पोषण तथ्य · मछली और सीफ़ूड
झींगा (पका हुआ) में कैलोरी
पके हुए झींगे में प्रति 100 ग्राम 99 किलो कैलोरी होती हैं, और 3 oz (85 ग्राम) की एक सर्विंग में 84 किलो कैलोरी होती हैं। इसकी लगभग सारी कैलोरी प्रोटीन से आती है, जो प्रति 100 ग्राम 24 ग्राम होता है, जबकि फैट और कार्ब्स लगभग शून्य होते हैं।
कैलोरी का स्रोत: कार्ब्स 1% · फ़ैट 3% · प्रोटीन 96%
आम सर्विंग
| सर्विंग | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | फ़ैट |
|---|---|---|---|---|---|
| प्रति 100 ग्राम | 100 ग्राम | 99 किलो कैलोरी | 24 ग्राम | 0.2 ग्राम | 0.3 ग्राम |
| 3 oz | 85 ग्राम | 84 किलो कैलोरी | 20.4 ग्राम | 0.2 ग्राम | 0.2 ग्राम |
पूरा पोषण (प्रति 100 ग्राम)
| कैलोरी | 99 किलो कैलोरी |
|---|---|
| प्रोटीन | 24 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 0.2 ग्राम |
| फ़ैट | 0.3 ग्राम |
| जिसमें सैचुरेटेड | 0.1 ग्राम |
| सोडियम | 111 मि.ग्रा. |
कैलोरी किन बातों से बदलती है
- झींगे को तेल या मक्खन में तलने या भूनने पर इस्तेमाल किए गए फैट की कैलोरी जुड़ जाती है, और ब्रेडक्रम्ब या बैटर में लिपटे झींगे में कोटिंग की कैलोरी भी जुड़ती है।
- कच्चा झींगा पकते समय पानी छोड़ता है, इसलिए पके झींगे के किसी वज़न में उतने ही वज़न के कच्चे झींगे से ज़्यादा कैलोरी होती है।
- छिलके या पूंछ के साथ झींगे तौलने पर वे हिस्से भी गिने जाते हैं जो खाए नहीं जाते, इसलिए खाने लायक हिस्सा तराज़ू पर दिखे वज़न से कम होता है।
- कॉकटेल सॉस, गार्लिक बटर या क्रीमी ड्रेसिंग जैसे सॉस झींगे से भी ज़्यादा कैलोरी जोड़ सकते हैं।
सही तरीके से दर्ज करने के सुझाव
- झींगे को पकाने और छीलने के बाद तौलें, और पके झींगे के रूप में लॉग करें ताकि वज़न एंट्री से मेल खाए।
- पकाने का तेल, ब्रेडिंग और सॉस अलग-अलग आइटम के रूप में लॉग करें ताकि कुछ छूट न जाए।
- BerryFit में अपनी झींगे की डिश की फ़ोटो लेकर उसे जल्दी लॉग करें, फिर ज़रूरत हो तो मात्रा बदल लें।
झींगा (पका हुआ) को सेकंडों में दर्ज करें
अपने खाने की फ़ोटो लें या BerryFit में झींगा (पका हुआ) खोजें और अपने दैनिक लक्ष्य के अनुसार कैलोरी और मैक्रोज़ ट्रैक करें।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
3 oz पके झींगे में कितनी कैलोरी होती हैं?
पके झींगे की 3 oz (85 ग्राम) सर्विंग में 84 किलो कैलोरी होती हैं, साथ में 20.4 ग्राम प्रोटीन, 0.2 ग्राम कार्ब्स और 0.2 ग्राम फैट।
झींगे में कितना प्रोटीन होता है?
पके झींगे में प्रति 100 ग्राम 24 ग्राम प्रोटीन होता है, जो इसकी 99 किलो कैलोरी का ज़्यादातर हिस्सा है।
क्या झींगे में कार्ब्स और फैट कम होते हैं?
हाँ। तेल, मक्खन या ब्रेडिंग मिलाने से पहले पके झींगे में प्रति 100 ग्राम सिर्फ़ 0.2 ग्राम कार्ब्स और 0.3 ग्राम फैट होता है।
कैलोरी के मामले में झींगा दूसरे सी-फ़ूड से कैसा है?
प्रति 100 ग्राम 99 किलो कैलोरी के साथ पका झींगा पकी मॉन्कफ़िश (97) और पकी कॉड मछली (105) के लगभग बराबर है, और पके स्कैलप्स (111) से थोड़ा कम है।
मिलते-जुलते खाद्य पदार्थ
आम खाद्य पदार्थों में कैलोरीप्रति 100 ग्राम मान USDA FoodData Central (Crustaceans, shrimp, cooked, FDC ID 175180) से लिए गए हैं; सर्विंग के लिए USDA के पोर्शन वज़न इस्तेमाल किए गए हैं। असली खाद्य पदार्थ किस्म, पकने की अवस्था और बनाने के तरीके के अनुसार अलग हो सकते हैं।
इस पेज का टेक्स्ट AI (Anthropic के Claude) की मदद से लिखा गया है और एक अलग समीक्षा में आंकड़ों से मिलाकर जाँचा गया है। आंकड़े केवल USDA से लिए गए हैं।
