Maistinė vertė · Padažai ir prieskoniai
Miso pasta: kalorijos ir maistinė vertė
Miso pastoje yra 198 kcal 100 g, o 1 valgomajame šaukšte (17 g) – 34 kcal. Didžioji dalis kalorijų gaunama iš angliavandenių (25,4 g 100 g), o riebalai (6 g) ir baltymai (12,8 g) sudaro mažesnę, panašaus dydžio dalį.
Kalorijų šaltiniai: Angliavandeniai 49% · Riebalai 26% · Baltymai 25%
Įprastos porcijos
| Porcija | Svoris | Kalorijos | Baltymai | Angliavandeniai | Riebalai |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 198 kcal | 12,8 g | 25,4 g | 6 g |
| 1 valg. š. | 17 g | 34 kcal | 2,2 g | 4,3 g | 1 g |
| 1 puodelis | 275 g | 545 kcal | 35,2 g | 69,8 g | 16,5 g |
Visa maistinė vertė (100 g)
| Kalorijos | 198 kcal |
|---|---|
| Baltymai | 12,8 g |
| Angliavandeniai | 25,4 g |
| iš kurių cukrūs | 6,2 g |
| Skaidulos | 5,4 g |
| Riebalai | 6 g |
| iš kurių sotieji | 1 g |
| Natris | 3 728 mg |
Kas keičia kalorijų kiekį
- Miso paprastai valgoma nedideliais kiekiais, todėl tikrasis kalorijų skaičius kur kas labiau priklauso nuo to, kiek šaukštų sunaudojate, nei nuo pačios pastos.
- Miso sriubą daugiausia sudaro vanduo, todėl dubenėlio kalorijos priklauso nuo įmaišytos pastos kiekio ir pridėto tofu, jūros dumblių ar makaronų.
- Skirtingų rūšių miso (baltoji, geltonoji, raudonoji, miežių ar ryžių pagrindu) skiriasi ingredientais ir fermentacijos trukme, todėl jų kalorijos ir maistinių medžiagų sudėtis gali šiek tiek skirtis.
- Receptuose, pavyzdžiui, miso glajuose ir padažuose, pasta dažnai derinama su cukrumi, mirinu ar aliejumi, kurie prie miso prideda savų kalorijų.
Patarimai, kaip tiksliai užregistruoti
- Miso sverkite virtuvinėmis svarstyklėmis arba naudokite lygų matavimo valgomąjį šaukštą, nes su kaupu pripildytas šaukštas tirštos pastos gali sverti gerokai daugiau nei 17 g.
- Ruošdami miso sriubą, registruokite sunaudotą pastos kiekį ir kiekvieną priedą atskirai, o ne spėkite viso dubenėlio vertę.
- BerryFit programėlėje miso pastą registruokite valgomaisiais šaukštais arba gramais, o glajaus ar padažo ingredientus, tokius kaip cukrus ar aliejus, pridėkite kaip atskirus produktus.
Užregistruokite „Miso pasta“ per kelias sekundes
Nufotografuokite patiekalą arba suraskite „Miso pasta“ programėlėje BerryFit ir sekite kalorijas bei makroelementus pagal savo dienos tikslą.
Dažniausiai užduodami klausimai
Kiek kalorijų yra 1 valgomajame šaukšte miso?
Viename valgomajame šaukšte miso (17 g) yra 34 kcal, 2,2 g baltymų, 4,3 g angliavandenių ir 1 g riebalų.
Ar miso turi daug baltymų?
Miso pastoje yra 12,8 g baltymų 100 g, tačiau kadangi ji paprastai naudojama po valgomąjį šaukštą, viena porcija suteikia apie 2,2 g.
Kiek kalorijų yra miso sriuboje?
Tai priklauso nuo pastos kiekio ir naudojamų priedų. Pati miso pasta suteikia 34 kcal viename valgomajame šaukšte, o tofu, jūros dumbliai ar makaronai prideda daugiau.
Ar miso pastoje yra angliavandenių?
Taip, miso pastoje yra 25,4 g angliavandenių 100 g, įskaitant 5,4 g skaidulų ir 6,2 g cukrų, todėl angliavandeniai yra pagrindinis jos kalorijų šaltinis.
Panašūs produktai
Kalorijos įprastuose maisto produktuoseVertės 100 g pagal USDA FoodData Central (Miso, FDC ID 172442); porcijų svoriai pagal USDA duomenis. Tikrųjų produktų vertės skiriasi priklausomai nuo veislės, prinokimo ir paruošimo būdo.
Šio puslapio tekstas parašytas padedant dirbtiniam intelektui (Anthropic Claude) ir atskirai patikrintas pagal skaičius. Patys skaičiai paimti tik iš USDA.
