Uzturvērtība · Garšaugi un garšvielas
Kaloriju saturs: Pētersīļi
Svaigos pētersīļos ir 36 kcal uz 100 g, bet 1 glāzē sakapātu pētersīļu (60 g) ir 22 kcal. Lielākā daļa kaloriju nāk no ogļhidrātiem (6,3 g uz 100 g, no kuriem aptuveni puse ir šķiedrvielas), mazāka daļa no olbaltumvielām (3 g), un tauku ir ļoti maz (0,8 g).
Kaloriju avoti: Ogļhidrāti 57% · Tauki 16% · Olbaltumvielas 27%
Ierastās porcijas
| Porcija | Svars | Kalorijas | Olbaltumvielas | Ogļhidrāti | Tauki |
|---|---|---|---|---|---|
| Uz 100 g | 100 g | 36 kcal | 3 g | 6,3 g | 0,8 g |
| 1 glāze, sakapāti | 60 g | 22 kcal | 1,8 g | 3,8 g | 0,5 g |
| 1 ēdamkarote, sakapāti | 3,8 g | 1 kcal | 0,1 g | 0,2 g | 0 g |
| 10 zariņi | 10 g | 4 kcal | 0,3 g | 0,6 g | 0,1 g |
Pilna uzturvērtība (Uz 100 g)
| Kalorijas | 36 kcal |
|---|---|
| Olbaltumvielas | 3 g |
| Ogļhidrāti | 6,3 g |
| tostarp cukuri | 0,9 g |
| Šķiedrvielas | 3,3 g |
| Tauki | 0,8 g |
| tostarp piesātinātie | 0,1 g |
| Nātrijs | 56 mg |
Kas ietekmē kaloriju daudzumu
- Kaltētiem pētersīļiem ir zudis ūdens, tāpēc katrā gramā ir vairāk kaloriju nekā svaigos, lai gan parasta piedeva sver ļoti maz.
- Eļļā vai sviestā gatavoti pētersīļi vai tie, kas sablendēti mērcēs, piemēram, pesto vai čimičuri, iegūst pievienoto tauku kalorijas, kas parasti krietni pārsniedz pašu pētersīļu kalorijas.
- Tas, cik cieši piepildi mērglāzi, ietekmē, cik daudz pētersīļu tajā ietilpst, tāpēc kaudzaina vai piespiesta glāze var svērt ievērojami vairāk nekā irdena.
- Kapājot pētersīļus salātos, piemēram, tabulē, bieži tiek izmantoti arī kāti, kas palielina apēstās porcijas svaru.
Padomi precīzai uzskaitei
- Ēdienu rotāšanai pietiek ierakstīt ēdamkaroti vai dažus zariņus: 1 ēdamkarote sakapātu pētersīļu ir aptuveni 1 kcal, bet 10 zariņi – aptuveni 4 kcal.
- Ēdieniem ar daudz pētersīļu, piemēram, tabulē vai zaļumu salātiem, nosver pētersīļus gramos un eļļu, graudaugus un citas sastāvdaļas ieraksti atsevišķi.
- BerryFit lietotnē nofotografē savu maltīti un pēc tam pārbaudi pētersīļu porciju un mērci, lai neaizmirstu ieskaitīt mērci vai eļļu.
Pieraksti Pētersīļi dažās sekundēs
Nofotografē savu maltīti vai meklē Pētersīļi lietotnē BerryFit, lai sekotu kalorijām un makroelementiem atbilstoši savam dienas mērķim.
Biežāk uzdotie jautājumi
Cik kaloriju ir glāzē sakapātu pētersīļu?
1 glāzē sakapātu svaigu pētersīļu (60 g) ir 22 kcal, 1,8 g olbaltumvielu, 3,8 g ogļhidrātu un 0,5 g tauku.
Cik kaloriju ir ēdamkarotē pētersīļu?
1 ēdamkarotē sakapātu svaigu pētersīļu (3,8 g) ir aptuveni 1 kcal, tāpēc nelielas rotājuma porcijas kopējo daudzumu gandrīz neietekmē.
Vai pētersīļos ir daudz ogļhidrātu?
Pētersīļos ir 6,3 g ogļhidrātu uz 100 g, no kuriem 3,3 g ir šķiedrvielas un tikai 0,9 g cukuru. Tā kā tos parasti ēd nelielos daudzumos, ogļhidrātu porcijā ir maz.
Vai pētersīļos ir vairāk kaloriju nekā koriandrā?
Jā, nedaudz. Svaigos pētersīļos ir 36 kcal uz 100 g, salīdzinot ar 23 kcal koriandrā, savukārt svaigās dillēs ir 43 kcal un svaigā piparmētrā – 44 kcal.
Līdzīgi produkti
Kaloriju saturs populāros produktosVērtības uz 100 g no USDA FoodData Central (Parsley, fresh, FDC ID 170416); porcijām izmantoti USDA porciju svari. Reālie produkti atšķiras atkarībā no šķirnes, gatavības un pagatavošanas veida.
Šīs lapas teksts sagatavots ar mākslīgā intelekta (Anthropic Claude) palīdzību un atsevišķā pārbaudē salīdzināts ar skaitļiem. Paši skaitļi ņemti tikai no USDA.
