Хранителна стойност · Зърнени храни, хляб и паста
Калории в Стъклени нудли (сухи)
Сухите стъклени нудли съдържат 351 ккал на 100 г, а 1 чаша сухи нудли (140 г) – 491 ккал. Почти всички калории идват от въглехидратите: 86,1 г на 100 г, като белтъчините и мазнините са в незначителни количества.
Калориите идват от: Въглехидрати 100% · Мазнини 0% · Протеини 0%
Обичайни порции
| Порция | Тегло | Калории | Протеини | Въглехидрати | Мазнини |
|---|---|---|---|---|---|
| На 100 г | 100 г | 351 ккал | 0,2 г | 86,1 г | 0,1 г |
| 1 чаша, сухи | 140 г | 491 ккал | 0,2 г | 120,5 г | 0,1 г |
Пълни хранителни стойности (На 100 г)
| Калории | 351 ккал |
|---|---|
| Протеини | 0,2 г |
| Въглехидрати | 86,1 г |
| от които захари | 0 г |
| Фибри | 0,5 г |
| Мазнини | 0,1 г |
| от които наситени | 0 г |
| Натрий | 10 мг |
Какво влияе на калориите
- Стъклените нудли поемат много вода при накисване или варене, затова сготвената порция тежи много повече от сухите нудли и има по-малко калории на грам.
- Запържването на нудлите, както в много ястия с нудли, добавя калориите на олиото, което попиват.
- Сосове като дресинги на соева основа, сусамово олио или сладък чили сос добавят калории към тези на самите нудли.
- Количеството в хлабав сноп сухи нудли трудно се преценява на око, затова порциите у дома или в ресторант може да се различават значително.
Съвети за точно отчитане
- Претеглете нудлите сухи, преди да ги накиснете или сготвите, и запишете това сухо тегло чрез записа за сухи нудли за най-точно отчитане.
- Ако можете да ги претеглите само след готвене, изберете запис за сготвени стъклени нудли вместо този, тъй като стойностите тук се отнасят за сухо тегло.
- Записвайте олиото, сосовете и добавките отделно или снимайте готовото ястие в BerryFit, за да отчетете всичко в чинията.
Запиши Стъклени нудли (сухи) за секунди
Снимай храната си или потърси Стъклени нудли (сухи) в BerryFit, за да следиш калориите и макронутриентите спрямо личната си дневна цел.
Често задавани въпроси
Колко калории има в една чаша сухи стъклени нудли?
Една чаша сухи стъклени нудли (140 г) съдържа 491 ккал и 120,5 г въглехидрати.
Богати ли са стъклените нудли на белтъчини?
Не. Сухите стъклени нудли съдържат едва 0,2 г белтъчини на 100 г, така че почти всичките им калории идват от въглехидратите.
Сготвените стъклени нудли имат ли по-малко калории от сухите?
На грам – да, защото при готвене нудлите поемат вода, която добавя тегло, но не и калории. Общите калории в порцията ви остават същите като на изходното сухо количество плюс всичко, добавено при готвенето.
Как се сравняват стъклените нудли с оризовото брашно или грис?
В сухо състояние са сходни: стъклените нудли съдържат 351 ккал на 100 г, при 366 ккал за оризовото брашно и 360 ккал за гриса.
Подобни храни
Калории в често срещани храниСтойностите на 100 г са от USDA FoodData Central (Noodles, chinese, cellophane or long rice (mung beans), dehydrated, FDC ID 174258); порциите са по теглата на USDA. Реалните храни се различават според сорта, зрелостта и начина на приготвяне.
Текстът на тази страница е написан с помощта на изкуствен интелект (Claude на Anthropic) и е сверен с числата при отделна проверка. Самите числа идват единствено от USDA.
