Maistinė vertė · Padažai ir prieskoniai
Bruknių uogienė: kalorijos ir maistinė vertė
Bruknių uogienėje yra 278 kcal 100 g, o 1 valgomajame šaukšte (20 g) – 56 kcal. Beveik visos šios kalorijos gaunamos iš angliavandenių, daugiausia cukraus, o baltymų yra tik 0,4 g ir riebalų 0,1 g 100 g.
Kalorijų šaltiniai: Angliavandeniai 99% · Riebalai 0% · Baltymai 1%
Įprastos porcijos
| Porcija | Svoris | Kalorijos | Baltymai | Angliavandeniai | Riebalai |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 278 kcal | 0,4 g | 68,9 g | 0,1 g |
| 1 valg. š. | 20 g | 56 kcal | 0,1 g | 13,8 g | 0 g |
| 1 pakelis (14 g) | 14 g | 39 kcal | 0,1 g | 9,6 g | 0 g |
Visa maistinė vertė (100 g)
| Kalorijos | 278 kcal |
|---|---|
| Baltymai | 0,4 g |
| Angliavandeniai | 68,9 g |
| iš kurių cukrūs | 48,5 g |
| Skaidulos | 1,1 g |
| Riebalai | 0,1 g |
| iš kurių sotieji | 0 g |
| Natris | 32 mg |
Kas keičia kalorijų kiekį
- Receptuose dedamas skirtingas cukraus kiekis, todėl naminė ar mažiau cukraus turinti bruknių uogienė gali gerokai skirtis nuo įprastos parduotuvinės.
- Bruknių padažas arba „rårörda“ (su cukrumi trintos, nevirtos) bruknės dažnai ruošiamos trumpiau verdant arba visai neverdant ir su kitokiu cukraus santykiu, todėl jų kalorijos skiriasi nuo klasikinės uogienės.
- Kaupinas šaukštas talpina daugiau uogienės nei lygus, todėl nuo to, kaip semiate, priklauso tikroji porcija.
- Uogienės, pažymėtos kaip saldintos cukraus pakaitalais, paprastai turi mažiau kalorijų nei įprasta uogienė.
Patarimai, kaip tiksliai užregistruoti
- Pasverkite uogienę virtuvinėmis svarstyklėmis arba naudokite lygų matavimo šaukštą, nes paprastas šaukštas dažnai būna didesnis nei 20 g.
- Jei naudojate vienkartinius pakelius, registruokite juos kaip 1 pakelį (14 g, 39 kcal), o ne spėliokite šaukštais.
- BerryFit programėlėje uogienę registruokite kaip atskirą produktą kartu su patiekalu, prie kurio ją valgote, pavyzdžiui, kotletukais ar blynais, kad ji nebūtų praleista skenuojant nuotrauką.
Užregistruokite „Bruknių uogienė“ per kelias sekundes
Nufotografuokite patiekalą arba suraskite „Bruknių uogienė“ programėlėje BerryFit ir sekite kalorijas bei makroelementus pagal savo dienos tikslą.
Dažniausiai užduodami klausimai
Kiek kalorijų yra valgomajame šaukšte bruknių uogienės?
Viename valgomajame šaukšte (20 g) bruknių uogienės yra 56 kcal ir 13,8 g angliavandenių.
Kiek cukraus yra bruknių uogienėje?
Bruknių uogienėje yra 48,5 g cukraus 100 g iš bendro 68,9 g angliavandenių kiekio.
Ar bruknių uogienėje yra baltymų ar riebalų?
Labai mažai: 100 g yra 0,4 g baltymų ir 0,1 g riebalų, todėl beveik visos kalorijos gaunamos iš angliavandenių.
Kiek kalorijų yra pakelyje bruknių uogienės?
14 g pakelyje yra 39 kcal ir 9,6 g angliavandenių.
Panašūs produktai
Kalorijos įprastuose maisto produktuoseVertės 100 g pagal USDA FoodData Central (Jams and preserves, FDC ID 169641); porcijų svoriai pagal USDA duomenis. Tikrųjų produktų vertės skiriasi priklausomai nuo veislės, prinokimo ir paruošimo būdo.
Šio puslapio tekstas parašytas padedant dirbtiniam intelektui (Anthropic Claude) ir atskirai patikrintas pagal skaičius. Patys skaičiai paimti tik iš USDA.
