Uzturvērtība · Saldumi un konditoreja
Kaloriju saturs: Griķu milti
Griķu milti satur 335 kcal 100 g, bet 1 glāzē (120 g) ir 402 kcal. Lielākā daļa kaloriju nāk no ogļhidrātiem – 70,6 g uz 100 g, olbaltumvielu ir mērens daudzums – 12,6 g, bet tauku tikai 3,1 g.
Kaloriju avoti: Ogļhidrāti 78% · Tauki 8% · Olbaltumvielas 14%
Ierastās porcijas
| Porcija | Svars | Kalorijas | Olbaltumvielas | Ogļhidrāti | Tauki |
|---|---|---|---|---|---|
| Uz 100 g | 100 g | 335 kcal | 12,6 g | 70,6 g | 3,1 g |
| 1 glāze | 120 g | 402 kcal | 15,1 g | 84,7 g | 3,7 g |
Pilna uzturvērtība (Uz 100 g)
| Kalorijas | 335 kcal |
|---|---|
| Olbaltumvielas | 12,6 g |
| Ogļhidrāti | 70,6 g |
| tostarp cukuri | 2,6 g |
| Šķiedrvielas | 10 g |
| Tauki | 3,1 g |
| tostarp piesātinātie | 0,7 g |
| Nātrijs | 11 mg |
Kas ietekmē kaloriju daudzumu
- Ļoti svarīgi, kā piepildāt glāzi: ja smeļat miltus tieši no maisa, tie sablīvējas vairāk nekā tad, ja tos ieberat ar karoti un nolīdzināt, tāpēc “glāze” var svērt manāmi vairāk vai mazāk par 120 g.
- Paši milti ir tikai daļa no kopējā kaloriju daudzuma, jo pankūkām, plānajām pankūkām un cepumiem pievienojas receptē izmantoto olu, piena, sviesta, eļļas un cukura kalorijas.
- Pannā izmantotie tauki, piemēram, sviests vai eļļa griķu pankūku vai blinu cepšanai, pievieno savas kalorijas papildus mīklai.
- Cepšanai paredzētos griķu miltu maisījumos var būt pievienoti kviešu vai citi milti, kas var nedaudz mainīt kaloriju un makrouzturvielu daudzumu salīdzinājumā ar tīriem pilngraudu griķu miltiem.
Padomi precīzai uzskaitei
- Sveriet miltus gramos ar virtuves svariem, nevis mēriet ar glāzēm, jo miltu tilpuma mērījumi ļoti atšķiras.
- Gatavojot recepti, ierakstiet sausos miltus pēc svara un pēc tam katru citu sastāvdaļu atsevišķi, ieskaitot pannā izmantoto eļļu vai sviestu.
- BerryFit saglabājiet savas griķu pankūkas vai maizi kā recepti, lai katru reizi varētu ātri un precīzi ierakstīt vienu porciju.
Pieraksti Griķu milti dažās sekundēs
Nofotografē savu maltīti vai meklē Griķu milti lietotnē BerryFit, lai sekotu kalorijām un makroelementiem atbilstoši savam dienas mērķim.
Biežāk uzdotie jautājumi
Cik kaloriju ir glāzē griķu miltu?
1 glāzē griķu miltu (120 g) ir 402 kcal. Tajā ir arī 15,1 g olbaltumvielu, 84,7 g ogļhidrātu un 3,7 g tauku.
Cik daudz olbaltumvielu ir griķu miltos?
Griķu milti satur 12,6 g olbaltumvielu uz 100 g jeb 15,1 g vienā glāzē (120 g).
Vai griķu miltos ir daudz šķiedrvielu?
Griķu milti satur 10 g šķiedrvielu uz 100 g, kas ir ievērojama daļa no kopējiem 70,6 g ogļhidrātu. Cukura tajos ir tikai 2,6 g uz 100 g.
Kā griķu milti kaloriju ziņā salīdzināmi ar citiem miltiem?
Ar 335 kcal uz 100 g griķu milti ir nedaudz mazāk kaloriski nekā rudzu milti (349), mung pupiņu milti (347) un sorgo milti (359). Atšķirības ir nelielas, tāpēc porcijas lielums ir svarīgāks par to, kurus no šiem miltiem izvēlaties.
Līdzīgi produkti
Kaloriju saturs populāros produktosVērtības uz 100 g no USDA FoodData Central (Buckwheat flour, whole-groat, FDC ID 170687); porcijām izmantoti USDA porciju svari. Reālie produkti atšķiras atkarībā no šķirnes, gatavības un pagatavošanas veida.
Šīs lapas teksts sagatavots ar mākslīgā intelekta (Anthropic Claude) palīdzību un atsevišķā pārbaudē salīdzināts ar skaitļiem. Paši skaitļi ņemti tikai no USDA.
