Næringsindhold · Bønner, nødder og frø
Kalorier i Edamamebønner (kogte)
Kogte edamamebønner har 121 kcal pr. 100 g, og 1 cup edamamebønner uden bælg (155 g) har 188 kcal. Størstedelen af kalorierne kommer fra protein og fedt i nogenlunde lige store mængder, mens kulhydraterne udgør en mindre andel. Hver 100 g giver desuden 11,9 g protein og 5,2 g kostfibre.
Kalorierne kommer fra: Kulhydrater 27% · Fedt 36% · Protein 37%
Almindelige portioner
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrater | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| Pr. 100 g | 100 g | 121 kcal | 11,9 g | 8,9 g | 5,2 g |
| 1 cup, uden bælg | 155 g | 188 kcal | 18,5 g | 13,8 g | 8,1 g |
Fuldt næringsindhold (Pr. 100 g)
| Kalorier | 121 kcal |
|---|---|
| Protein | 11,9 g |
| Kulhydrater | 8,9 g |
| heraf sukkerarter | 2,2 g |
| Kostfibre | 5,2 g |
| Fedt | 5,2 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,6 g |
| Natrium | 6 mg |
Hvad påvirker kalorieindholdet
- Edamame, der sælges i bælg, vejer mere end de bønner, du faktisk spiser, så hvis du vejer bælgene i stedet for de afskallede bønner, overvurderer du din portion.
- Vender du edamamebønnerne i olie, smør eller sesamdressing, kommer kalorierne fra fedtstoffet oven i bønnernes egne.
- Salt og almindelige krydderier giver stort set ingen kalorier, men søde eller cremede dipsaucer kan give et mærkbart tilskud.
- Fordi edamamebønner er nemme at snacke direkte fra skålen, ender portionerne ofte med at være større end en afmålt cup.
Tips til at registrere det præcist
- Vej de afskallede bønner efter kogning, eller vej bælgene og derefter de tomme skaller og træk fra, så du får den spiselige mængde.
- Registrér edamame som kogte og uden bælg, når du spiser dem sådan, og registrér olie, smør eller sauce som en separat post.
- Tag et billede af din skål i BerryFit, og justér portionen til vægten af de afskallede bønner for en mere præcis registrering.
Registrer Edamamebønner (kogte) på få sekunder
Tag et billede af dit måltid, eller søg efter Edamamebønner (kogte) i BerryFit for at følge kalorier og makronæringsstoffer i forhold til dit eget dagsmål.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i en cup edamame?
1 cup kogte edamamebønner uden bælg (155 g) har 188 kcal. Den indeholder også 18,5 g protein, 13,8 g kulhydrat og 8,1 g fedt.
Hvor meget protein er der i edamame?
Kogte edamamebønner har 11,9 g protein pr. 100 g eller 18,5 g pr. cup uden bælg. Det er mere protein pr. 100 g end både kulhydrat og fedt.
Indeholder edamame mange kulhydrater?
Kogte edamamebønner har 8,9 g kulhydrat pr. 100 g, hvoraf 5,2 g er kostfibre og 2,2 g er sukker. Kulhydratindholdet er lavere end proteinindholdet.
Hvordan er edamame i forhold til andre bønner, når det gælder kalorier?
Med 121 kcal pr. 100 g ligner kogte edamamebønner kogt toor dal (121), flækærter (118), linser (116) og kidneybønner (127). Edamame skiller sig ud ved at indeholde mere fedt og protein end de fleste af disse.
Lignende fødevarer
Kalorier i almindelige fødevarerVærdier pr. 100 g fra USDA FoodData Central (Edamame, frozen, prepared, FDC ID 168411); portioner er baseret på USDA's portionsvægte. Det faktiske indhold varierer med sort, modenhed og tilberedning.
Teksten på denne side er skrevet med hjælp fra AI (Anthropics Claude) og kontrolleret op mod tallene i en separat gennemgang. Selve tallene stammer udelukkende fra USDA.
