Voedingswaarde · Sauzen en smaakmakers
Calorieën in Miso
Miso bevat 198 kcal per 100 g, en een portie van 1 eetlepel (17 g) bevat 34 kcal. De meeste calorieën komen uit koolhydraten (25,4 g per 100 g), terwijl vet (6 g) en eiwit (12,8 g) elk een kleiner, vergelijkbaar deel leveren.
Calorieën komen uit: Koolhydraten 49% · Vet 26% · Eiwit 25%
Gangbare porties
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 198 kcal | 12,8 g | 25,4 g | 6 g |
| 1 el | 17 g | 34 kcal | 2,2 g | 4,3 g | 1 g |
| 1 kop | 275 g | 545 kcal | 35,2 g | 69,8 g | 16,5 g |
Alle voedingswaarden (Per 100 g)
| Calorieën | 198 kcal |
|---|---|
| Eiwit | 12,8 g |
| Koolhydraten | 25,4 g |
| waarvan suikers | 6,2 g |
| Vezels | 5,4 g |
| Vet | 6 g |
| waarvan verzadigd | 1 g |
| Natrium | 3.728 mg |
Wat het aantal calorieën beïnvloedt
- Miso eet je meestal in kleine hoeveelheden, dus het werkelijke aantal calorieën hangt veel meer af van hoeveel lepels je gebruikt dan van de pasta zelf.
- Misosoep bestaat grotendeels uit water, dus de calorieën in een kom hangen af van hoeveel pasta erdoor is geroerd en van toevoegingen als tofu, zeewier of noedels.
- Verschillende soorten miso (wit, geel, rood, op basis van gerst of rijst) verschillen in ingrediënten en fermentatietijd, waardoor calorieën en macro's iets kunnen afwijken.
- Recepten zoals misoglazuur en dressings combineren de pasta vaak met suiker, mirin of olie, die naast de miso hun eigen calorieën toevoegen.
Tips om het nauwkeurig bij te houden
- Weeg miso af op een keukenweegschaal of gebruik een afgestreken maatlepel, want een volle lepel van deze stevige pasta kan al snel veel meer dan 17 g zijn.
- Log bij misosoep de hoeveelheid pasta die je hebt gebruikt en elke toevoeging apart, in plaats van de hele kom te schatten.
- Log de misopasta in BerryFit per eetlepel of in grammen en voeg ingrediënten voor glazuur of dressing, zoals suiker of olie, als aparte items toe.
Houd Miso binnen enkele seconden bij
Maak een foto van je maaltijd of zoek Miso op in BerryFit om je calorieën en macro's bij te houden ten opzichte van je eigen dagdoel.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in 1 eetlepel miso?
Eén eetlepel miso (17 g) bevat 34 kcal, met 2,2 g eiwit, 4,3 g koolhydraten en 1 g vet.
Bevat miso veel eiwit?
Miso bevat 12,8 g eiwit per 100 g, maar omdat je het meestal per eetlepel gebruikt, levert één portie ongeveer 2,2 g.
Hoeveel calorieën zitten er in misosoep?
Dat hangt af van hoeveel pasta en welke toevoegingen je gebruikt. De misopasta zelf levert 34 kcal per eetlepel, en tofu, zeewier of noedels voegen daar meer aan toe.
Bevat miso koolhydraten?
Ja, miso bevat 25,4 g koolhydraten per 100 g, waarvan 5,4 g vezels en 6,2 g suikers. Daarmee zijn koolhydraten de belangrijkste bron van calorieën.
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Calorieën in veelgegeten voedingsmiddelenWaarden per 100 g uit USDA FoodData Central (Miso, FDC ID 172442); porties zijn gebaseerd op portiegewichten van de USDA. Echte voedingsmiddelen variëren per soort, rijpheid en bereiding.
De tekst op deze pagina is geschreven met behulp van AI (Claude van Anthropic) en in een aparte controle getoetst aan de cijfers. De cijfers zelf komen uitsluitend van de USDA.
