영양 정보 · 채소
무 칼로리
생무는 100g당 18kcal이며, 썬 무 1컵(116g)은 21kcal입니다. 열량의 대부분은 탄수화물에서 나오며, 100g당 탄수화물은 4.1g인 반면 단백질은 0.6g, 지방은 0.1g에 불과합니다.
칼로리 구성: 탄수화물 83% · 지방 5% · 단백질 12%
일반적인 제공량
| 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100g당 | 100 g | 18 kcal | 0.6 g | 4.1 g | 0.1 g |
| 1컵, 썬 것 | 116 g | 21 kcal | 0.7 g | 4.8 g | 0.1 g |
| 무 1개 (길이 7인치) | 338 g | 61 kcal | 2 g | 13.9 g | 0.3 g |
전체 영양 정보 (100g당)
| 칼로리 | 18 kcal |
|---|---|
| 단백질 | 0.6 g |
| 탄수화물 | 4.1 g |
| 당류 | 2.5 g |
| 식이섬유 | 1.6 g |
| 지방 | 0.1 g |
| 포화지방 | 0 g |
| 나트륨 | 21 mg |
칼로리를 바꾸는 요인
- 무를 볶거나 기름에 지지는 등 기름을 사용해 조리하면 흡수된 기름만큼 칼로리가 더해집니다.
- 무를 육수나 양념에 넣고 끓이면 조리 국물의 칼로리가 더해질 수 있으며, 특히 조림처럼 달거나 기름진 양념일수록 더 그렇습니다.
- 단무지 같은 무절임은 절임물에 설탕이 들어가는 경우가 많아 생무보다 칼로리가 높을 수 있습니다.
- 무는 크기 차이가 커서 1개가 예시로 든 338g보다 훨씬 크거나 작을 수 있습니다.
정확하게 기록하는 팁
- 무는 개당 크기 차이가 크므로 껍질을 벗기고 손질한 뒤 주방 저울로 무게를 재세요.
- 샐러드나 고명으로 생무를 먹을 때는 생무로 기록하고, 드레싱, 기름, 절임물은 따로 추가하세요.
- BerryFit에서 식사 사진을 찍으면 무 요리를 빠르게 기록할 수 있으며, 이후 양과 추가한 양념을 조정하면 됩니다.
무, 몇 초 만에 기록하세요
BerryFit에서 식사 사진을 찍거나 무을(를) 검색해 나만의 하루 목표에 맞춰 칼로리와 영양성분을 기록하세요.
자주 묻는 질문
무 1개는 몇 칼로리인가요?
길이 7인치, 무게 약 338g인 무 1개는 61kcal입니다. 더 큰 무는 칼로리도 더 높으므로 직접 무게를 재면 가장 정확한 수치를 얻을 수 있습니다.
무에는 탄수화물이 얼마나 들어 있나요?
생무는 100g당 탄수화물 4.1g을 함유하며, 이 중 식이섬유가 1.6g, 당류가 2.5g입니다. 썬 무 1컵(116g)에는 탄수화물이 4.8g 들어 있습니다.
무는 단백질이 많은가요?
아니요, 무는 100g당 단백질이 0.6g으로 적은 편입니다. 열량은 주로 탄수화물에서 나옵니다.
무는 다른 저칼로리 채소와 비교하면 어떤가요?
무는 100g당 18kcal로, 토마토(18), 주키니(17), 사워크라우트(19)와 비슷한 수준입니다.
비슷한 음식
자주 먹는 음식의 칼로리100g당 수치는 USDA FoodData Central(Radishes, oriental, raw, FDC ID 168451)을 기준으로 하며, 제공량은 USDA 기준 중량을 사용합니다. 실제 음식은 품종, 숙성도, 조리 방법에 따라 달라질 수 있습니다.
이 페이지의 글은 AI(Anthropic의 Claude)의 도움을 받아 작성되었으며, 별도의 검토를 통해 수치와 대조하여 확인했습니다. 수치 자체는 오직 USDA 자료만을 사용합니다.
