Næringsinnhold · Korn, brød og pasta
Kalorier i Glassnudler (tørre)
Tørre glassnudler har 351 kcal per 100 g, og 1 kopp tørre nudler (140 g) har 491 kcal. Nesten alle kaloriene kommer fra karbohydrater, med 86,1 g karbohydrater per 100 g og bare spormengder av protein og fett.
Kaloriene kommer fra: Karbo 100% · Fett 0% · Protein 0%
Vanlige porsjoner
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 351 kcal | 0,2 g | 86,1 g | 0,1 g |
| 1 kopp, tørre | 140 g | 491 kcal | 0,2 g | 120,5 g | 0,1 g |
Fullstendig næringsinnhold (Per 100 g)
| Kalorier | 351 kcal |
|---|---|
| Protein | 0,2 g |
| Karbohydrater | 86,1 g |
| hvorav sukkerarter | 0 g |
| Kostfiber | 0,5 g |
| Fett | 0,1 g |
| hvorav mettet fett | 0 g |
| Natrium | 10 mg |
Hva påvirker kaloriinnholdet
- Glassnudler trekker til seg mye vann når de bløtlegges eller kokes, så en kokt porsjon veier mye mer enn de tørre nudlene og har færre kalorier per gram.
- Når nudlene wokes, slik de ofte blir i nudelretter, kommer kaloriene fra oljen de suger opp i tillegg.
- Sauser som soyabaserte dressinger, sesamolje eller søt chilisaus gir ekstra kalorier i tillegg til selve nudlene.
- En løs bunt med tørre nudler er vanskelig å anslå på øyemål, så porsjonene hjemme eller på restaurant kan variere mye.
Tips for nøyaktig registrering
- Vei nudlene tørre før du bløtlegger eller koker dem, og loggfør den tørre vekten med oppføringen for tørre nudler for mest nøyaktig resultat.
- Hvis du bare kan veie dem etter koking, velger du en oppføring for kokte glassnudler i stedet for denne, siden tallene her gjelder tørrvekt.
- Loggfør matolje, sauser og tilbehør hver for seg, eller ta et bilde av den ferdige retten i BerryFit for å få med alt på tallerkenen.
Registrer Glassnudler (tørre) på sekunder
Ta et bilde av måltidet ditt eller søk etter Glassnudler (tørre) i BerryFit for å følge med på kalorier og makronæringsstoffer opp mot ditt eget daglige mål.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i en kopp tørre glassnudler?
Én kopp tørre glassnudler (140 g) har 491 kcal og 120,5 g karbohydrater.
Inneholder glassnudler mye protein?
Nei. Tørre glassnudler har bare 0,2 g protein per 100 g, så nesten alle kaloriene kommer fra karbohydrater.
Har kokte glassnudler færre kalorier enn tørre?
Per gram, ja, fordi nudlene trekker til seg vann under kokingen, noe som gir vekt, men ingen kalorier. Det totale kaloriinnholdet i porsjonen er det samme som den tørre mengden du startet med, pluss det du tilsetter under tilberedningen.
Hvordan er glassnudler sammenlignet med rismel eller semulegryn?
De er omtrent like i tørr form: glassnudler har 351 kcal per 100 g, mot 366 for rismel og 360 for semulegryn.
Lignende matvarer
Kalorier i vanlige matvarerVerdier per 100 g fra USDA FoodData Central (Noodles, chinese, cellophane or long rice (mung beans), dehydrated, FDC ID 174258); porsjonene bygger på USDAs porsjonsvekter. Ekte matvarer varierer etter sort, modenhet og tilberedning.
Teksten på denne siden er skrevet med hjelp av KI (Anthropics Claude) og kontrollert mot tallene i en egen gjennomgang. Selve tallene kommer utelukkende fra USDA.
