Maistinė vertė · Ankštiniai, riešutai ir sėklos
Pistacijos: kalorijos ir maistinė vertė
100 g sausai skrudintų, nesūdytų pistacijų yra 572 kcal, o 1 oz porcijoje (49 branduoliai, 28.4 g) – 162 kcal. Didžioji dalis kalorijų gaunama iš riebalų: 100 g yra 45.8 g riebalų, o likusią dalį sudaro angliavandeniai ir baltymai.
Kalorijų šaltiniai: Angliavandeniai 19% · Riebalai 68% · Baltymai 13%
Įprastos porcijos
| Porcija | Svoris | Kalorijos | Baltymai | Angliavandeniai | Riebalai |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 572 kcal | 21,1 g | 28,3 g | 45,8 g |
| 1 oz (49 branduoliai) | 28,4 g | 162 kcal | 6 g | 8 g | 13 g |
| 1 puodelis | 123 g | 704 kcal | 25,9 g | 34,8 g | 56,4 g |
| 1 branduolys | 0,7 g | 4 kcal | 0,1 g | 0,2 g | 0,3 g |
Visa maistinė vertė (100 g)
| Kalorijos | 572 kcal |
|---|---|
| Baltymai | 21,1 g |
| Angliavandeniai | 28,3 g |
| iš kurių cukrūs | 7,7 g |
| Skaidulos | 10,3 g |
| Riebalai | 45,8 g |
| iš kurių sotieji | 5,6 g |
| Natris | 6 mg |
Kas keičia kalorijų kiekį
- Čia nurodyti svoriai taikomi išlukštentiems branduoliams, todėl sveriant pistacijas su kevalais suvalgytas kiekis atrodo didesnis – kevalai prideda svorio, bet ne kalorijų, kurias suvalgote.
- Aliejuje skrudintose pistacijose gali būti šiek tiek daugiau kalorijų nei sausai skrudintose dėl prie jų prilipusio aliejaus.
- Pagardintos ar aplietos pistacijos, pavyzdžiui, skrudintos su medumi ar aplietos šokoladu, turi papildomų kalorijų iš cukraus ir glajaus.
- Porcijos lengvai išauga, nes pistacijos mažos ir dažnai valgomos saujomis tiesiai iš pakelio.
Patarimai, kaip tiksliai užregistruoti
- Sverkite išlukštentus branduolius arba pasverkite išmestus kevalus ir atimkite jų svorį iš pistacijų su kevalais svorio – taip sužinosite valgomą kiekį.
- Pasirinkite sausai ar aliejuje skrudintų pistacijų įrašą pagal savo pakuotę, o jei jos pagardintos ar aplietos – rinkitės atitinkamą variantą.
- BerryFit programėlėje nedidelius užkandžius galite registruoti pagal branduolių skaičių, nes 1 branduolyje yra apie 4 kcal.
Užregistruokite „Pistacijos“ per kelias sekundes
Nufotografuokite patiekalą arba suraskite „Pistacijos“ programėlėje BerryFit ir sekite kalorijas bei makroelementus pagal savo dienos tikslą.
Dažniausiai užduodami klausimai
Kiek kalorijų yra 1 oz pistacijų?
1 oz sausai skrudintų pistacijų porcijoje, t. y. maždaug 49 branduoliuose arba 28.4 g, yra 162 kcal. Joje yra 6 g baltymų, 8 g angliavandenių ir 13 g riebalų.
Kiek kalorijų yra puodelyje pistacijų?
Viename puodelyje išlukštentų, sausai skrudintų pistacijų (123 g) yra 704 kcal, 25.9 g baltymų, 34.8 g angliavandenių ir 56.4 g riebalų.
Kiek kalorijų turi viena pistacija?
Vienas pistacijos branduolys sveria apie 0.7 g ir turi maždaug 4 kcal.
Ar pistacijose mažiau kalorijų nei migdoluose?
Šiek tiek. 100 g pistacijų yra 572 kcal, o migdolų – 579 kcal, tad skirtumas nedidelis. Sausai skrudintuose žemės riešutuose kalorijų kiek daugiau – 587 kcal 100 g.
Panašūs produktai
Kalorijos įprastuose maisto produktuoseVertės 100 g pagal USDA FoodData Central (Nuts, pistachio nuts, dry roasted, without salt added, FDC ID 170185); porcijų svoriai pagal USDA duomenis. Tikrųjų produktų vertės skiriasi priklausomai nuo veislės, prinokimo ir paruošimo būdo.
Šio puslapio tekstas parašytas padedant dirbtiniam intelektui (Anthropic Claude) ir atskirai patikrintas pagal skaičius. Patys skaičiai paimti tik iš USDA.
