Uzturvērtība · Pākšaugi, rieksti un sēklas
Kaloriju saturs: Edamame (vārītas)
Vārītas edamame satur 121 kcal 100 g, bet 1 glāzē lobītu edamame (155 g) ir 188 kcal. Lielākā daļa kaloriju nāk no olbaltumvielām un taukiem aptuveni līdzīgās daļās, bet ogļhidrāti dod mazāku daļu. 100 g satur arī 11,9 g olbaltumvielu un 5,2 g šķiedrvielu.
Kaloriju avoti: Ogļhidrāti 27% · Tauki 36% · Olbaltumvielas 37%
Ierastās porcijas
| Porcija | Svars | Kalorijas | Olbaltumvielas | Ogļhidrāti | Tauki |
|---|---|---|---|---|---|
| Uz 100 g | 100 g | 121 kcal | 11,9 g | 8,9 g | 5,2 g |
| 1 glāze, lobītas | 155 g | 188 kcal | 18,5 g | 13,8 g | 8,1 g |
Pilna uzturvērtība (Uz 100 g)
| Kalorijas | 121 kcal |
|---|---|
| Olbaltumvielas | 11,9 g |
| Ogļhidrāti | 8,9 g |
| tostarp cukuri | 2,2 g |
| Šķiedrvielas | 5,2 g |
| Tauki | 5,2 g |
| tostarp piesātinātie | 0,6 g |
| Nātrijs | 6 mg |
Kas ietekmē kaloriju daudzumu
- Pākstīs pārdotās edamame sver vairāk nekā pupiņas, ko patiesībā apēd, tāpēc, sverot pākstis, nevis lobītas pupiņas, porcija sanāk lielāka, nekā ir patiesībā.
- Ja edamame apmaisa eļļā, sviestā vai sezama mērcē, pie pupiņu kalorijām pieskaitās arī šo tauku kalorijas.
- Sāls vai vienkāršas garšvielas kaloriju praktiski nepievieno, taču saldas vai krēmīgas mērces var pievienot ievērojamu daudzumu.
- Tā kā edamame ir viegli uzkodot tieši no bļodas, porcijas bieži sanāk lielākas par nomērītu glāzi.
Padomi precīzai uzskaitei
- Nosver lobītās pupiņas pēc vārīšanas vai nosver pākstis, pēc tam tukšās pākstis un atņem, lai iegūtu ēdamo daudzumu.
- Ieraksti edamame kā vārītas un lobītas, ja tā tās ēd, un eļļu, sviestu vai mērci pievieno kā atsevišķu ierakstu.
- Lietotnē BerryFit nofotografē savu bļodu un pielāgo porciju lobīto pupiņu svaram, lai ieraksts būtu precīzāks.
Pieraksti Edamame (vārītas) dažās sekundēs
Nofotografē savu maltīti vai meklē Edamame (vārītas) lietotnē BerryFit, lai sekotu kalorijām un makroelementiem atbilstoši savam dienas mērķim.
Biežāk uzdotie jautājumi
Cik kaloriju ir glāzē edamame?
1 glāzē lobītu, vārītu edamame (155 g) ir 188 kcal. Tajā ir arī 18,5 g olbaltumvielu, 13,8 g ogļhidrātu un 8,1 g tauku.
Cik olbaltumvielu ir edamame?
Vārītas edamame satur 11,9 g olbaltumvielu 100 g jeb 18,5 g vienā lobītu pupiņu glāzē. Tas ir vairāk olbaltumvielu 100 g nekā ogļhidrātu vai tauku.
Vai edamame satur daudz ogļhidrātu?
Vārītas edamame satur 8,9 g ogļhidrātu 100 g, no kuriem 5,2 g ir šķiedrvielas un 2,2 g cukurs. Ogļhidrātu tajās ir mazāk nekā olbaltumvielu.
Kā edamame kaloriju ziņā salīdzināmas ar citām pākšaugu pupiņām?
Ar 121 kcal 100 g vārītas edamame ir līdzīgas vārītam toor dal (121), šķeltajiem zirņiem (118), lēcām (116) un sarkanajām pupiņām (127). Edamame izceļas ar to, ka satur vairāk tauku un olbaltumvielu nekā lielākā daļa no tiem.
Līdzīgi produkti
Kaloriju saturs populāros produktosVērtības uz 100 g no USDA FoodData Central (Edamame, frozen, prepared, FDC ID 168411); porcijām izmantoti USDA porciju svari. Reālie produkti atšķiras atkarībā no šķirnes, gatavības un pagatavošanas veida.
Šīs lapas teksts sagatavots ar mākslīgā intelekta (Anthropic Claude) palīdzību un atsevišķā pārbaudē salīdzināts ar skaitļiem. Paši skaitļi ņemti tikai no USDA.
