Tápértékadatok · Zöldségek
Salottahagyma kalóriatartalma
A nyers salottahagyma 100 g-ja 72 kcal, 1 evőkanál apróra vágott salottahagyma (10 g) pedig nagyjából 7 kcal. Az energia szinte teljes egészében szénhidrátból származik: 100 g-ban 16,8 g szénhidrát van, emellett kevés fehérje és gyakorlatilag semmi zsír.
A kalóriák forrása: Szénhidrát 86% · Zsír 1% · Fehérje 13%
Gyakori adagok
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g-onként | 100 g | 72 kcal | 2,5 g | 16,8 g | 0,1 g |
| 1 evőkanál, apróra vágva | 10 g | 7 kcal | 0,3 g | 1,7 g | 0 g |
Teljes tápérték (100 g-onként)
| Kalória | 72 kcal |
|---|---|
| Fehérje | 2,5 g |
| Szénhidrát | 16,8 g |
| ebből cukrok | 7,9 g |
| Rost | 3,2 g |
| Zsír | 0,1 g |
| ebből telített | 0 g |
| Nátrium | 12 mg |
Mitől változik a kalóriatartalom
- Ha a salottahagymát pirítod vagy sütöd, hozzáadódik a vaj vagy olaj kalóriatartalma is, ami könnyen meghaladhatja magának a hagymának a kalóriatartalmát.
- Főzés közben a hagyma vizet veszít, így ugyanannyi főtt salottahagyma több kalóriát tartalmaz, mint ugyanannyi nyers.
- A ropogósra sült salottahagyma sütés közben olajat szív magába, ezért sokkal energiadúsabb, mint a friss.
- Hámozáskor eltávolítod a papírszerű héjat, ezért a salottahagymát hámozás után mérd le, hogy a nyers, ehető részt rögzítsd.
Tippek a pontos naplózáshoz
- A legpontosabb bejegyzéshez a hámozott salottahagymát nyersen, főzés előtt mérd le, ne darabra becsüld.
- A salottahagymához használt olajat, vajat vagy öntetet külön tételként rögzítsd, hogy ezek a kalóriák se maradjanak ki.
- A BerryFitben lefényképezheted az ételedet, majd a salottahagyma adagját a ténylegesen felhasznált evőkanálnyi vagy grammnyi mennyiségre igazíthatod.
Naplózd ezt: Salottahagyma – másodpercek alatt
Fotózd le az ételed, vagy keress rá erre: Salottahagyma a BerryFitben, és kövesd a kalóriákat és makrókat a saját napi célodhoz mérve.
Gyakran ismételt kérdések
Hány kalória van egy evőkanál apróra vágott salottahagymában?
Egy evőkanál apróra vágott nyers salottahagyma (10 g) körülbelül 7 kcal, 1,7 g szénhidráttal és 0,3 g fehérjével.
Sok szénhidrát van a salottahagymában?
A salottahagyma 100 g-jában 16,8 g szénhidrát van, ebből 3,2 g rost és 7,9 g cukor. Mivel általában kis mennyiségben esszük, egy szokásos adag csak keveset tesz hozzá.
Több kalória van a salottahagymában, mint a póréhagymában?
Igen, valamivel több. A nyers salottahagyma 100 g-ja 72 kcal, a póréhagymáé pedig 61 kcal.
Több kalória van a sült salottahagymában?
Igen. A sült salottahagyma olajat szív magába és vizet veszít, így grammonként érezhetően több kalóriát tartalmaz, mint a nyers.
Hasonló élelmiszerek
Gyakori élelmiszerek kalóriatartalmaA 100 g-ra vonatkozó értékek forrása a USDA FoodData Central (Shallots, raw, FDC ID 170499); az adagok a USDA adagtömegein alapulnak. A valódi élelmiszerek fajtától, érettségtől és elkészítési módtól függően eltérhetnek.
Az oldal szövege mesterséges intelligencia (az Anthropic Claude modellje) segítségével készült, és egy külön ellenőrzés során összevetettük a számadatokkal. Maguk a számok kizárólag a USDA-tól származnak.
