Besin değerleri · Et
Domuz kıyması (pişmiş) kaç kalori?
Pişmiş domuz kıymasında 100 g'da 297 kcal bulunur; 3 oz (85 g) pişmiş bir porsiyon ise 252 kcal içerir. Kalorinin büyük kısmı yağdan (100 g'da 20,8 g), geri kalanı proteinden (100 g'da 25,7 g) gelir; karbonhidrat içermez.
Kalorilerin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Yağ 65% · Protein 35%
Yaygın porsiyonlar
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karbonhidrat | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g başına | 100 g | 297 kcal | 25,7 g | 0 g | 20,8 g |
| 3 oz, pişmiş | 85 g | 252 kcal | 21,8 g | 0 g | 17,7 g |
Tüm besin değerleri (100 g başına)
| Kalori | 297 kcal |
|---|---|
| Protein | 25,7 g |
| Karbonhidratlar | 0 g |
| şekerler | 0 g |
| Lif | 0 g |
| Yağ | 20,8 g |
| doymuş yağ | 7,7 g |
| Sodyum | 73 mg |
Kaloriyi neler değiştirir?
- Çiğ domuz kıyması pişerken su kaybettiği için pişmiş halinden daha ağırdır; bu yüzden pişmiş ağırlıkta gram başına kalori daha yüksektir.
- Kavurduktan sonra çıkan yağı süzmek kalorinin bir kısmını uzaklaştırır; yağı tavada bırakırsanız bu kalori yemekte kalır.
- Ekstra sıvı yağ veya tereyağıyla pişirmek, etin kalorisine bu yağın kalorisini de ekler.
- Satın aldığınız kıymanın yağsız et-yağ oranı değişkendir; daha yağlı karışımlar daha yağsız olanlardan daha fazla kalori içerir.
Doğru kaydetmek için ipuçları
- Kıymayı pişirdikten sonra tartıp pişmiş olarak kaydedin ya da çiğken tartıp çiğ olarak kaydedin; ama ikisini karıştırmayın.
- Domuz kıymasını chili veya sote gibi bir yemekte kullanıyorsanız, daha doğru bir toplam için kıymayı, yağı ve diğer malzemeleri ayrı ayrı kaydedin.
- BerryFit'te yemeğinizin fotoğrafını çekip ardından domuz kıyması porsiyonunu tarttığınız miktara göre ayarlayabilirsiniz.
Domuz kıyması (pişmiş) saniyeler içinde kaydedin
Öğününüzün fotoğrafını çekin ya da BerryFit'te Domuz kıyması (pişmiş) arayın; kalori ve makrolarınızı kendi günlük hedefinize göre takip edin.
Sıkça sorulan sorular
3 oz pişmiş domuz kıymasında kaç kalori var?
3 oz (85 g) pişmiş domuz kıymasında 252 kcal, 21,8 g protein ve 17,7 g yağ bulunur.
Domuz kıymasında ne kadar protein var?
Pişmiş domuz kıymasında 100 g'da 25,7 g protein bulunur. 3 oz pişmiş bir porsiyon 21,8 g protein sağlar.
Domuz kıymasında karbonhidrat var mı?
Hayır, pişmiş domuz kıymasında 0 g karbonhidrat, lif ve şeker bulunur. Domuz kıymalı bir yemekteki karbonhidratlar diğer malzemelerden veya soslardan gelir.
Domuz kıyması, dana veya hindi kıymasından daha kalorili mi?
Evet, pişmiş domuz kıymasında 100 g'da 297 kcal bulunur; pişmiş dana kıymasında bu değer 256, pişmiş hindi kıymasında ise 203 kcal'dir. Kesin değerler satın aldığınız etin yağ oranına bağlıdır.
Benzer besinler
Yaygın besinlerin kalorileri100 g başına değerler USDA FoodData Central'dan alınmıştır (Pork, fresh, ground, cooked, FDC ID 167903); porsiyonlar USDA porsiyon ağırlıklarına dayanır. Gerçek besinler çeşide, olgunluğa ve hazırlanma şekline göre farklılık gösterir.
Bu sayfadaki metin yapay zekâ (Anthropic'in Claude modeli) yardımıyla yazılmış ve ayrı bir incelemede rakamlarla karşılaştırılarak kontrol edilmiştir. Rakamların kendisi yalnızca USDA'dan gelir.
