BerryFit

Wartości odżywcze · Sosy i dodatki

Kalorie: Pasta miso

Pasta miso ma 198 kcal w 100 g, a porcja 1 łyżki (17 g) to 34 kcal. Większość kalorii pochodzi z węglowodanów (25,4 g w 100 g), a tłuszcz (6 g) i białko (12,8 g) dostarczają mniejszej, podobnej części.

Na 100 g198kcal
12,8gBiałko
25,4gWęglowodany
6gTłuszcz
5,4gBłonnik

Źródła kalorii: Węglowodany 49% · Tłuszcz 26% · Białko 25%

Typowe porcje

PorcjaWagaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
Na 100 g100 g198 kcal12,8 g25,4 g6 g
1 łyżka17 g34 kcal2,2 g4,3 g1 g
1 szklanka275 g545 kcal35,2 g69,8 g16,5 g
Pełne wartości odżywcze (Na 100 g)
Kalorie198 kcal
Białko12,8 g
Węglowodany25,4 g
w tym cukry6,2 g
Błonnik5,4 g
Tłuszcz6 g
w tym nasycone1 g
Sód3728 mg

Co wpływa na kaloryczność

  • Miso je się zwykle w małych ilościach, więc faktyczna liczba kalorii zależy bardziej od liczby łyżek niż od samej pasty.
  • Zupa miso to głównie woda, więc kaloryczność miski zależy od ilości rozpuszczonej pasty oraz dodatków, takich jak tofu, wodorosty czy makaron.
  • Różne rodzaje miso (białe, żółte, czerwone, jęczmienne lub ryżowe) różnią się składem i czasem fermentacji, co może nieznacznie zmieniać ich kaloryczność i makroskładniki.
  • Glazury i sosy na bazie miso często łączą pastę z cukrem, mirinem lub olejem, które dodają własnych kalorii.

Jak dokładnie to zapisać

  • Waż miso na wadze kuchennej lub używaj płaskiej łyżki miarowej, bo czubata łyżka gęstej pasty może ważyć znacznie więcej niż 17 g.
  • W przypadku zupy miso zapisuj osobno ilość użytej pasty i każdy dodatek, zamiast szacować całą miskę.
  • W BerryFit zapisuj pastę miso w łyżkach lub gramach, a składniki glazury czy sosu, takie jak cukier lub olej, dodawaj jako osobne pozycje.

Zapisz Pasta miso w kilka sekund

Zrób zdjęcie posiłku lub wyszukaj Pasta miso w BerryFit, aby śledzić kalorie i makroskładniki względem swojego dziennego celu.

Najczęściej zadawane pytania

Ile kalorii ma 1 łyżka miso?

Jedna łyżka miso (17 g) ma 34 kcal, 2,2 g białka, 4,3 g węglowodanów i 1 g tłuszczu.

Czy miso ma dużo białka?

Miso zawiera 12,8 g białka w 100 g, ale ponieważ zwykle używa się go po łyżce, jedna porcja dostarcza około 2,2 g.

Ile kalorii ma zupa miso?

To zależy od ilości pasty i dodatków. Sama pasta miso to 34 kcal na łyżkę, a tofu, wodorosty czy makaron dodają kolejne kalorie.

Czy miso zawiera węglowodany?

Tak, miso ma 25,4 g węglowodanów w 100 g, w tym 5,4 g błonnika i 6,2 g cukrów, dlatego węglowodany są głównym źródłem jego kalorii.

Wartości w 100 g pochodzą z USDA FoodData Central (Miso, FDC ID 172442); porcje oparto na wagach porcji USDA. Rzeczywiste produkty różnią się w zależności od odmiany, dojrzałości i sposobu przygotowania.

Tekst na tej stronie powstał z pomocą AI (Claude od Anthropic) i został sprawdzony pod kątem zgodności z liczbami w osobnej weryfikacji. Same liczby pochodzą wyłącznie z USDA.