BerryFit

Uzturvērtība · Mērces un garšvielu piedevas

Kaloriju saturs: Kaperi

Kaperos ir 23 kcal 100 g, bet nokāstā ēdamkarotē (8,6 g) ir aptuveni 2 kcal. Lielākā daļa kaloriju nāk no ogļhidrātiem: 4,9 g 100 g, no kuriem liela daļa ir šķiedrvielas (3,2 g). Olbaltumvielu ir nedaudz, bet tauku gandrīz nemaz.

Uz 100 g23kcal
2,4gOlbaltumvielas
4,9gOgļhidrāti
0,9gTauki
3,2gŠķiedrvielas

Kaloriju avoti: Ogļhidrāti 53% · Tauki 22% · Olbaltumvielas 25%

Ierastās porcijas

PorcijaSvarsKalorijasOlbaltumvielasOgļhidrātiTauki
Uz 100 g100 g23 kcal2,4 g4,9 g0,9 g
1 ēdamkarote, nokāsti8,6 g2 kcal0,2 g0,4 g0,1 g
Pilna uzturvērtība (Uz 100 g)
Kalorijas23 kcal
Olbaltumvielas2,4 g
Ogļhidrāti4,9 g
tostarp cukuri0,4 g
Šķiedrvielas3,2 g
Tauki0,9 g
tostarp piesātinātie0,2 g
Nātrijs2348 mg

Kas ietekmē kaloriju daudzumu

  • Svarīgi tos nokāst: marināde palielina svaru, tāpēc, sverot kaperus kopā ar šķidrumu, porcija var šķist lielāka, nekā patiesībā apēd.
  • Sālī konservētus kaperus parasti pirms lietošanas noskalo, tāpēc to svars atšķiras no kaperiem, kas ņemti tieši no burkas.
  • Apcepot kaperus līdz kraukšķīgumam, tiem pievienojas uzsūktās eļļas kalorijas, kuru var būt daudz vairāk nekā pašos kaperos.
  • Kaperus parasti ēd nelielā daudzumā, tāpēc bieži daudz svarīgākas ir pārējā ēdiena kalorijas, piemēram, sviests vai eļļa mērcē.

Padomi precīzai uzskaitei

  • Pirms mērīšanas vai svēršanas kaperus nokās, lai ieraksts atbilstu nokāstai porcijai.
  • Mērces vai salātu mērces sastāvdaļas, īpaši eļļu vai sviestu, reģistrē atsevišķi, jo tieši tās veido lielāko daļu kaloriju ēdienos ar kaperiem.
  • BerryFit vari noskenēt maltītes fotoattēlu un pēc tam pielāgot kaperu un pievienoto tauku daudzumu tam, ko izmantoji.

Pieraksti Kaperi dažās sekundēs

Nofotografē savu maltīti vai meklē Kaperi lietotnē BerryFit, lai sekotu kalorijām un makroelementiem atbilstoši savam dienas mērķim.

Biežāk uzdotie jautājumi

Cik kaloriju ir ēdamkarotē kaperu?

Nokāstā kaperu ēdamkarotē (8,6 g) ir aptuveni 2 kcal, 0,4 g ogļhidrātu, 0,2 g olbaltumvielu un 0,1 g tauku.

Vai kaperos ir maz kaloriju?

Jā, kaperos ir 23 kcal 100 g – līdzīgi kā citos marinētos produktos un piedevās, piemēram, marinētā ingverā (20) vai marinētos halapenjo piparos (27).

Vai kaperos ir ogļhidrāti?

Kaperos ir 4,9 g ogļhidrātu 100 g, tostarp 3,2 g šķiedrvielu un 0,4 g cukuru. Parastā ēdamkarotes porcijā tas ir aptuveni 0,4 g ogļhidrātu.

Vai ceptos kaperos ir vairāk kaloriju?

Jā. Cepot kaperiem pievienojas uzsūktās eļļas kalorijas, tāpēc ceptos kaperos ir ievērojami vairāk kaloriju nekā nokāstos konservētos kaperos.

Vērtības uz 100 g no USDA FoodData Central (Capers, canned, FDC ID 172238); porcijām izmantoti USDA porciju svari. Reālie produkti atšķiras atkarībā no šķirnes, gatavības un pagatavošanas veida.

Šīs lapas teksts sagatavots ar mākslīgā intelekta (Anthropic Claude) palīdzību un atsevišķā pārbaudē salīdzināts ar skaitļiem. Paši skaitļi ņemti tikai no USDA.