Næringsinnhold · Oljer og fett
Kalorier i Sennepsolje
Sennepsolje har 884 kcal per 100 g, og 1 ts (4,5 g) har 40 kcal. Alle kaloriene kommer fra fett: den inneholder 100 g fett per 100 g og verken protein eller karbohydrater.
Kaloriene kommer fra: Karbo 0% · Fett 100% · Protein 0%
Vanlige porsjoner
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 884 kcal | 0 g | 0 g | 100 g |
| 1 ts | 4,5 g | 40 kcal | 0 g | 0 g | 4,5 g |
| 1 ss | 14 g | 124 kcal | 0 g | 0 g | 14 g |
| 1 kopp | 218 g | 1 927 kcal | 0 g | 0 g | 218 g |
Fullstendig næringsinnhold (Per 100 g)
| Kalorier | 884 kcal |
|---|---|
| Protein | 0 g |
| Karbohydrater | 0 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Fett | 100 g |
| hvorav mettet fett | 11,6 g |
| Natrium | 0 mg |
Hva påvirker kaloriinnholdet
- Den største variabelen er hvor mye du heller i, siden olje som helles rett fra flasken ofte blir mer enn en avmålt teskje eller spiseskje.
- Når du steker eller freser, blir noe av oljen igjen i pannen, men mye trekker inn i maten, så retten får med seg det meste av kaloriene du tilsatte.
- Ved frityrsteking trekker maten som regel til seg mer olje enn ved rask woksteking, noe som gir flere kalorier i den ferdige retten.
- Oppvarming, temperering eller gjenbruk av sennepsolje senker ikke kaloriinnholdet nevneverdig, fordi selve fettet er det samme.
Tips for nøyaktig registrering
- Mål oljen med teskje eller spiseskje, eller vei flasken før og etter matlagingen for å se nøyaktig hvor mye du brukte.
- Til en rett som skal deles, registrerer du den totale oljemengden i oppskriften og deler på antall porsjoner i stedet for å gjette per tallerken.
- I BerryFit kan du legge til oljen som en egen matvare når du skanner et bilde av et ferdig måltid, siden olje er vanskelig å se på bilder.
Registrer Sennepsolje på sekunder
Ta et bilde av måltidet ditt eller søk etter Sennepsolje i BerryFit for å følge med på kalorier og makronæringsstoffer opp mot ditt eget daglige mål.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i en spiseskje sennepsolje?
1 ss (14 g) sennepsolje har 124 kcal, alt fra 14 g fett.
Har sennepsolje færre kalorier enn olivenolje?
Nei. Både sennepsolje og olivenolje har 884 kcal per 100 g, det samme som avokado-, sesam-, palme- og vegetabilsk olje.
Inneholder sennepsolje karbohydrater eller protein?
Nei. Sennepsolje har 0 g karbohydrater og 0 g protein; den er rent fett med 100 g per 100 g.
Hvor mange kalorier er det i en kopp sennepsolje?
1 kopp (218 g) sennepsolje har 1927 kcal, og derfor er det viktig å måle selv små mengder når du lager mat.
Lignende matvarer
Kalorier i vanlige matvarerVerdier per 100 g fra USDA FoodData Central (Oil, mustard, FDC ID 172337); porsjonene bygger på USDAs porsjonsvekter. Ekte matvarer varierer etter sort, modenhet og tilberedning.
Teksten på denne siden er skrevet med hjelp av KI (Anthropics Claude) og kontrollert mot tallene i en egen gjennomgang. Selve tallene kommer utelukkende fra USDA.
