Nutritivne vrijednosti · Meso
Kalorije: Mljevena svinjetina (kuhana)
Kuhana mljevena svinjetina ima 297 kcal na 100 g, a kuhana porcija od 3 oz (85 g) ima 252 kcal. Većina tih kalorija dolazi iz masti (20,8 g na 100 g), a ostatak iz proteina (25,7 g na 100 g); ugljikohidrata nema.
Izvor kalorija: Ugljikohidrati 0% · Masti 65% · Proteini 35%
Uobičajene porcije
| Porcija | Masa | Kalorije | Proteini | Ugljikohidrati | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 297 kcal | 25,7 g | 0 g | 20,8 g |
| 3 oz, kuhano | 85 g | 252 kcal | 21,8 g | 0 g | 17,7 g |
Sve nutritivne vrijednosti (Na 100 g)
| Kalorije | 297 kcal |
|---|---|
| Proteini | 25,7 g |
| Ugljikohidrati | 0 g |
| od čega šećeri | 0 g |
| Vlakna | 0 g |
| Masti | 20,8 g |
| od čega zasićene | 7,7 g |
| Natrij | 73 mg |
Što utječe na kalorije
- Sirova mljevena svinjetina teža je od kuhane jer tijekom pečenja gubi vodu, pa kuhana ima više kalorija po gramu.
- Ako nakon prženja ocijedite istopljenu mast, uklanjate dio kalorija, a ako je ostavite u tavi, one ostaju u jelu.
- Pečenje na dodanom ulju ili maslacu dodaje kalorije te masnoće uz kalorije samog mesa.
- Omjer mesa i masti u svinjetini koju kupujete razlikuje se, a masnije mješavine imaju više kalorija od posnijih.
Savjeti za točno bilježenje
- Izvažite meso nakon pečenja i zabilježite ga kao kuhano ili ga izvažite sirovo i zabilježite kao sirovo, ali nemojte miješati to dvoje.
- Ako mljevenu svinjetinu koristite u jelu poput chilija ili stir-fryja, zasebno zabilježite meso, ulje i ostale sastojke za točniji ukupni zbroj.
- U BerryFitu možete fotografirati obrok, a zatim prilagoditi porciju mljevene svinjetine izvaganoj količini.
Zabilježite Mljevena svinjetina (kuhana) u nekoliko sekundi
Fotografirajte svoj obrok ili potražite Mljevena svinjetina (kuhana) u aplikaciji BerryFit i pratite kalorije i makronutrijente u odnosu na svoj dnevni cilj.
Česta pitanja
Koliko kalorija ima 3 oz kuhane mljevene svinjetine?
Porcija od 3 oz (85 g) kuhane mljevene svinjetine ima 252 kcal, uz 21,8 g proteina i 17,7 g masti.
Koliko proteina ima mljevena svinjetina?
Kuhana mljevena svinjetina ima 25,7 g proteina na 100 g. Kuhana porcija od 3 oz daje 21,8 g.
Ima li mljevena svinjetina ugljikohidrata?
Ne, kuhana mljevena svinjetina ima 0 g ugljikohidrata, vlakana i šećera. Ugljikohidrati u jelu s mljevenom svinjetinom dolaze iz drugih sastojaka ili umaka.
Ima li mljevena svinjetina više kalorija od mljevene govedine ili puretine?
Da, kuhana mljevena svinjetina ima 297 kcal na 100 g, u usporedbi s 256 kcal kod kuhane mljevene govedine i 203 kcal kod kuhane mljevene puretine. Točne vrijednosti ovise o udjelu masti u mesu koje kupujete.
Slične namirnice
Kalorije u uobičajenim namirnicamaVrijednosti na 100 g preuzete su iz baze USDA FoodData Central (Pork, fresh, ground, cooked, FDC ID 167903); porcije se temelje na USDA masama porcija. Stvarne namirnice razlikuju se ovisno o sorti, zrelosti i načinu pripreme.
Tekst na ovoj stranici napisan je uz pomoć umjetne inteligencije (Claude tvrtke Anthropic) i provjeren u odnosu na brojke u zasebnoj reviziji. Same brojke potječu isključivo iz USDA.
