영양 정보 · 채소
주키니 칼로리
껍질째 생 주키니는 100 g당 17 kcal이며, 중간 크기 주키니 1개(196 g)는 33 kcal입니다. 열량의 대부분은 탄수화물에서 나오며, 100 g당 탄수화물 3.1 g, 단백질 1.2 g, 지방은 0.3 g에 불과합니다.
칼로리 구성: 탄수화물 62% · 지방 14% · 단백질 24%
일반적인 제공량
| 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100g당 | 100 g | 17 kcal | 1.2 g | 3.1 g | 0.3 g |
| 주키니 중간 크기 1개 | 196 g | 33 kcal | 2.4 g | 6.1 g | 0.6 g |
| 주키니 작은 것 1개 | 118 g | 20 kcal | 1.4 g | 3.7 g | 0.4 g |
| 1컵 (슬라이스) | 113 g | 19 kcal | 1.4 g | 3.5 g | 0.4 g |
| 1컵 (깍둑썰기) | 124 g | 21 kcal | 1.5 g | 3.9 g | 0.4 g |
전체 영양 정보 (100g당)
| 칼로리 | 17 kcal |
|---|---|
| 단백질 | 1.2 g |
| 탄수화물 | 3.1 g |
| 당류 | 2.5 g |
| 식이섬유 | 1 g |
| 지방 | 0.3 g |
| 포화지방 | 0.1 g |
| 나트륨 | 8 mg |
칼로리를 바꾸는 요인
- 가장 큰 차이를 만드는 것은 식용유나 버터입니다. 주키니는 볶거나 굽거나 튀길 때 기름을 잘 흡수하기 때문에, 그 기름의 열량이 그대로 요리에 더해집니다.
- 조리하면 수분이 빠져나가 익힌 주키니는 원래 생 주키니보다 가벼워집니다. 기름을 넣지 않았다면 총열량은 같지만, 익힌 주키니의 g당 열량은 더 높아집니다.
- 주키니 튀김이나 그라탱처럼 빵가루, 튀김옷, 치즈 토핑을 더하면 주키니 자체보다 훨씬 많은 열량이 추가됩니다.
- 주키니는 크기 차이가 커서, 큰 것은 위에 나온 중간 크기나 작은 것보다 열량이 눈에 띄게 높을 수 있습니다.
정확하게 기록하는 팁
- 주키니는 조리 전 생것 상태로 무게를 재서 기록하세요. 여기 표시된 영양성분은 생 무게 기준입니다.
- 기름, 버터, 치즈, 빵가루는 따로 기록하세요. 보통 주키니보다 이것들의 열량이 더 많습니다.
- BerryFit에서 주키니 요리 사진을 찍어 기록했다면, 결과에서 양과 추가된 기름을 확인하고 필요하면 수정하세요.
주키니, 몇 초 만에 기록하세요
BerryFit에서 식사 사진을 찍거나 주키니을(를) 검색해 나만의 하루 목표에 맞춰 칼로리와 영양성분을 기록하세요.
자주 묻는 질문
주키니 1개의 칼로리는 얼마인가요?
중간 크기 주키니 1개(196 g)는 33 kcal, 작은 주키니 1개(118 g)는 20 kcal입니다. 더 큰 주키니는 무게에 비례해 열량이 높아집니다.
주키니 1컵의 칼로리는 얼마인가요?
슬라이스한 주키니 1컵(113 g)은 19 kcal, 깍둑썰기한 주키니 1컵(124 g)은 21 kcal입니다.
주키니는 탄수화물이 많은가요?
주키니는 100 g당 탄수화물 3.1 g으로, 식이섬유 1 g과 당류 2.5 g이 포함되어 있습니다. 중간 크기 1개에는 탄수화물 6.1 g이 들어 있습니다.
주키니를 익히면 칼로리가 달라지나요?
기름 없이 조리하면 열량이 늘지 않지만, 수분이 빠져 무게가 줄어들기 때문에 같은 열량이 더 적은 양에 담기게 됩니다. 볶거나 튀기면 흡수한 기름이나 버터의 열량이 더해집니다.
비슷한 음식
자주 먹는 음식의 칼로리100g당 수치는 USDA FoodData Central(Squash, summer, zucchini, includes skin, raw, FDC ID 169291)을 기준으로 하며, 제공량은 USDA 기준 중량을 사용합니다. 실제 음식은 품종, 숙성도, 조리 방법에 따라 달라질 수 있습니다.
이 페이지의 글은 AI(Anthropic의 Claude)의 도움을 받아 작성되었으며, 별도의 검토를 통해 수치와 대조하여 확인했습니다. 수치 자체는 오직 USDA 자료만을 사용합니다.
