Maistinė vertė · Ankštiniai, riešutai ir sėklos
Linų sėmenys: kalorijos ir maistinė vertė
100 g linų sėmenų yra 534 kcal, o 1 valgomajame šaukšte maltų linų sėmenų (7 g) – 37 kcal. Didžioji dalis šių kalorijų gaunama iš riebalų: jų 100 g yra 42,2 g. Didelę dalį 28,9 g angliavandenių sudaro skaidulos (27,3 g), todėl cukrų tarp angliavandenių tėra nedaug.
Kalorijų šaltiniai: Angliavandeniai 20% · Riebalai 67% · Baltymai 13%
Įprastos porcijos
| Porcija | Svoris | Kalorijos | Baltymai | Angliavandeniai | Riebalai |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 534 kcal | 18,3 g | 28,9 g | 42,2 g |
| 1 valg. š., malti | 7 g | 37 kcal | 1,3 g | 2 g | 3 g |
| 1 arb. š., malti | 2,5 g | 13 kcal | 0,5 g | 0,7 g | 1,1 g |
| 1 valg. š., nemalti | 10,3 g | 55 kcal | 1,9 g | 3 g | 4,3 g |
| 1 puodelis, nemalti | 168 g | 897 kcal | 30,7 g | 48,5 g | 70,8 g |
Visa maistinė vertė (100 g)
| Kalorijos | 534 kcal |
|---|---|
| Baltymai | 18,3 g |
| Angliavandeniai | 28,9 g |
| iš kurių cukrūs | 1,6 g |
| Skaidulos | 27,3 g |
| Riebalai | 42,2 g |
| iš kurių sotieji | 3,7 g |
| Natris | 30 mg |
Kas keičia kalorijų kiekį
- Valgomasis šaukštas nemaltų linų sėmenų sveria daugiau nei šaukštas maltų, todėl nemaltų sėmenų šaukšte yra daugiau kalorijų (55 ir 37 kcal).
- Su kaupu ar kupini šaukštai gali talpinti gerokai daugiau nei lygūs, o tokių kaloringų sėklų atveju kalorijos greitai susideda.
- Linų sėmenų aliejus – gryni riebalai, jis daug kaloringesnis už pačius sėmenis, todėl jo nereikėtų registruoti kaip linų sėmenų.
- Linų sėmenys dažnai dedami į kepinius, kokteilius ar dribsnius kartu su kitais ingredientais, todėl bendras kalorijų kiekis priklauso nuo visų patiekalo sudedamųjų dalių.
Patarimai, kaip tiksliai užregistruoti
- Kai tik galite, linų sėmenis sverkite virtuvinėmis svarstyklėmis – tokiam kaloringam produktui net nedideli šaukšto skirtumai turi reikšmės.
- Registruokite tą formą, kurią iš tiesų naudojote: pagal šaukšto matą pasirinkite maltus arba nemaltus sėmenis, nes jų svoris viename šaukšte skiriasi.
- Kai linų sėmenimis pabarstote jogurtą, avižinę košę ar kokteilį, BerryFit programėlėje pridėkite juos kaip atskirą produktą, kad jie nebūtų praleisti skenuojant nuotrauką.
Užregistruokite „Linų sėmenys“ per kelias sekundes
Nufotografuokite patiekalą arba suraskite „Linų sėmenys“ programėlėje BerryFit ir sekite kalorijas bei makroelementus pagal savo dienos tikslą.
Dažniausiai užduodami klausimai
Kiek kalorijų yra 1 valgomajame šaukšte linų sėmenų?
Viename valgomajame šaukšte maltų linų sėmenų (7 g) yra 37 kcal. Viename valgomajame šaukšte nemaltų linų sėmenų (10,3 g) yra 55 kcal, nes jie sveria daugiau.
Kiek kalorijų yra arbatiniame šaukštelyje maltų linų sėmenų?
Viename arbatiniame šaukštelyje maltų linų sėmenų (2,5 g) yra 13 kcal, 1,1 g riebalų, 0,7 g angliavandenių ir 0,5 g baltymų.
Ar linų sėmenyse daug baltymų?
100 g linų sėmenų yra 18,3 g baltymų, tačiau pagrindinis kalorijų šaltinis yra riebalai – 42,2 g 100 g. Valgomajame šaukšte maltų linų sėmenų yra 1,3 g baltymų.
Kiek kalorijų turi linų sėmenys, palyginti su kitomis sėklomis ir riešutais?
100 g linų sėmenų yra 534 kcal, tad jie šiek tiek mažiau kaloringi nei moliūgų sėklos (559 kcal), sezamo sėklos (573 kcal) ir migdolai (579 kcal). Visi šie produktai yra kaloringi, todėl porcijos dydis svarbus.
Panašūs produktai
Kalorijos įprastuose maisto produktuoseVertės 100 g pagal USDA FoodData Central (Seeds, flaxseed, FDC ID 169414); porcijų svoriai pagal USDA duomenis. Tikrųjų produktų vertės skiriasi priklausomai nuo veislės, prinokimo ir paruošimo būdo.
Šio puslapio tekstas parašytas padedant dirbtiniam intelektui (Anthropic Claude) ir atskirai patikrintas pagal skaičius. Patys skaičiai paimti tik iš USDA.
