Maistinė vertė · Ankštiniai, riešutai ir sėklos
Edamame (virtos): kalorijos ir maistinė vertė
Virtos edamame pupelės turi 121 kcal 100 g, o 1 puodelyje išluktų edamame (155 g) yra 188 kcal. Didžiąją dalį kalorijų suteikia baltymai ir riebalai, kurių yra maždaug po lygiai, o angliavandeniai sudaro mažesnę dalį. Kiekviename 100 g taip pat yra 11.9 g baltymų ir 5.2 g skaidulų.
Kalorijų šaltiniai: Angliavandeniai 27% · Riebalai 36% · Baltymai 37%
Įprastos porcijos
| Porcija | Svoris | Kalorijos | Baltymai | Angliavandeniai | Riebalai |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 121 kcal | 11,9 g | 8,9 g | 5,2 g |
| 1 puodelis, išluktų | 155 g | 188 kcal | 18,5 g | 13,8 g | 8,1 g |
Visa maistinė vertė (100 g)
| Kalorijos | 121 kcal |
|---|---|
| Baltymai | 11,9 g |
| Angliavandeniai | 8,9 g |
| iš kurių cukrūs | 2,2 g |
| Skaidulos | 5,2 g |
| Riebalai | 5,2 g |
| iš kurių sotieji | 0,6 g |
| Natris | 6 mg |
Kas keičia kalorijų kiekį
- Ankštyse parduodamos edamame sveria daugiau nei pupelės, kurias iš tikrųjų suvalgote, todėl sveriant ankštis, o ne išluktas pupeles, porcija atrodo didesnė, nei yra.
- Apšlakstę edamame aliejumi, sviestu ar sezamų padažu, prie pačių pupelių kalorijų pridedate ir šių riebalų kalorijas.
- Druska ar paprasti prieskoniai kalorijų beveik neprideda, tačiau saldūs ar kreminiai padažai gali pridėti nemažai.
- Kadangi edamame lengva užkandžiauti tiesiai iš dubenėlio, porcijos dažnai būna didesnės nei pamatuotas puodelis.
Patarimai, kaip tiksliai užregistruoti
- Išluktas pupeles pasverkite po virimo arba pasverkite ankštis, paskui tuščius lukštus ir atimkite – taip sužinosite valgomą kiekį.
- Jei valgote virtas ir išluktas edamame, taip jas ir registruokite, o aliejų, sviestą ar padažą įrašykite atskirai.
- BerryFit programėlėje nufotografuokite dubenėlį ir pakoreguokite porciją pagal išluktų pupelių svorį – įrašas bus tikslesnis.
Užregistruokite „Edamame (virtos)“ per kelias sekundes
Nufotografuokite patiekalą arba suraskite „Edamame (virtos)“ programėlėje BerryFit ir sekite kalorijas bei makroelementus pagal savo dienos tikslą.
Dažniausiai užduodami klausimai
Kiek kalorijų yra puodelyje edamame?
1 puodelyje išluktų virtų edamame (155 g) yra 188 kcal. Jame taip pat yra 18.5 g baltymų, 13.8 g angliavandenių ir 8.1 g riebalų.
Kiek baltymų yra edamame?
Virtose edamame yra 11.9 g baltymų 100 g, arba 18.5 g puodelyje išluktų pupelių. Tai daugiau baltymų 100 g nei angliavandenių ar riebalų.
Ar edamame turi daug angliavandenių?
Virtose edamame yra 8.9 g angliavandenių 100 g, iš kurių 5.2 g sudaro skaidulos ir 2.2 g – cukrūs. Angliavandenių jose yra mažiau nei baltymų.
Kaip edamame kalorijomis skiriasi nuo kitų ankštinių?
Turėdamos 121 kcal 100 g, virtos edamame yra panašios į virtą toor dal (121), skaldytus žirnius (118), lęšius (116) ir raudonąsias pupeles (127). Edamame išsiskiria tuo, kad turi daugiau riebalų ir baltymų nei dauguma jų.
Panašūs produktai
Kalorijos įprastuose maisto produktuoseVertės 100 g pagal USDA FoodData Central (Edamame, frozen, prepared, FDC ID 168411); porcijų svoriai pagal USDA duomenis. Tikrųjų produktų vertės skiriasi priklausomai nuo veislės, prinokimo ir paruošimo būdo.
Šio puslapio tekstas parašytas padedant dirbtiniam intelektui (Anthropic Claude) ir atskirai patikrintas pagal skaičius. Patys skaičiai paimti tik iš USDA.
