίδες | 131 kcal |
|---|---|
| Πρωτεΐνη | 4 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 27,5 γρ. |
| Λιπαρά | 0,2 γρ. |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 0 γρ. |
| Νάτριο | 161 mg |
Τι επηρεάζει τις θερμίδες
- Τα ξερά νούντλς απορροφούν νερό κατά το βράσιμο, οπότε τα ίδια νούντλς ζυγίζουν περισσότερο και έχουν λιγότερες θερμίδες ανά γραμμάριο όταν είναι βρασμένα απ' ό,τι όταν είναι ξερά.
- Το λάδι, το βούτυρο ή το σησαμέλαιο που ανακατεύετε με τα νούντλς προσθέτουν τις θερμίδες αυτού του λίπους επιπλέον των θερμίδων των ίδιων των νούντλς.
- Οι σάλτσες, οι ζωμοί και τα συνοδευτικά, όπως dressing με βάση τη σόγια, σάλτσα φυστικιού, τεμπούρα ή κρέας, μπορεί να προσθέσουν περισσότερες θερμίδες από τα ίδια τα νούντλς σε ένα συνηθισμένο μπολ.
- Οι μερίδες στα εστιατόρια και στο takeaway είναι συχνά μεγαλύτερες από ένα φλιτζάνι, οπότε ένα γεμάτο μπολ μπορεί να περιέχει αισθητά περισσότερο από μία μερίδα.
Συμβουλές για ακριβή καταγραφή
- Ζυγίστε τα νούντλς αφού τα βράσετε και τα σουρώσετε και καταγράψτε τα ως βρασμένα, ώστε το βάρος να αντιστοιχεί στη θερμιδική τιμή.
- Καταγράψτε τις σάλτσες, τα λάδια και τα συνοδευτικά ως ξεχωριστές καταχωρίσεις, αντί να θεωρείτε ότι περιλαμβάνονται στην καταχώριση των νούντλς.
- Φωτογραφίστε το μπολ με τα νούντλς σας στο BerryFit για μια γρήγορη εκτίμηση και, αν το ζυγίσατε, προσαρμόστε τη μερίδα.
Καταγράψτε Νούντλς σιταριού (βρασμένα) σε δευτερόλεπτα
Βγάλτε μια φωτογραφία το γεύμα σας ή αναζητήστε Νούντλς σιταριού (βρασμένα) στο BerryFit για να παρακολουθείτε θερμίδες και μακροθρεπτικά συστατικά σε σχέση με τον δικό σας ημερήσιο στόχο.
Συχνές ερωτήσεις
Πόσες θερμίδες έχει ένα φλιτζάνι βρασμένα νούντλς σιταριού;
Ένα φλιτζάνι βρασμένα νούντλς σιταριού (176 γρ.) έχει 231 θερμίδες, με 48,5 γρ. υδατάνθρακες, 7 γρ. πρωτεΐνη και 0,3 γρ. λιπαρά.
Έχουν τα νούντλς σιταριού πολλή πρωτεΐνη;
Όχι ιδιαίτερα. Έχουν 4 γρ. πρωτεΐνης ανά 100 γρ. βρασμένα, ενώ οι περισσότερες θερμίδες τους προέρχονται από υδατάνθρακες.
Έχουν τα νούντλς σιταριού περισσότερες θερμίδες από το ρύζι;
Είναι πολύ κοντά. Τα βρασμένα νούντλς σιταριού έχουν 131 θερμίδες ανά 100 γρ. και το βρασμένο λευκό ρύζι 130 θερμίδες ανά 100 γρ.
Έχουν τα νούντλς σιταριού λιγότερες θερμίδες από τα νούντλς αυγού;
Ελάχιστα. Τα βρασμένα νούντλς σιταριού έχουν 131 θερμίδες ανά 100 γρ., σε σύγκριση με 138 θερμίδες ανά 100 γρ. για τα βρασμένα νούντλς αυγού.
Παρόμοια τρόφιμα
Θερμίδες σε συνηθισμένα τρόφιμαΤιμές ανά 100 γρ. από το USDA FoodData Central (Noodles, japanese, somen, cooked, FDC ID 168909). Οι μερίδες βασίζονται στα βάρη μερίδων του USDA. Στην πράξη, τα τρόφιμα διαφέρουν ανάλογα με την ποικιλία, την ωρίμανση και τον τρόπο παρασκευής.
Το κείμενο αυτής της σελίδας γράφτηκε με τη βοήθεια τεχνητής νοημοσύνης (Claude της Anthropic) και ελέγχθηκε ως προς τους αριθμούς σε ξεχωριστό έλεγχο. Οι ίδιοι οι αριθμοί προέρχονται αποκλειστικά από το USDA.
