Ravintosisältö · Viljat, leipä ja pasta
Kalorit: Lasinuudelit (kuiva)
Kuivissa lasinuudeleissa on 351 kcal 100 grammassa, ja 1 kupissa kuivia nuudeleita (140 g) on 491 kcal. Lähes kaikki energia tulee hiilihydraateista: niitä on 86,1 g 100 grammassa, kun taas proteiinia ja rasvaa on vain hivenen.
Energian lähteet: Hiilihydraatit 100% · Rasva 0% · Proteiini 0%
Tavalliset annokset
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 351 kcal | 0,2 g | 86,1 g | 0,1 g |
| 1 kuppi, kuiva | 140 g | 491 kcal | 0,2 g | 120,5 g | 0,1 g |
Kaikki ravintoarvot (Per 100 g)
| Kalorit | 351 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 0,2 g |
| Hiilihydraatit | 86,1 g |
| josta sokereita | 0 g |
| Kuitu | 0,5 g |
| Rasva | 0,1 g |
| josta tyydyttynyttä | 0 g |
| Natrium | 10 mg |
Mikä vaikuttaa kalorimäärään
- Lasinuudelit imevät runsaasti vettä liotettaessa tai keitettäessä, joten keitetty annos painaa paljon enemmän kuin kuivat nuudelit ja siinä on vähemmän kaloreita grammaa kohden.
- Kun nuudelit paistetaan wokissa, kuten monissa nuudeliruoissa, niihin imeytyvä öljy tuo lisää kaloreita.
- Kastikkeet, kuten soijapohjaiset kastikkeet, seesamiöljy tai makea chilikastike, tuovat kaloreita nuudelien lisäksi.
- Kuivien nuudelien löysää nippua on vaikea arvioida silmämääräisesti, joten kotona tai ravintolassa tarjoiltavat annokset voivat vaihdella paljon.
Vinkit tarkkaan kirjaamiseen
- Punnitse nuudelit kuivina ennen liottamista tai keittämistä ja kirjaa kuivapaino kuivien nuudelien merkinnällä, niin saat tarkimman tuloksen.
- Jos voit punnita nuudelit vasta keittämisen jälkeen, valitse tämän sijaan keitettyjen lasinuudelien merkintä, sillä tämän sivun arvot koskevat kuivapainoa.
- Kirjaa ruokaöljy, kastikkeet ja lisukkeet erikseen tai ota valmiista annoksesta kuva BerryFitissä, niin kaikki lautasella oleva tulee mukaan.
Kirjaa Lasinuudelit (kuiva) sekunneissa
Ota kuva ateriastasi tai hae Lasinuudelit (kuiva) BerryFitistä, niin voit seurata kaloreita ja makroravinteita oman päivätavoitteesi mukaan.
Usein kysytyt kysymykset
Montako kaloria kupillisessa kuivia lasinuudeleita on?
Yhdessä kupillisessa kuivia lasinuudeleita (140 g) on 491 kcal ja 120,5 g hiilihydraatteja.
Sisältävätkö lasinuudelit paljon proteiinia?
Eivät. Kuivissa lasinuudeleissa on vain 0,2 g proteiinia 100 grammassa, joten lähes kaikki niiden energia tulee hiilihydraateista.
Onko keitetyissä lasinuudeleissa vähemmän kaloreita kuin kuivissa?
Grammaa kohden kyllä, koska nuudelit imevät keitettäessä vettä, joka lisää painoa mutta ei kaloreita. Annoksen kokonaiskalorit pysyvät samoina kuin alkuperäisessä kuivamäärässä, ja niihin lisätään kypsennyksen aikana lisättyjen ainesten kalorit.
Miten lasinuudelit vertautuvat riisijauhoihin tai mannasuurimoihin?
Kuivina ne ovat samankaltaisia: lasinuudeleissa on 351 kcal 100 grammassa, riisijauhoissa 366 kcal ja mannasuurimoissa 360 kcal.
Samankaltaiset ruoka-aineet
Yleisten ruoka-aineiden kaloritArvot 100 g:aa kohden lähteestä USDA FoodData Central (Noodles, chinese, cellophane or long rice (mung beans), dehydrated, FDC ID 174258); annoksissa käytetään USDA:n annospainoja. Todelliset ruoat vaihtelevat lajikkeen, kypsyyden ja valmistustavan mukaan.
Tämän sivun teksti on kirjoitettu tekoälyn (Anthropicin Claude) avulla ja tarkistettu lukuja vasten erillisessä tarkastuksessa. Itse luvut ovat peräisin ainoastaan USDA:lta.
