Tápértékadatok · Édességek és sütés
Méz kalóriatartalma
A méz 100 g-ja 304 kcal-t tartalmaz, 1 evőkanálnyi (21 g) pedig 64 kcal-t. Az energia szinte teljes egészében szénhidrátból, főként cukorból származik: 100 g mézben 82,4 g szénhidrát és 82,1 g cukor van, zsír és fehérje gyakorlatilag nincs benne.
A kalóriák forrása: Szénhidrát 100% · Zsír 0% · Fehérje 0%
Gyakori adagok
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g-onként | 100 g | 304 kcal | 0,3 g | 82,4 g | 0 g |
| 1 evőkanál | 21 g | 64 kcal | 0,1 g | 17,3 g | 0 g |
| 1 tasak (0,5 oz) | 14 g | 43 kcal | 0 g | 11,5 g | 0 g |
| 1 bögre | 339 g | 1031 kcal | 1 g | 279,3 g | 0 g |
Teljes tápérték (100 g-onként)
| Kalória | 304 kcal |
|---|---|
| Fehérje | 0,3 g |
| Szénhidrát | 82,4 g |
| ebből cukrok | 82,1 g |
| Rost | 0,2 g |
| Zsír | 0 g |
| ebből telített | 0 g |
| Nátrium | 4 mg |
Mitől változik a kalóriatartalom
- A méz sűrű, ezért egy kanálnyi több grammot nyom, mint ugyanannyi víz vagy kristálycukor, így szemre könnyű alábecsülni a mennyiséget.
- Egy púpozott vagy csöpögő kanálban érezhetően több méz van, mint egy csapottban, ezért az adagolás és a csorgatás módja befolyásolja leginkább a kalóriát.
- A kanálon vagy az üveg tetején maradt mézet nem esszük meg, a flakonból közvetlenül csorgatott méz viszont gyakran több, mint gondolnánk.
- A teába, joghurtba, salátaöntetbe vagy süteménybe kevert méz is teljes egészében számít, akkor is, ha nem látszik.
Tippek a pontos naplózáshoz
- Mérd le a mézet konyhai mérlegen: tedd rá a bögrét vagy tálat, nullázd le, majd add hozzá a mézet, így pontosan azt rögzíted, amennyit felhasználsz.
- Ha kanállal mérsz, naplózd csapott 1 evőkanálként (21 g), púpozott kanál vagy bőkezű csorgatás esetén pedig adj hozzá még, ahelyett hogy lefelé kerekítenél.
- A BerryFitben külön tételként naplózd a mézet, ha zabkásához, pirítóshoz vagy teához adod, így nem sikkad el a fotós felismerésnél.
Naplózd ezt: Méz – másodpercek alatt
Fotózd le az ételed, vagy keress rá erre: Méz a BerryFitben, és kövesd a kalóriákat és makrókat a saját napi célodhoz mérve.
Gyakran ismételt kérdések
Hány kalória van egy evőkanál mézben?
Egy evőkanál méz (21 g) 64 kcal-t és 17,3 g szénhidrátot tartalmaz. Zsír nincs benne, fehérje pedig körülbelül 0,1 g.
Hány kalória van egy tasak mézben?
Egy 0,5 oz-os (14 g) tasak méz 43 kcal-t és 11,5 g szénhidrátot tartalmaz.
Kevesebb kalória van a mézben, mint a juharszirupban vagy az agávészirupban?
100 g-ra vetítve a méz 304 kcal, az agávészirup 310 kcal, a juharszirup pedig 260 kcal. Tömegre nézve tehát a méz a kettő között helyezkedik el.
Van a mézben zsír vagy fehérje?
A méz 100 g-ja 0 g zsírt és mindössze 0,3 g fehérjét tartalmaz. Energiájának szinte teljes egésze cukorból származik.
Hasonló élelmiszerek
Gyakori élelmiszerek kalóriatartalmaA 100 g-ra vonatkozó értékek forrása a USDA FoodData Central (Honey, FDC ID 169640); az adagok a USDA adagtömegein alapulnak. A valódi élelmiszerek fajtától, érettségtől és elkészítési módtól függően eltérhetnek.
Az oldal szövege mesterséges intelligencia (az Anthropic Claude modellje) segítségével készült, és egy külön ellenőrzés során összevetettük a számadatokkal. Maguk a számok kizárólag a USDA-tól származnak.
