Næringsinnhold · Bønner, nøtter og frø
Kalorier i Peanøttsmør
Glatt peanøttsmør har 598 kcal per 100 g, og en porsjon på 2 ss (32 g) gir 191 kcal. Mesteparten av kaloriene kommer fra fett, med 51,4 g fett per 100 g, mens protein og karbohydrater bidrar med mindre og omtrent like store mengder.
Kaloriene kommer fra: Karbo 14% · Fett 72% · Protein 14%
Vanlige porsjoner
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 598 kcal | 22,2 g | 22,3 g | 51,4 g |
| 2 ss | 32 g | 191 kcal | 7,1 g | 7,1 g | 16,4 g |
| 1 kopp | 258 g | 1 543 kcal | 57,3 g | 57,6 g | 132,5 g |
Fullstendig næringsinnhold (Per 100 g)
| Kalorier | 598 kcal |
|---|---|
| Protein | 22,2 g |
| Karbohydrater | 22,3 g |
| hvorav sukkerarter | 10,5 g |
| Kostfiber | 5 g |
| Fett | 51,4 g |
| hvorav mettet fett | 10,3 g |
| Natrium | 426 mg |
Hva påvirker kaloriinnholdet
- Skjeens størrelse betyr mye: en toppet spiseskje kan romme merkbart mer enn en strøken, så porsjoner du anslår på øyemål blir ofte større enn de ser ut.
- Merker som tilsetter sukker, honning eller ekstra olje endrer kalori- og makrofordelingen, så etiketten på glasset ditt kan avvike litt fra disse tallene.
- Fettredusert peanøttsmør eller peanøttpulver har færre kalorier fra fett, men noen produkter erstatter en del av fettet med tilsatt sukker eller andre ingredienser.
- Det er viktig å røre i naturlig peanøttsmør, fordi oljen som legger seg på toppen er rent fett, og å ta fra toppen eller bunnen av et urørt glass gir ujevnt kaloriinnhold.
Tips for nøyaktig registrering
- Vei peanøttsmøret på en kjøkkenvekt i stedet for å bruke skje: sett brødskiven eller bollen på vekten, nullstill den og tilsett peanøttsmøret for å se nøyaktig antall gram.
- Registrer peanøttsmøret separat fra det du har det på, som toast, epleskiver eller havregrøt, slik at hver del telles riktig.
- I BerryFit kan du ta et bilde av måltidet og deretter justere mengden peanøttsmør til vekten du har målt, for en mer nøyaktig registrering.
Registrer Peanøttsmør på sekunder
Ta et bilde av måltidet ditt eller søk etter Peanøttsmør i BerryFit for å følge med på kalorier og makronæringsstoffer opp mot ditt eget daglige mål.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i 2 spiseskjeer peanøttsmør?
To spiseskjeer (32 g) glatt peanøttsmør inneholder 191 kcal, med 7,1 g protein, 7,1 g karbohydrater og 16,4 g fett.
Hvor mye protein er det i peanøttsmør?
Peanøttsmør har 22,2 g protein per 100 g, eller 7,1 g i en porsjon på 2 ss. Siden det også inneholder 51,4 g fett per 100 g, kommer mesteparten av kaloriene fra fett og ikke fra protein.
Har peanøttsmør flere kalorier enn peanøtter?
De ligger svært nær hverandre: glatt peanøttsmør har 598 kcal per 100 g, og tørrristede peanøtter har 587 kcal per 100 g. Å male peanøtter endrer ikke kaloriinnholdet særlig, men tilsatt olje eller sukker i enkelte merker kan gjøre det.
Har mandelsmør færre kalorier enn peanøttsmør?
Nei, mandelsmør har litt mer, med 614 kcal per 100 g mot 598 for peanøttsmør. Begge er svært kaloritette, så porsjonsstørrelsen betyr mer enn hvilket du velger.
Lignende matvarer
Kalorier i vanlige matvarerVerdier per 100 g fra USDA FoodData Central (Peanut butter, smooth style, with salt (Includes foods for USDA's Food Distribution Program), FDC ID 174266); porsjonene bygger på USDAs porsjonsvekter. Ekte matvarer varierer etter sort, modenhet og tilberedning.
Teksten på denne siden er skrevet med hjelp av KI (Anthropics Claude) og kontrollert mot tallene i en egen gjennomgang. Selve tallene kommer utelukkende fra USDA.
