Näringsvärde · Fisk och skaldjur
Kalorier i Räkor (kokta)
Kokta räkor innehåller 99 kcal per 100 g, och en portion på 3 oz (85 g) ger 84 kcal. Nästan alla kalorier kommer från protein, 24 g per 100 g, medan fett och kolhydrater ligger nära noll.
Kalorierna kommer från: Kolhydrater 1% · Fett 3% · Protein 96%
Vanliga portioner
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolhydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 99 kcal | 24 g | 0,2 g | 0,3 g |
| 3 oz | 85 g | 84 kcal | 20,4 g | 0,2 g | 0,2 g |
Fullständigt näringsvärde (Per 100 g)
| Kalorier | 99 kcal |
|---|---|
| Protein | 24 g |
| Kolhydrater | 0,2 g |
| Fett | 0,3 g |
| varav mättat fett | 0,1 g |
| Natrium | 111 mg |
Vad påverkar kalorierna
- Om du steker eller fräser räkorna i olja eller smör tillkommer kalorierna från fettet, och panerade eller friterade räkor får även kalorier från paneringen.
- Råa räkor förlorar vatten när de tillagas, så en viss vikt kokta räkor innehåller fler kalorier än samma vikt råa räkor.
- Väger du räkorna med skal eller stjärt räknar du med delar som du inte äter, så den ätbara delen är mindre än vågen visar.
- Såser som cocktailsås, vitlökssmör eller krämiga dressingar kan ge fler kalorier än själva räkorna.
Tips för att logga exakt
- Väg räkorna efter tillagning och skalning, och logga dem som kokta räkor så att vikten stämmer med livsmedlet.
- Logga matfett, panering och såser som separata livsmedel så att de inte glöms bort.
- Ta en bild av din räkrätt i BerryFit för att logga den snabbt, och justera sedan portionen vid behov.
Logga Räkor (kokta) på några sekunder
Fota din måltid eller sök efter Räkor (kokta) i BerryFit för att följa kalorier och makron mot ditt eget dagliga mål.
Vanliga frågor
Hur många kalorier finns i 3 oz kokta räkor?
En portion på 3 oz (85 g) kokta räkor innehåller 84 kcal, med 20,4 g protein, 0,2 g kolhydrater och 0,2 g fett.
Hur mycket protein innehåller räkor?
Kokta räkor innehåller 24 g protein per 100 g, vilket står för större delen av de 99 kcal.
Innehåller räkor lite kolhydrater och fett?
Ja. Kokta räkor har bara 0,2 g kolhydrater och 0,3 g fett per 100 g, innan olja, smör eller panering tillsätts.
Hur står sig räkor mot andra skaldjur och fisk i kalorier?
Med 99 kcal per 100 g ligger kokta räkor i nivå med tillagad marulk på 97 och tillagad torsk på 105, och något lägre än tillagade pilgrimsmusslor på 111.
Liknande livsmedel
Kalorier i vanliga livsmedelVärden per 100 g från USDA FoodData Central (Crustaceans, shrimp, cooked, FDC ID 175180); portionerna bygger på USDA:s portionsvikter. Verkliga livsmedel varierar beroende på sort, mognad och tillagning.
Texten på den här sidan har skrivits med hjälp av AI (Anthropics Claude) och kontrollerats mot siffrorna i en separat granskning. Själva siffrorna kommer enbart från USDA.
