Uzturvērtība · Mērces un garšvielu piedevas
Kaloriju saturs: Sambal oelek
Sambal oelek satur 21 kcal 100 g, bet 1 ēdamkarotes porcijā (15 g) ir aptuveni 3 kcal. Lielākā daļa kaloriju nāk no ogļhidrātiem: 100 g ir 3,9 g ogļhidrātu, 0,9 g olbaltumvielu un 0,6 g tauku.
Kaloriju avoti: Ogļhidrāti 63% · Tauki 22% · Olbaltumvielas 15%
Ierastās porcijas
| Porcija | Svars | Kalorijas | Olbaltumvielas | Ogļhidrāti | Tauki |
|---|---|---|---|---|---|
| Uz 100 g | 100 g | 21 kcal | 0,9 g | 3,9 g | 0,6 g |
| 1 ēdamkarote | 15 g | 3 kcal | 0,1 g | 0,6 g | 0,1 g |
Pilna uzturvērtība (Uz 100 g)
| Kalorijas | 21 kcal |
|---|---|
| Olbaltumvielas | 0,9 g |
| Ogļhidrāti | 3,9 g |
| tostarp cukuri | 2,6 g |
| Šķiedrvielas | 0,7 g |
| Tauki | 0,6 g |
| tostarp piesātinātie | 0,1 g |
| Nātrijs | 25 mg |
Kas ietekmē kaloriju daudzumu
- Ražotāju receptes atšķiras, un daži pievieno cukuru vai eļļu, kas palielina kaloriju daudzumu salīdzinājumā ar vienkāršu pastu no čili, sāls un etiķa.
- Sambal oelek bieži iemaisa treknos ēdienos vai apcep kopā ar garšvielām, un izmantotā eļļa pievieno daudz vairāk kaloriju nekā pati pasta.
- Citi sambali, piemēram, sambal goreng vai sambal terasi, parasti tiek gatavoti ar eļļu, garneļu pastu vai cukuru, tāpēc tajos mēdz būt vairāk kaloriju nekā vienkāršajā sambal oelek.
- Porcijas parasti ir nelielas, taču kaudzīti pilnas karotes vai bagātīgas devas ēdienreizes laikā var sakrāties.
Padomi precīzai uzskaitei
- Vienreiz nomēri savu ierasto daudzumu ar ēdamkaroti vai tējkaroti, lai zinātu, kā izskatās tipiska porcija.
- Pārbaudi burciņas etiķeti: ja eļļa vai cukurs ir sastāvdaļu saraksta sākumā, ieraksti atbilstošu produktu, nevis vienkāršu čili mērci.
- BerryFit lietotnē pievieno sambalu kā atsevišķu ierakstu blakus ēdienreizei, lai tas nepazustu receptes aprēķinā.
Pieraksti Sambal oelek dažās sekundēs
Nofotografē savu maltīti vai meklē Sambal oelek lietotnē BerryFit, lai sekotu kalorijām un makroelementiem atbilstoši savam dienas mērķim.
Biežāk uzdotie jautājumi
Cik kaloriju ir ēdamkarotē sambal oelek?
1 ēdamkarotes porcijā (15 g) sambal oelek ir aptuveni 3 kcal, 0,6 g ogļhidrātu, 0,1 g olbaltumvielu un 0,1 g tauku.
Vai sambal oelek ir mazkaloriju produkts?
Jā, ar 21 kcal 100 g tā ir mazkaloriju piedeva, līdzīgi kā ābolu etiķis, kurā ir 21 kcal 100 g. Tā kā to ēd nelielos daudzumos, tas ēdienreizei parasti pievieno ļoti maz kaloriju.
Vai sambal oelek satur cukuru?
Sambal oelek satur 2,6 g cukura 100 g, tāpēc tipiskā karotē tā ir ļoti maz. Daži ražotāji pievieno cukuru, tāpēc pārbaudi burciņas etiķeti.
Kā sambal oelek salīdzināms ar marinētiem halapenjo pipariem?
Sambal oelek satur 21 kcal 100 g, bet marinēti halapenjo pipari – 27 kcal 100 g. Abi ir mazkaloriju veids, kā piešķirt ēdienam asumu.
Līdzīgi produkti
Kaloriju saturs populāros produktosVērtības uz 100 g no USDA FoodData Central (Sauce, peppers, hot, chili, mature red, canned, FDC ID 171604); porcijām izmantoti USDA porciju svari. Reālie produkti atšķiras atkarībā no šķirnes, gatavības un pagatavošanas veida.
Šīs lapas teksts sagatavots ar mākslīgā intelekta (Anthropic Claude) palīdzību un atsevišķā pārbaudē salīdzināts ar skaitļiem. Paši skaitļi ņemti tikai no USDA.