Maistinė vertė · Grūdai, duona ir makaronai
Stikliniai makaronai (sausi): kalorijos ir maistinė vertė
Sausuose stikliniuose makaronuose yra 351 kcal 100 g, o 1 puodelyje sausų makaronų (140 g) – 491 kcal. Beveik visos šios kalorijos gaunamos iš angliavandenių: 100 g yra 86,1 g angliavandenių ir tik nedidelis kiekis baltymų bei riebalų.
Kalorijų šaltiniai: Angliavandeniai 100% · Riebalai 0% · Baltymai 0%
Įprastos porcijos
| Porcija | Svoris | Kalorijos | Baltymai | Angliavandeniai | Riebalai |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 351 kcal | 0,2 g | 86,1 g | 0,1 g |
| 1 puodelis, sausų | 140 g | 491 kcal | 0,2 g | 120,5 g | 0,1 g |
Visa maistinė vertė (100 g)
| Kalorijos | 351 kcal |
|---|---|
| Baltymai | 0,2 g |
| Angliavandeniai | 86,1 g |
| iš kurių cukrūs | 0 g |
| Skaidulos | 0,5 g |
| Riebalai | 0,1 g |
| iš kurių sotieji | 0 g |
| Natris | 10 mg |
Kas keičia kalorijų kiekį
- Mirkomi ar verdami stikliniai makaronai sugeria daug vandens, todėl išvirta porcija sveria gerokai daugiau nei sausi makaronai, o viename grame yra mažiau kalorijų.
- Kepant makaronus keptuvėje, kaip daugelyje makaronų patiekalų, pridedamos jų sugerto aliejaus kalorijos.
- Padažai, pavyzdžiui, sojų pagrindo užpilai, sezamų aliejus ar saldus čili padažas, prideda kalorijų prie pačių makaronų.
- Puraus sausų makaronų ryšulio dydį sunku įvertinti akimi, todėl namuose ar restoranuose patiekiamos porcijos gali labai skirtis.
Patarimai, kaip tiksliai užregistruoti
- Pasverkite makaronus sausus, prieš mirkydami ar virdami, ir užregistruokite šį sausą svorį naudodami sausų makaronų įrašą – taip skaičiavimas bus tiksliausias.
- Jei galite pasverti tik išvirusius, vietoj šio sausų makaronų įrašo pasirinkite virtų stiklinių makaronų įrašą, nes čia pateikti skaičiai taikomi sausam svoriui.
- Kepimo aliejų, padažus ir priedus registruokite atskirai arba nufotografuokite gatavą patiekalą BerryFit programėlėje, kad būtų įvertinta viskas, kas yra lėkštėje.
Užregistruokite „Stikliniai makaronai (sausi)“ per kelias sekundes
Nufotografuokite patiekalą arba suraskite „Stikliniai makaronai (sausi)“ programėlėje BerryFit ir sekite kalorijas bei makroelementus pagal savo dienos tikslą.
Dažniausiai užduodami klausimai
Kiek kalorijų yra puodelyje sausų stiklinių makaronų?
Viename puodelyje sausų stiklinių makaronų (140 g) yra 491 kcal ir 120,5 g angliavandenių.
Ar stikliniuose makaronuose daug baltymų?
Ne. Sausuose stikliniuose makaronuose yra vos 0,2 g baltymų 100 g, todėl beveik visos jų kalorijos gaunamos iš angliavandenių.
Ar virtuose stikliniuose makaronuose mažiau kalorijų nei sausuose?
Skaičiuojant gramui – taip, nes verdami makaronai sugeria vandens, kuris prideda svorio, bet ne kalorijų. Bendras jūsų porcijos kalorijų kiekis lieka toks pat kaip pradinio sauso kiekio, pridėjus tai, kas įdėta gaminant.
Kuo stikliniai makaronai skiriasi nuo ryžių miltų ar manų kruopų?
Sausi jie panašūs: stikliniuose makaronuose yra 351 kcal 100 g, ryžių miltuose – 366 kcal, o manų kruopose – 360 kcal.
Panašūs produktai
Kalorijos įprastuose maisto produktuoseVertės 100 g pagal USDA FoodData Central (Noodles, chinese, cellophane or long rice (mung beans), dehydrated, FDC ID 174258); porcijų svoriai pagal USDA duomenis. Tikrųjų produktų vertės skiriasi priklausomai nuo veislės, prinokimo ir paruošimo būdo.
Šio puslapio tekstas parašytas padedant dirbtiniam intelektui (Anthropic Claude) ir atskirai patikrintas pagal skaičius. Patys skaičiai paimti tik iš USDA.
