Næringsinnhold · Sauser og smakstilsetninger
Kalorier i Miso
Miso har 198 kcal per 100 g, og en porsjon på 1 ss (17 g) har 34 kcal. Mesteparten av kaloriene kommer fra karbohydrater (25,4 g per 100 g), mens fett (6 g) og protein (12,8 g) bidrar med en mindre og omtrent like stor andel hver.
Kaloriene kommer fra: Karbo 49% · Fett 26% · Protein 25%
Vanlige porsjoner
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 198 kcal | 12,8 g | 25,4 g | 6 g |
| 1 ss | 17 g | 34 kcal | 2,2 g | 4,3 g | 1 g |
| 1 kopp | 275 g | 545 kcal | 35,2 g | 69,8 g | 16,5 g |
Fullstendig næringsinnhold (Per 100 g)
| Kalorier | 198 kcal |
|---|---|
| Protein | 12,8 g |
| Karbohydrater | 25,4 g |
| hvorav sukkerarter | 6,2 g |
| Kostfiber | 5,4 g |
| Fett | 6 g |
| hvorav mettet fett | 1 g |
| Natrium | 3 728 mg |
Hva påvirker kaloriinnholdet
- Miso spises som regel i små mengder, så det faktiske kaloriinntaket avhenger mye mer av hvor mange skjeer du bruker enn av selve pastaen.
- Misosuppe består for det meste av vann, så kaloriene i en bolle avhenger av hvor mye pasta som er rørt inn, og av eventuell tofu, tang eller nudler.
- Ulike typer miso (hvit, gul, rød, bygg- eller risbasert) har forskjellige ingredienser og fermenteringstid, noe som kan endre kalorier og makroer litt.
- Oppskrifter som misoglaze og dressinger kombinerer ofte pastaen med sukker, mirin eller olje, som gir ekstra kalorier i tillegg til misoen.
Tips for nøyaktig registrering
- Vei misoen på en kjøkkenvekt eller bruk en struket målespiseskje, siden toppede skjeer med en kompakt pasta fort kan bli mye mer enn 17 g.
- For misosuppe bør du registrere mengden pasta du brukte og hver tilsetning for seg, i stedet for å anslå hele bollen.
- I BerryFit kan du registrere misopastaen i spiseskjeer eller gram, og legge til ingredienser til glaze eller dressing, som sukker eller olje, som egne elementer.
Registrer Miso på sekunder
Ta et bilde av måltidet ditt eller søk etter Miso i BerryFit for å følge med på kalorier og makronæringsstoffer opp mot ditt eget daglige mål.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i 1 spiseskje miso?
Én spiseskje miso (17 g) har 34 kcal, med 2,2 g protein, 4,3 g karbohydrater og 1 g fett.
Har miso mye protein?
Miso har 12,8 g protein per 100 g, men siden den vanligvis brukes en spiseskje om gangen, gir én porsjon rundt 2,2 g.
Hvor mange kalorier er det i misosuppe?
Det avhenger av hvor mye pasta og hvilke tilsetninger som brukes. Selve misopastaen gir 34 kcal per spiseskje, og tofu, tang eller nudler gir mer.
Inneholder miso karbohydrater?
Ja, miso har 25,4 g karbohydrater per 100 g, inkludert 5,4 g fiber og 6,2 g sukker, noe som gjør karbohydrater til den viktigste kaloritilførselen.
Lignende matvarer
Kalorier i vanlige matvarerVerdier per 100 g fra USDA FoodData Central (Miso, FDC ID 172442); porsjonene bygger på USDAs porsjonsvekter. Ekte matvarer varierer etter sort, modenhet og tilberedning.
Teksten på denne siden er skrevet med hjelp av KI (Anthropics Claude) og kontrollert mot tallene i en egen gjennomgang. Selve tallene kommer utelukkende fra USDA.
