Valori nutrizionali · Legumi, frutta secca e semi
Calorie di Burro di arachidi
Il burro di arachidi cremoso ha 598 kcal per 100 g, e una porzione da 2 cucchiai (32 g) ne apporta 191. La maggior parte delle calorie proviene dai grassi, con 51,4 g di grassi per 100 g, mentre proteine e carboidrati contribuiscono in quantità minori e più o meno equivalenti.
Provenienza delle calorie: Carboidrati 14% · Grassi 72% · Proteine 14%
Porzioni comuni
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carboidrati | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 598 kcal | 22,2 g | 22,3 g | 51,4 g |
| 2 cucchiai | 32 g | 191 kcal | 7,1 g | 7,1 g | 16,4 g |
| 1 tazza | 258 g | 1543 kcal | 57,3 g | 57,6 g | 132,5 g |
Valori nutrizionali completi (Per 100 g)
| Calorie | 598 kcal |
|---|---|
| Proteine | 22,2 g |
| Carboidrati | 22,3 g |
| di cui zuccheri | 10,5 g |
| Fibre | 5 g |
| Grassi | 51,4 g |
| di cui saturi | 10,3 g |
| Sodio | 426 mg |
Cosa fa variare le calorie
- La dimensione del cucchiaio conta molto: un cucchiaio colmo può contenerne parecchio di più di uno raso, quindi le porzioni fatte a occhio spesso sono più abbondanti di quanto sembri.
- Le marche che aggiungono zucchero, miele o olio extra modificano calorie e macronutrienti, quindi l'etichetta del tuo barattolo potrebbe riportare valori leggermente diversi da questi.
- I prodotti a ridotto contenuto di grassi o in polvere hanno meno calorie dai grassi, ma alcuni ne sostituiscono una parte con zuccheri aggiunti o altri ingredienti.
- È importante mescolare il burro di arachidi naturale, perché l'olio che si separa in superficie è grasso puro: prelevarlo dalla parte alta o bassa di un barattolo non mescolato dà calorie disomogenee.
Consigli per registrarlo con precisione
- Pesa il burro di arachidi con una bilancia da cucina invece di usare il cucchiaio: appoggia il pane o la ciotola sulla bilancia, azzera la tara e aggiungi il burro di arachidi per vedere i grammi esatti.
- Registra il burro di arachidi separatamente da ciò su cui lo spalmi, come pane tostato, fette di mela o porridge, così ogni componente viene conteggiato correttamente.
- Su BerryFit puoi scattare una foto del pasto e poi regolare la quantità di burro di arachidi in base al peso che hai misurato, per una registrazione più precisa.
Registra Burro di arachidi in pochi secondi
Scatta una foto del tuo pasto o cerca Burro di arachidi in BerryFit per monitorare calorie e macronutrienti rispetto al tuo obiettivo giornaliero.
Domande frequenti
Quante calorie hanno 2 cucchiai di burro di arachidi?
Due cucchiai (32 g) di burro di arachidi cremoso hanno 191 kcal, con 7,1 g di proteine, 7,1 g di carboidrati e 16,4 g di grassi.
Quante proteine ha il burro di arachidi?
Il burro di arachidi contiene 22,2 g di proteine per 100 g, ovvero 7,1 g in una porzione da 2 cucchiai. Dato che ha anche 51,4 g di grassi per 100 g, la maggior parte delle sue calorie proviene dai grassi e non dalle proteine.
Il burro di arachidi è più calorico delle arachidi?
I valori sono molto simili: il burro di arachidi cremoso ha 598 kcal per 100 g, mentre le arachidi tostate senza olio ne hanno 587 per 100 g. Macinare le arachidi non cambia molto le calorie, anche se l'olio o lo zucchero aggiunti da alcune marche possono farlo.
Il burro di mandorle ha meno calorie del burro di arachidi?
No, il burro di mandorle è leggermente più calorico, con 614 kcal per 100 g contro le 598 del burro di arachidi. Entrambi sono molto calorici, quindi conta più la dimensione della porzione che la scelta tra i due.
Alimenti simili
Calorie degli alimenti più comuniValori per 100 g da USDA FoodData Central (Peanut butter, smooth style, with salt (Includes foods for USDA's Food Distribution Program), FDC ID 174266); le porzioni si basano sui pesi di riferimento USDA. Gli alimenti reali variano in base a varietà, grado di maturazione e preparazione.
Il testo di questa pagina è stato scritto con l'aiuto dell'IA (Claude di Anthropic) e verificato rispetto ai valori numerici in una revisione separata. I valori numerici provengono esclusivamente da USDA.
