Uzturvērtība · Zivis un jūras veltes
Kaloriju saturs: Ķemmīšgliemenes (vārītas)
Vārītās (tvaicētās) ķemmīšgliemenēs ir 111 kcal 100 g, bet 3 oz (85 g) porcijā ir 94 kcal. Lielākā daļa kaloriju nāk no olbaltumvielām – 20,5 g 100 g –, turklāt tajās ir 5,4 g ogļhidrātu un tikai 0,8 g tauku.
Kaloriju avoti: Ogļhidrāti 19% · Tauki 6% · Olbaltumvielas 75%
Ierastās porcijas
| Porcija | Svars | Kalorijas | Olbaltumvielas | Ogļhidrāti | Tauki |
|---|---|---|---|---|---|
| Uz 100 g | 100 g | 111 kcal | 20,5 g | 5,4 g | 0,8 g |
| 3 oz | 85 g | 94 kcal | 17,5 g | 4,6 g | 0,7 g |
Pilna uzturvērtība (Uz 100 g)
| Kalorijas | 111 kcal |
|---|---|
| Olbaltumvielas | 20,5 g |
| Ogļhidrāti | 5,4 g |
| tostarp cukuri | 0 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Tauki | 0,8 g |
| tostarp piesātinātie | 0,2 g |
| Nātrijs | 667 mg |
Kas ietekmē kaloriju daudzumu
- Apcepot ķemmīšgliemenes sviestā vai eļļā, klāt nāk to tauku kalorijas, kas pielīp gliemenēm, un tik liesam produktam tā var būt ievērojama daļa.
- Gatavošanas laikā ķemmīšgliemenes zaudē ūdeni, tāpēc vienu un to pašu gliemeņu svars pirms un pēc gatavošanas atšķiras, un attiecīgi mainās arī kalorijas uz gramu.
- Panējums, ietīšana bekonā un krējuma vai sviesta mērces pievieno savas kalorijas papildus pašām gliemenēm.
- Ķemmīšgliemeņu izmērs ļoti atšķiras – no mazām līča ķemmīšgliemenēm līdz lielām jūras ķemmīšgliemenēm –, tāpēc gabalu skaitīšana dod daudz aptuvenāku rezultātu nekā svēršana.
Padomi precīzai uzskaitei
- Nosveriet ķemmīšgliemenes pēc pagatavošanas un pierakstiet tās kā gatavas vai nosveriet tās jēlas un pierakstiet kā jēlas, bet nejauciet abus variantus.
- Gatavošanā izmantoto sviestu, eļļu, mērci vai bekonu pierakstiet atsevišķi, lai liesā pamata vērtība paliktu precīza.
- Nofotografējiet savu šķīvi BerryFit, lai ātri pierakstītu ķemmīšgliemenes un piedevas, un, ja vajag, pielāgojiet porcijas svaru.
Pieraksti Ķemmīšgliemenes (vārītas) dažās sekundēs
Nofotografē savu maltīti vai meklē Ķemmīšgliemenes (vārītas) lietotnē BerryFit, lai sekotu kalorijām un makroelementiem atbilstoši savam dienas mērķim.
Biežāk uzdotie jautājumi
Cik kaloriju ir 3 oz vārītu ķemmīšgliemeņu?
3 oz (85 g) porcijā vārītu, tvaicētu ķemmīšgliemeņu ir 94 kcal, 17,5 g olbaltumvielu, 4,6 g ogļhidrātu un 0,7 g tauku.
Vai ķemmīšgliemenēs ir daudz olbaltumvielu?
Jā, olbaltumvielas veido lielāko daļu to kaloriju. Vārītās ķemmīšgliemenēs ir 20,5 g olbaltumvielu 100 g un tikai 0,8 g tauku.
Vai ķemmīšgliemenēs ir ogļhidrāti?
Nedaudz – 5,4 g ogļhidrātu 100 g vārītu gliemeņu, un šķiedrvielas un cukurs norādīti 0 g.
Kā ķemmīšgliemeņu kalorijas salīdzināmas ar garnelēm?
Tās ir līdzīgas. Vārītās ķemmīšgliemenēs ir 111 kcal 100 g, bet vārītās garnelēs – 99 kcal 100 g.
Līdzīgi produkti
Kaloriju saturs populāros produktosVērtības uz 100 g no USDA FoodData Central (Mollusks, scallop, (bay and sea), cooked, steamed, FDC ID 167742); porcijām izmantoti USDA porciju svari. Reālie produkti atšķiras atkarībā no šķirnes, gatavības un pagatavošanas veida.
Šīs lapas teksts sagatavots ar mākslīgā intelekta (Anthropic Claude) palīdzību un atsevišķā pārbaudē salīdzināts ar skaitļiem. Paši skaitļi ņemti tikai no USDA.
