Хранителна стойност · Бобови, ядки и семена
Калории в Едамаме (сварено)
Свареното едамаме съдържа 121 ккал на 100 г, а една чаша обелено едамаме (155 г) има 188 ккал. Повечето калории идват от протеин и мазнини в приблизително равни количества, а въглехидратите имат по-малък дял. Освен това 100 г съдържат 11.9 г протеин и 5.2 г фибри.
Калориите идват от: Въглехидрати 27% · Мазнини 36% · Протеини 37%
Обичайни порции
| Порция | Тегло | Калории | Протеини | Въглехидрати | Мазнини |
|---|---|---|---|---|---|
| На 100 г | 100 г | 121 ккал | 11,9 г | 8,9 г | 5,2 г |
| 1 чаша, обелено | 155 г | 188 ккал | 18,5 г | 13,8 г | 8,1 г |
Пълни хранителни стойности (На 100 г)
| Калории | 121 ккал |
|---|---|
| Протеини | 11,9 г |
| Въглехидрати | 8,9 г |
| от които захари | 2,2 г |
| Фибри | 5,2 г |
| Мазнини | 5,2 г |
| от които наситени | 0,6 г |
| Натрий | 6 мг |
Какво влияе на калориите
- Едамамето в шушулки тежи повече от зърната, които реално ядете, затова претеглянето на шушулките вместо на обелените зърна надценява порцията.
- Ако овкусите едамамето с олио, масло или сусамов дресинг, добавяте калориите на мазнината към тези на самите зърна.
- Солта и обикновените подправки почти не добавят калории, но сладките или кремообразни сосове за потапяне могат да добавят осезаемо количество.
- Тъй като едамамето лесно се хапва направо от купата, порциите често се оказват по-големи от една отмерена чаша.
Съвети за точно отчитане
- Претеглете обелените зърна след сваряване или претеглете шушулките, а после празните люспи, и извадете разликата, за да получите ядливото количество.
- Отчитайте едамамето като сварено и обелено, когато го ядете така, а олиото, маслото или соса въвеждайте отделно.
- В BerryFit снимайте купата си и коригирайте порцията според теглото на обелените зърна за по-точен запис.
Запиши Едамаме (сварено) за секунди
Снимай храната си или потърси Едамаме (сварено) в BerryFit, за да следиш калориите и макронутриентите спрямо личната си дневна цел.
Често задавани въпроси
Колко калории има в една чаша едамаме?
Една чаша обелено, сварено едамаме (155 г) съдържа 188 ккал. Тя съдържа също 18.5 г протеин, 13.8 г въглехидрати и 8.1 г мазнини.
Колко протеин има в едамамето?
Свареното едамаме съдържа 11.9 г протеин на 100 г, или 18.5 г в една чаша обелени зърна. Това е повече протеин на 100 г, отколкото въглехидрати или мазнини.
Богато ли е едамамето на въглехидрати?
Свареното едамаме съдържа 8.9 г въглехидрати на 100 г, от които 5.2 г са фибри и 2.2 г са захари. Въглехидратите му са по-малко от протеина.
Как се сравнява едамамето с другите бобови по калории?
Със 121 ккал на 100 г свареното едамаме е близко до сварения тур дал (121), натрошения грах (118), лещата (116) и червения боб (127). Едамамето се отличава с повече мазнини и протеин от повечето от тях.
Подобни храни
Калории в често срещани храниСтойностите на 100 г са от USDA FoodData Central (Edamame, frozen, prepared, FDC ID 168411); порциите са по теглата на USDA. Реалните храни се различават според сорта, зрелостта и начина на приготвяне.
Текстът на тази страница е написан с помощта на изкуствен интелект (Claude на Anthropic) и е сверен с числата при отделна проверка. Самите числа идват единствено от USDA.
