Næringsindhold · Fisk og skaldyr
Kalorier i Rejer (kogte)
Kogte rejer har 99 kcal pr. 100 g, og en portion på 3 oz (85 g) har 84 kcal. Næsten alle kalorierne kommer fra protein, med 24 g pr. 100 g, mens fedt og kulhydrat er tæt på nul.
Kalorierne kommer fra: Kulhydrater 1% · Fedt 3% · Protein 96%
Almindelige portioner
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrater | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| Pr. 100 g | 100 g | 99 kcal | 24 g | 0,2 g | 0,3 g |
| 3 oz | 85 g | 84 kcal | 20,4 g | 0,2 g | 0,2 g |
Fuldt næringsindhold (Pr. 100 g)
| Kalorier | 99 kcal |
|---|---|
| Protein | 24 g |
| Kulhydrater | 0,2 g |
| Fedt | 0,3 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,1 g |
| Natrium | 111 mg |
Hvad påvirker kalorieindholdet
- Steger eller sauterer du rejerne i olie eller smør, kommer kalorierne fra fedtstoffet oveni, og panerede eller friterede rejer får også ekstra kalorier fra paneringen.
- Rå rejer mister vand under tilberedningen, så en given vægt kogte rejer indeholder flere kalorier end den samme vægt rå rejer.
- Vejer du rejerne med skal eller hale på, tæller du dele med, som du ikke spiser, så den spiselige portion er mindre, end vægten viser.
- Saucer som cocktailsauce, hvidløgssmør eller cremede dressinger kan give flere kalorier end selve rejerne.
Tips til at registrere det præcist
- Vej rejerne efter tilberedning og pilning, og registrér dem som kogte rejer, så vægten passer til madvaren.
- Registrér fedtstof, panering og sauce som separate madvarer, så de ikke bliver glemt.
- Tag et billede af din rejeret i BerryFit for at registrere den hurtigt, og justér derefter portionen, hvis det er nødvendigt.
Registrer Rejer (kogte) på få sekunder
Tag et billede af dit måltid, eller søg efter Rejer (kogte) i BerryFit for at følge kalorier og makronæringsstoffer i forhold til dit eget dagsmål.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i 3 oz kogte rejer?
En portion på 3 oz (85 g) kogte rejer har 84 kcal med 20,4 g protein, 0,2 g kulhydrat og 0,2 g fedt.
Hvor meget protein er der i rejer?
Kogte rejer har 24 g protein pr. 100 g, hvilket udgør størstedelen af de 99 kcal.
Er rejer fattige på kulhydrat og fedt?
Ja. Kogte rejer har kun 0,2 g kulhydrat og 0,3 g fedt pr. 100 g, før der tilsættes olie, smør eller panering.
Hvordan er rejer i forhold til andre fisk og skaldyr, når det gælder kalorier?
Med 99 kcal pr. 100 g ligger kogte rejer på niveau med kogt havtaske på 97 og kogt torsk på 105 og lidt under kogte kammuslinger på 111.
Lignende fødevarer
Kalorier i almindelige fødevarerVærdier pr. 100 g fra USDA FoodData Central (Crustaceans, shrimp, cooked, FDC ID 175180); portioner er baseret på USDA's portionsvægte. Det faktiske indhold varierer med sort, modenhed og tilberedning.
Teksten på denne side er skrevet med hjælp fra AI (Anthropics Claude) og kontrolleret op mod tallene i en separat gennemgang. Selve tallene stammer udelukkende fra USDA.
