Næringargildi · Korn, brauð og pasta
Hitaeiningar í Heilhveiti
Heilhveiti inniheldur 340 kkal í 100 g og 1 bolli (120 g) inniheldur 408 kkal. Mestur hluti orkunnar kemur úr kolvetnum, en í 100 g eru 72 g af kolvetnum, 13,2 g af próteini og aðeins 2,5 g af fitu.
Hitaeiningar koma úr: Kolvetni 79% · Fita 6% · Prótein 15%
Algengir skammtar
| Skammtur | Þyngd | Hitaeiningar | Prótein | Kolvetni | Fita |
|---|---|---|---|---|---|
| Í 100 g | 100 g | 340 kkal | 13,2 g | 72 g | 2,5 g |
| 1 bolli | 120 g | 408 kkal | 15,9 g | 86,4 g | 3 g |
Öll næringargildi (Í 100 g)
| Hitaeiningar | 340 kkal |
|---|---|
| Prótein | 13,2 g |
| Kolvetni | 72 g |
| þar af sykur | 0,4 g |
| Trefjar | 10,7 g |
| Fita | 2,5 g |
| þar af mettuð | 0,4 g |
| Natríum | 2 mg |
Hvað hefur áhrif á hitaeiningarnar
- Það skiptir miklu máli hvernig bollinn er fylltur: ef þú mokar beint úr pokanum þjappast hveitið saman, svo bollinn getur verið talsvert þyngri en ef hveitinu er skeitt í hann og sléttað úr.
- Hveiti er sjaldan borðað eitt og sér, svo hitaeiningarnar í brauði, pönnukökum eða bakkelsi ráðast að miklu leyti af viðbættri fitu, sykri, eggjum og mjólk.
- Vatn sem bætt er við í bakstri eða matreiðslu eykur þyngdina en ekki hitaeiningarnar, svo tilbúið deig eða brauð inniheldur færri hitaeiningar á gramm en þurrt hveitið.
- Auðvelt er að gleyma hveiti sem notað er til að strá á borð eða þykkja sósur, en það telst samt með í því sem endar í réttinum.
Ráð til að skrá þetta nákvæmlega
- Vigtaðu hveitið í grömmum á eldhúsvog frekar en að nota bolla, því bollamál eru breytileg eftir því hve þétt hveitið er.
- Þegar þú skráir heimagerða uppskrift skaltu slá inn þyngd þurra hveitisins ásamt öllum öðrum hráefnum og deila síðan með fjölda skammta sem þú berð í raun fram.
- Vistaðu venjulegu brauð- eða pönnukökuuppskriftina þína einu sinni í BerryFit svo þú getir skráð skammt fljótt næst í stað þess að slá hveitið inn aftur.
Skráðu Heilhveiti á örfáum sekúndum
Taktu mynd af máltíðinni eða leitaðu að Heilhveiti í BerryFit til að fylgjast með hitaeiningum og næringarefnum miðað við þitt eigið dagsmarkmið.
Algengar spurningar
Hve margar hitaeiningar eru í bolla af heilhveiti?
1 bolli (120 g) af heilhveiti inniheldur 408 kkal. Þar sem þyngd bollans fer eftir því hve þétt hveitið er gefur vigtun áreiðanlegri tölu.
Hve mikið prótein er í heilhveiti?
Heilhveiti inniheldur 13,2 g af próteini í 100 g og 15,9 g í 1 bolla (120 g).
Er heilhveiti trefjaríkt?
Það inniheldur 10,7 g af trefjum í 100 g, sem koma úr hýðinu og kíminu sem haldið er í heilkornahveiti.
Inniheldur heilhveiti færri hitaeiningar en hrísmjöl eða semolína?
Örlítið. Heilhveiti inniheldur 340 kkal í 100 g, samanborið við 366 kkal í hrísmjöli og 360 kkal í semolínu, svo munurinn á gramm er lítill.
Svipuð matvæli
Hitaeiningar í algengum matvælumGildi í 100 g eru frá USDA FoodData Central (Wheat flour, whole-grain (Includes foods for USDA's Food Distribution Program), FDC ID 168893); skammtar byggja á skammtaþyngdum USDA. Raunveruleg matvæli eru breytileg eftir afbrigði, þroska og matreiðslu.
Textinn á þessari síðu var skrifaður með aðstoð gervigreindar (Claude frá Anthropic) og borinn saman við tölurnar í sérstakri yfirferð. Tölurnar sjálfar koma eingöngu frá USDA.
