Maistinė vertė · Grūdai, duona ir makaronai
Lipniųjų ryžių miltai: kalorijos ir maistinė vertė
100 g lipniųjų ryžių miltų yra 366 kcal, o 1 puodelyje (158 g) – 578 kcal. Beveik visos šios kalorijos gaunamos iš angliavandenių: 100 g yra 80,1 g angliavandenių, 6 g baltymų ir 1,4 g riebalų.
Kalorijų šaltiniai: Angliavandeniai 90% · Riebalai 4% · Baltymai 6%
Įprastos porcijos
| Porcija | Svoris | Kalorijos | Baltymai | Angliavandeniai | Riebalai |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 366 kcal | 6 g | 80,1 g | 1,4 g |
| 1 puodelis | 158 g | 578 kcal | 9,4 g | 126,6 g | 2,2 g |
Visa maistinė vertė (100 g)
| Kalorijos | 366 kcal |
|---|---|
| Baltymai | 6 g |
| Angliavandeniai | 80,1 g |
| iš kurių cukrūs | 0,1 g |
| Skaidulos | 2,4 g |
| Riebalai | 1,4 g |
| iš kurių sotieji | 0,4 g |
| Natris | 0 mg |
Kas keičia kalorijų kiekį
- Sumaišius miltus su vandeniu bendras kalorijų kiekis nesikeičia, tačiau paruošta tešla ar mochi sveria daugiau, todėl viename grame yra mažiau kalorijų nei sausuose miltuose.
- Įdarai ir apibarstai, pavyzdžiui, saldžioji pupelių pasta, sezamų pasta, žemės riešutai ar cukrus, gali gerokai padidinti kalorijų kiekį.
- Kepant lipniųjų ryžių kukulaičius ar pyragėlius aliejuje, prisideda sugerto aliejaus kalorijos, o verdant ar garinant papildomų kalorijų neatsiranda.
- Semiant miltus puodeliu, jie gali būti suslėgti tankiau ar puriau, todėl tikrasis kiekis puodelyje dažnai skiriasi nuo standartinio svorio.
Patarimai, kaip tiksliai užregistruoti
- Prieš gamindami pasverkite sausus miltus ir užregistruokite šį kiekį, tada padalykite iš pagamintų gabalėlių ar porcijų skaičiaus.
- Įdarus, sirupus, cukrų ir kepimo aliejų registruokite atskirai, kad nieko nepraleistumėte.
- Jei receptą gaminate dažnai, išsaugokite jį BerryFit kaip savo receptą – taip kiekviena porcija kaskart bus registruojama vienodai.
Užregistruokite „Lipniųjų ryžių miltai“ per kelias sekundes
Nufotografuokite patiekalą arba suraskite „Lipniųjų ryžių miltai“ programėlėje BerryFit ir sekite kalorijas bei makroelementus pagal savo dienos tikslą.
Dažniausiai užduodami klausimai
Kiek kalorijų yra 1 puodelyje lipniųjų ryžių miltų?
Viename puodelyje (158 g) lipniųjų ryžių miltų yra 578 kcal, 126,6 g angliavandenių, 9,4 g baltymų ir 2,2 g riebalų.
Ar lipniųjų ryžių miltai kaloringesni už įprastus ryžių miltus?
Čia abiem nurodyta po 366 kcal 100 g, todėl registruojant jie praktiškai vienodi. Nepaisant angliško pavadinimo „glutinous“, lipniųjų ryžių miltuose glitimo nėra – pavadinimas nurodo jų lipnią tekstūrą.
Kiek baltymų yra lipniųjų ryžių miltuose?
100 g lipniųjų ryžių miltų yra 6 g baltymų, todėl tai daugiausia angliavandenių šaltinis.
Kaip lipniųjų ryžių miltai atrodo palyginus su kitais miltais ir grūdais?
Turėdami 366 kcal 100 g, jie artimi manų kruopoms (360), polentai (370) ir avižoms (379), tad dauguma sausų grūdų miltų patenka į panašų intervalą.
Panašūs produktai
Kalorijos įprastuose maisto produktuoseVertės 100 g pagal USDA FoodData Central (Rice flour, white, unenriched, FDC ID 169714); porcijų svoriai pagal USDA duomenis. Tikrųjų produktų vertės skiriasi priklausomai nuo veislės, prinokimo ir paruošimo būdo.
Šio puslapio tekstas parašytas padedant dirbtiniam intelektui (Anthropic Claude) ir atskirai patikrintas pagal skaičius. Patys skaičiai paimti tik iš USDA.
