Hranilne vrednosti · Žita, kruh in testenine
Kalorije: Stekleni rezanci (suhi)
Suhi stekleni rezanci imajo 351 kcal na 100 g, 1 skodelica suhih rezancev (140 g) pa 491 kcal. Skoraj vse kalorije izvirajo iz ogljikovih hidratov, saj vsebujejo 86,1 g ogljikovih hidratov na 100 g ter le sledove beljakovin in maščob.
Izvor kalorij: Ogljikovi hidrati 100% · Maščobe 0% · Beljakovine 0%
Običajne porcije
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | Ogljikovi hidrati | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 351 kcal | 0,2 g | 86,1 g | 0,1 g |
| 1 skodelica, suhi | 140 g | 491 kcal | 0,2 g | 120,5 g | 0,1 g |
Vse hranilne vrednosti (Na 100 g)
| Kalorije | 351 kcal |
|---|---|
| Beljakovine | 0,2 g |
| Ogljikovi hidrati | 86,1 g |
| od tega sladkorji | 0 g |
| Vlaknine | 0,5 g |
| Maščobe | 0,1 g |
| od tega nasičene | 0 g |
| Natrij | 10 mg |
Kaj vpliva na kalorije
- Stekleni rezanci pri namakanju ali kuhanju vpijejo veliko vode, zato kuhana porcija tehta precej več kot suhi rezanci in ima manj kalorij na gram.
- Če rezance prepražite v voku, kot pri mnogih jedeh z rezanci, dodate še kalorije olja, ki ga vpijejo.
- Omake, kot so prelivi na osnovi sojine omake, sezamovo olje ali sladka čilijeva omaka, prispevajo dodatne kalorije poleg samih rezancev.
- Ohlapen šop suhih rezancev je težko oceniti na oko, zato se porcije doma ali v restavracijah lahko močno razlikujejo.
Nasveti za natančen vnos
- Rezance stehtajte suhe, preden jih namočite ali skuhate, in to suho težo vnesite pri vnosu za suhe rezance za najbolj natančen izračun.
- Če jih lahko stehtate šele po kuhanju, namesto tega vnosa izberite vnos za kuhane steklene rezance, saj tukajšnje vrednosti veljajo za suho težo.
- Olje za kuhanje, omake in dodatke vnesite posebej ali pa v aplikaciji BerryFit fotografirajte končano jed, da zajamete vse, kar je na krožniku.
Vnesite Stekleni rezanci (suhi) v nekaj sekundah
Fotografirajte svoj obrok ali poiščite Stekleni rezanci (suhi) v aplikaciji BerryFit in spremljajte kalorije ter makrohranila glede na svoj dnevni cilj.
Pogosta vprašanja
Koliko kalorij ima skodelica suhih steklenih rezancev?
Ena skodelica suhih steklenih rezancev (140 g) ima 491 kcal in 120,5 g ogljikovih hidratov.
Ali so stekleni rezanci bogati z beljakovinami?
Ne. Suhi stekleni rezanci imajo le 0,2 g beljakovin na 100 g, zato skoraj vse njihove kalorije izvirajo iz ogljikovih hidratov.
Ali imajo kuhani stekleni rezanci manj kalorij kot suhi?
Na gram da, ker rezanci med kuhanjem vpijejo vodo, ki doda težo, ne pa kalorij. Skupne kalorije vaše porcije ostanejo enake kot pri suhi količini, s katero ste začeli, k temu pa prištejte še vse, kar dodate med kuhanjem.
Kako se stekleni rezanci primerjajo z riževo moko ali zdrobom?
V suhem stanju so si podobni: stekleni rezanci imajo 351 kcal na 100 g, riževa moka 366 in pšenični zdrob 360.
Podobna živila
Kalorije v pogostih živilihVrednosti na 100 g so iz USDA FoodData Central (Noodles, chinese, cellophane or long rice (mung beans), dehydrated, FDC ID 174258); porcije temeljijo na težah porcij USDA. Dejanska živila se razlikujejo glede na sorto, zrelost in pripravo.
Besedilo na tej strani je nastalo s pomočjo umetne inteligence (Claude podjetja Anthropic) in je bilo v ločenem pregledu preverjeno glede na številke. Same številke izvirajo izključno iz USDA.
