Næringargildi · Kjöt
Hitaeiningar í Svínahakk (eldað)
Eldað svínahakk inniheldur 297 kkal í 100 g og 3 oz (85 g) skammtur af elduðu hakki inniheldur 252 kkal. Mestur hluti hitaeininganna kemur úr fitu (20.8 g í 100 g) og afgangurinn úr próteini (25.7 g í 100 g); það inniheldur engin kolvetni.
Hitaeiningar koma úr: Kolvetni 0% · Fita 65% · Prótein 35%
Algengir skammtar
| Skammtur | Þyngd | Hitaeiningar | Prótein | Kolvetni | Fita |
|---|---|---|---|---|---|
| Í 100 g | 100 g | 297 kkal | 25,7 g | 0 g | 20,8 g |
| 3 oz, eldað | 85 g | 252 kkal | 21,8 g | 0 g | 17,7 g |
Öll næringargildi (Í 100 g)
| Hitaeiningar | 297 kkal |
|---|---|
| Prótein | 25,7 g |
| Kolvetni | 0 g |
| þar af sykur | 0 g |
| Trefjar | 0 g |
| Fita | 20,8 g |
| þar af mettuð | 7,7 g |
| Natríum | 73 mg |
Hvað hefur áhrif á hitaeiningarnar
- Hrátt svínahakk vegur meira en eldað því það tapar vatni við eldun, svo hitaeiningar á hvert gramm eru fleiri miðað við eldaða þyngd.
- Ef bráðinni fitunni er hellt af eftir steikingu fer hluti hitaeininganna með henni, en ef hún er skilin eftir á pönnunni haldast þær í réttinum.
- Ef steikt er upp úr olíu eða smjöri bætast hitaeiningar þeirrar fitu ofan á hitaeiningar hakksins sjálfs.
- Hlutfall magurs kjöts og fitu í svínahakki er misjafnt og feitara hakk inniheldur fleiri hitaeiningar en magurt.
Ráð til að skrá þetta nákvæmlega
- Vigtaðu hakkið eftir eldun og skráðu það sem eldað, eða vigtaðu það hrátt og skráðu það sem hrátt, en ekki blanda þessu tvennu saman.
- Ef þú notar svínahakk í rétt eins og chili eða wok-rétt skaltu skrá hakkið, olíuna og önnur hráefni sér til að fá nákvæmari heildartölu.
- Í BerryFit geturðu tekið mynd af máltíðinni og síðan aðlagað skammtinn af svínahakki að því sem þú vigtaðir.
Skráðu Svínahakk (eldað) á örfáum sekúndum
Taktu mynd af máltíðinni eða leitaðu að Svínahakk (eldað) í BerryFit til að fylgjast með hitaeiningum og næringarefnum miðað við þitt eigið dagsmarkmið.
Algengar spurningar
Hvað eru margar hitaeiningar í 3 oz af elduðu svínahakki?
3 oz (85 g) skammtur af elduðu svínahakki inniheldur 252 kkal, með 21.8 g prótein og 17.7 g fitu.
Hversu mikið prótein er í svínahakki?
Eldað svínahakk inniheldur 25.7 g prótein í 100 g. 3 oz skammtur af elduðu hakki gefur 21.8 g.
Inniheldur svínahakk kolvetni?
Nei, eldað svínahakk inniheldur 0 g af kolvetnum, trefjum og sykri. Kolvetni í réttum með svínahakki koma úr öðrum hráefnum eða sósum.
Er svínahakk hitaeiningaríkara en nautahakk eða kalkúnahakk?
Já, eldað svínahakk inniheldur 297 kkal í 100 g, samanborið við 256 í elduðu nautahakki og 203 í elduðu kalkúnahakki. Nákvæm gildi ráðast af fituinnihaldi kjötsins sem þú kaupir.
Svipuð matvæli
Hitaeiningar í algengum matvælumGildi í 100 g eru frá USDA FoodData Central (Pork, fresh, ground, cooked, FDC ID 167903); skammtar byggja á skammtaþyngdum USDA. Raunveruleg matvæli eru breytileg eftir afbrigði, þroska og matreiðslu.
Textinn á þessari síðu var skrifaður með aðstoð gervigreindar (Claude frá Anthropic) og borinn saman við tölurnar í sérstakri yfirferð. Tölurnar sjálfar koma eingöngu frá USDA.
