Næringargildi · Baunir, hnetur og fræ
Hitaeiningar í Hnetusmjör
Mjúkt hnetusmjör inniheldur 598 kkal í 100 g og 2 msk skammtur (32 g) inniheldur 191 kkal. Mestur hluti hitaeininganna kemur úr fitu, en í 100 g eru 51,4 g af fitu, á meðan prótein og kolvetni leggja til minna og nokkurn veginn jafnmikið.
Hitaeiningar koma úr: Kolvetni 14% · Fita 72% · Prótein 14%
Algengir skammtar
| Skammtur | Þyngd | Hitaeiningar | Prótein | Kolvetni | Fita |
|---|---|---|---|---|---|
| Í 100 g | 100 g | 598 kkal | 22,2 g | 22,3 g | 51,4 g |
| 2 msk | 32 g | 191 kkal | 7,1 g | 7,1 g | 16,4 g |
| 1 bolli | 258 g | 1.543 kkal | 57,3 g | 57,6 g | 132,5 g |
Öll næringargildi (Í 100 g)
| Hitaeiningar | 598 kkal |
|---|---|
| Prótein | 22,2 g |
| Kolvetni | 22,3 g |
| þar af sykur | 10,5 g |
| Trefjar | 5 g |
| Fita | 51,4 g |
| þar af mettuð | 10,3 g |
| Natríum | 426 mg |
Hvað hefur áhrif á hitaeiningarnar
- Stærð skeiðarinnar skiptir miklu máli: kúfuð matskeið getur tekið talsvert meira en slétt, svo skammtar sem eru áætlaðir með auganu eru oft stærri en þeir virðast.
- Tegundir með viðbættum sykri, hunangi eða aukaolíu breyta hitaeiningum og hlutföllum næringarefna, svo upplýsingarnar á krukkunni þinni geta vikið lítillega frá þessum tölum.
- Fituminna hnetusmjör eða hnetusmjörsduft inniheldur færri hitaeiningar úr fitu, en sumar vörur skipta hluta hennar út fyrir viðbættan sykur eða önnur innihaldsefni.
- Það skiptir máli að hræra í náttúrulegu hnetusmjöri, því olían sem skilur sig og flýtur ofan á er hrein fita, og ef ausið er ofan af eða neðan úr óhrærðri krukku verða hitaeiningarnar ójafnar.
Ráð til að skrá þetta nákvæmlega
- Vigtaðu hnetusmjörið á eldhúsvog í stað þess að nota skeið; settu brauðið eða skálina á vogina, núllstilltu hana og bættu hnetusmjörinu við til að sjá nákvæman fjölda gramma.
- Skráðu hnetusmjörið sér, aðskilið frá því sem þú smyrð því á, eins og ristuðu brauði, eplasneiðum eða hafragraut, svo hver hluti sé rétt talinn.
- Í BerryFit geturðu tekið mynd af máltíðinni og síðan stillt magn hnetusmjörsins eftir þyngdinni sem þú vigtaðir til að fá nákvæmari skráningu.
Skráðu Hnetusmjör á örfáum sekúndum
Taktu mynd af máltíðinni eða leitaðu að Hnetusmjör í BerryFit til að fylgjast með hitaeiningum og næringarefnum miðað við þitt eigið dagsmarkmið.
Algengar spurningar
Hversu margar hitaeiningar eru í 2 matskeiðum af hnetusmjöri?
Tvær matskeiðar (32 g) af mjúku hnetusmjöri innihalda 191 kkal, með 7,1 g af próteini, 7,1 g af kolvetnum og 16,4 g af fitu.
Hversu mikið prótein er í hnetusmjöri?
Hnetusmjör inniheldur 22,2 g af próteini í 100 g, eða 7,1 g í 2 msk skammti. Þar sem það inniheldur líka 51,4 g af fitu í 100 g kemur mestur hluti hitaeininganna úr fitu frekar en próteini.
Er hnetusmjör hitaeiningaríkara en jarðhnetur?
Munurinn er mjög lítill: mjúkt hnetusmjör inniheldur 598 kkal í 100 g og þurrristaðar jarðhnetur 587 kkal í 100 g. Það breytir hitaeiningunum lítið að mala hneturnar, en viðbætt olía eða sykur í sumum tegundum getur gert það.
Er möndlusmjör hitaeiningasnauðara en hnetusmjör?
Nei, möndlusmjör er aðeins hitaeiningaríkara, með 614 kkal í 100 g samanborið við 598 kkal í hnetusmjöri. Bæði eru mjög orkurík, svo skammtastærðin skiptir meira máli en hvort þeirra þú velur.
Svipuð matvæli
Hitaeiningar í algengum matvælumGildi í 100 g eru frá USDA FoodData Central (Peanut butter, smooth style, with salt (Includes foods for USDA's Food Distribution Program), FDC ID 174266); skammtar byggja á skammtaþyngdum USDA. Raunveruleg matvæli eru breytileg eftir afbrigði, þroska og matreiðslu.
Textinn á þessari síðu var skrifaður með aðstoð gervigreindar (Claude frá Anthropic) og borinn saman við tölurnar í sérstakri yfirferð. Tölurnar sjálfar koma eingöngu frá USDA.
