BerryFit

Пищевая ценность · Бобовые, орехи и семена

Калорийность: Фасоль адзуки (варёная)

В варёной фасоли адзуки 128 ккал на 100 г, а в порции 1 чашка (230 г) — 294 ккал. Большая часть калорий приходится на углеводы (24.8 г на 100 г), также в ней немало белка (7.5 г) и почти нет жиров (0.1 г).

На 100 г128ккал
7,5гБелки
24,8гУглеводы
0,1гЖиры
7,3гКлетчатка

Источники калорий: Углеводы 76% · Жиры 1% · Белки 23%

Типичные порции

ПорцияВесКалорииБелкиУглеводыЖиры
На 100 г100 г128 ккал7,5 г24,8 г0,1 г
1 чашка230 г294 ккал17,3 г57 г0,2 г
Полная пищевая ценность (На 100 г)
Калории128 ккал
Белки7,5 г
Углеводы24,8 г
Клетчатка7,3 г
Жиры0,1 г
в т. ч. насыщенные0 г
Натрий8 мг

От чего зависит калорийность

  • Сухая фасоль адзуки при варке впитывает много воды, поэтому грамм сухой фасоли гораздо калорийнее грамма варёной. Записывайте тот вид, который вы взвешивали.
  • Сладкие блюда из адзуки, например паста из красной фасоли для десертов, содержат дополнительные калории из сахара, а иногда и из масла.
  • Если готовить фасоль на растительном или сливочном масле либо на кокосовом молоке или добавлять их в конце, к калорийности самой фасоли прибавляются калории этого жира.
  • Консервированная адзуки может быть залита солёной или сладкой жидкостью. Если её слить, то съеденное будет ближе к обычной варёной фасоли.

Как точно записать в дневник

  • Взвешивайте фасоль после варки и слива воды и записывайте её как варёную адзуки — тогда калории совпадут с тем, что у вас в тарелке.
  • Если вы взвешиваете фасоль сухой до варки, записывайте её как сухую, а не варёную: цифры сильно различаются.
  • В BerryFit сфотографируйте свою тарелку и проверьте предложенный размер порции, а соусы, подсластители и масло добавьте отдельно.

Запишите Фасоль адзуки (варёная) за пару секунд

Сфотографируйте блюдо или найдите Фасоль адзуки (варёная) в BerryFit, чтобы отслеживать калории и БЖУ с учётом вашей дневной нормы.

Частые вопросы

Сколько калорий в чашке варёной фасоли адзуки?

В одной чашке варёной фасоли адзуки (230 г) 294 ккал, 17.3 г белка, 57 г углеводов и 0.2 г жиров.

Сколько белка в фасоли адзуки?

В варёной фасоли адзуки 7.5 г белка на 100 г, или 17.3 г в порции 1 чашка.

Адзуки калорийнее другой фасоли?

Почти одинаково: в варёной адзуки 128 ккал на 100 г, в красной фасоли — 127, в чёрной — 132.

Сладкая паста из красной фасоли такая же по калорийности, как обычная адзуки?

Нет. Пасту из красной фасоли обычно готовят с сахаром, а иногда и с маслом, поэтому она калорийнее просто отварной адзуки, и её стоит записывать как отдельный продукт.

Значения на 100 г взяты из USDA FoodData Central (Beans, adzuki, mature seeds, cooked, boiled, without salt, FDC ID 173728); вес порций — по данным USDA. Реальные продукты различаются в зависимости от сорта, спелости и способа приготовления.

Текст на этой странице написан с помощью ИИ (Claude от Anthropic) и отдельно сверен с цифрами. Сами цифры взяты исключительно из данных USDA.