Nutriční hodnoty · Luštěniny, ořechy a semínka
Kalorie: Edamame (vařené)
Vařené edamame má 121 kcal na 100 g a hrnek vyloupaných edamame (155 g) obsahuje 188 kcal. Většina energie pochází z bílkovin a tuků ve zhruba podobném poměru, sacharidy tvoří menší podíl. Každých 100 g navíc dodá 11.9 g bílkovin a 5.2 g vlákniny.
Původ kalorií: Sacharidy 27% · Tuky 36% · Bílkoviny 37%
Běžné porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 121 kcal | 11,9 g | 8,9 g | 5,2 g |
| 1 hrnek, vyloupané | 155 g | 188 kcal | 18,5 g | 13,8 g | 8,1 g |
Kompletní nutriční hodnoty (Na 100 g)
| Kalorie | 121 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 11,9 g |
| Sacharidy | 8,9 g |
| z toho cukry | 2,2 g |
| Vláknina | 5,2 g |
| Tuky | 5,2 g |
| z toho nasycené | 0,6 g |
| Sodík | 6 mg |
Co ovlivňuje kalorie
- Edamame prodávané v luscích váží víc než samotné boby, které skutečně sníte, takže vážení lusků místo vyloupaných bobů nadsadí vaši porci.
- Když edamame obalíte v oleji, másle nebo sezamovém dresinku, přidáte ke kaloriím bobů i kalorie z tohoto tuku.
- Sůl a běžné koření nepřidávají prakticky žádné kalorie, sladké nebo krémové omáčky na namáčení ale mohou přidat znatelné množství.
- Edamame se snadno zobe rovnou z misky, takže porce často skončí větší než odměřený hrnek.
Tipy pro přesné zapisování
- Zvažte vyloupané boby po uvaření, nebo zvažte lusky, pak prázdné slupky a rozdíl odečtěte – tak zjistíte jedlé množství.
- Pokud jíte edamame vařené a vyloupané, zapište je tak, a olej, máslo či omáčku zapište jako samostatnou položku.
- V BerryFit vyfoťte svou misku a upravte porci podle hmotnosti vyloupaných bobů, aby byl záznam přesnější.
Zapište Edamame (vařené) během pár vteřin
Vyfoťte své jídlo nebo vyhledejte Edamame (vařené) v BerryFit a sledujte kalorie a makroživiny vůči svému dennímu cíli.
Často kladené otázky
Kolik kalorií má hrnek edamame?
Hrnek vyloupaných vařených edamame (155 g) má 188 kcal. Obsahuje také 18.5 g bílkovin, 13.8 g sacharidů a 8.1 g tuků.
Kolik bílkovin obsahuje edamame?
Vařené edamame má 11.9 g bílkovin na 100 g, tedy 18.5 g na hrnek vyloupaných bobů. Na 100 g je v něm víc bílkovin než sacharidů nebo tuků.
Má edamame hodně sacharidů?
Vařené edamame má 8.9 g sacharidů na 100 g, z toho 5.2 g tvoří vláknina a 2.2 g cukry. Sacharidů obsahuje méně než bílkovin.
Jak si edamame stojí v kaloriích ve srovnání s jinými luštěninami?
Se 121 kcal na 100 g je vařené edamame podobné vařenému toor dalu (121), půlenému hrachu (118), čočce (116) a červeným fazolím (127). Oproti většině z nich vyniká vyšším obsahem tuků a bílkovin.
Podobné potraviny
Kalorie v běžných potravináchHodnoty na 100 g pocházejí z USDA FoodData Central (Edamame, frozen, prepared, FDC ID 168411); porce vycházejí z hmotností porcí podle USDA. Skutečné potraviny se liší podle odrůdy, zralosti a způsobu přípravy.
Text na této stránce vznikl s pomocí AI (Claude od Anthropic) a byl v samostatné kontrole ověřen podle čísel. Samotná čísla pocházejí výhradně z USDA.
