Uzturvērtība · Eļļas un tauki
Kaloriju saturs: Sinepju eļļa
Sinepju eļļā ir 884 kcal uz 100 g, bet 1 tējkarotē (4,5 g) ir 40 kcal. Visas tās kalorijas nāk no taukiem: 100 g produkta satur 100 g tauku, un tajā nav ne olbaltumvielu, ne ogļhidrātu.
Kaloriju avoti: Ogļhidrāti 0% · Tauki 100% · Olbaltumvielas 0%
Ierastās porcijas
| Porcija | Svars | Kalorijas | Olbaltumvielas | Ogļhidrāti | Tauki |
|---|---|---|---|---|---|
| Uz 100 g | 100 g | 884 kcal | 0 g | 0 g | 100 g |
| 1 tējkarote | 4,5 g | 40 kcal | 0 g | 0 g | 4,5 g |
| 1 ēdamkarote | 14 g | 124 kcal | 0 g | 0 g | 14 g |
| 1 glāze | 218 g | 1927 kcal | 0 g | 0 g | 218 g |
Pilna uzturvērtība (Uz 100 g)
| Kalorijas | 884 kcal |
|---|---|
| Olbaltumvielas | 0 g |
| Ogļhidrāti | 0 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Tauki | 100 g |
| tostarp piesātinātie | 11,6 g |
| Nātrijs | 0 mg |
Kas ietekmē kaloriju daudzumu
- Vislielākā nozīme ir tam, cik daudz eļļas ielej, jo, lejot "uz aci", bieži sanāk vairāk nekā nomērīta tējkarote vai ēdamkarote.
- Cepot vai sautējot, daļa eļļas paliek pannā, taču liela daļa uzsūcas ēdienā, tāpēc gatavajā ēdienā nonāk lielākā daļa pievienoto kaloriju.
- Fritējot ēdiens parasti uzsūc vairāk eļļas nekā ātri apcepot, tāpēc gatavā ēdiena kaloriju daudzums palielinās.
- Karsēšana, garšvielu apcepšana eļļā vai atkārtota sinepju eļļas izmantošana būtiski nesamazina tās kalorijas, jo paši tauki nemainās.
Padomi precīzai uzskaitei
- Mēri eļļu ar tējkaroti vai ēdamkaroti vai nosver pudeli pirms un pēc gatavošanas, lai precīzi zinātu, cik izlietoji.
- Kopīgam ēdienam ieraksti receptē visu izmantoto eļļu un izdali to ar porciju skaitu, nevis min katram šķīvim atsevišķi.
- BerryFit lietotnē, skenējot gatavas maltītes fotoattēlu, pievieno eļļu kā atsevišķu produktu, jo attēlos eļļu ir grūti saskatīt.
Pieraksti Sinepju eļļa dažās sekundēs
Nofotografē savu maltīti vai meklē Sinepju eļļa lietotnē BerryFit, lai sekotu kalorijām un makroelementiem atbilstoši savam dienas mērķim.
Biežāk uzdotie jautājumi
Cik kaloriju ir ēdamkarotē sinepju eļļas?
1 ēdamkarotē (14 g) sinepju eļļas ir 124 kcal, visas no 14 g tauku.
Vai sinepju eļļā ir mazāk kaloriju nekā olīveļļā?
Nē. Gan sinepju eļļā, gan olīveļļā ir 884 kcal uz 100 g – tikpat, cik avokado, sezama, palmu un augu eļļā.
Vai sinepju eļļā ir ogļhidrāti vai olbaltumvielas?
Nē. Sinepju eļļā ir 0 g ogļhidrātu un 0 g olbaltumvielu; tā ir tīri tauki – 100 g uz 100 g.
Cik kaloriju ir glāzē sinepju eļļas?
1 glāzē (218 g) sinepju eļļas ir 1927 kcal, tāpēc gatavojot ir svarīgi nomērīt arī nelielus daudzumus.
Līdzīgi produkti
Kaloriju saturs populāros produktosVērtības uz 100 g no USDA FoodData Central (Oil, mustard, FDC ID 172337); porcijām izmantoti USDA porciju svari. Reālie produkti atšķiras atkarībā no šķirnes, gatavības un pagatavošanas veida.
Šīs lapas teksts sagatavots ar mākslīgā intelekta (Anthropic Claude) palīdzību un atsevišķā pārbaudē salīdzināts ar skaitļiem. Paši skaitļi ņemti tikai no USDA.
