Tápértékadatok · Zöldségek
Paszternák kalóriatartalma
A nyers paszternák 100 g-ja 75 kcal, 1 csésze szeletelt paszternák (133 g) pedig 100 kcal. Az energia szinte teljes egészében szénhidrátból származik: 100 g-ban 18 g szénhidrát van, ebből 4,9 g rost, a fehérje- és zsírtartalma pedig nagyon alacsony.
A kalóriák forrása: Szénhidrát 91% · Zsír 3% · Fehérje 6%
Gyakori adagok
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g-onként | 100 g | 75 kcal | 1,2 g | 18 g | 0,3 g |
| 1 csésze, szeletelve | 133 g | 100 kcal | 1,6 g | 23,9 g | 0,4 g |
Teljes tápérték (100 g-onként)
| Kalória | 75 kcal |
|---|---|
| Fehérje | 1,2 g |
| Szénhidrát | 18 g |
| ebből cukrok | 4,8 g |
| Rost | 4,9 g |
| Zsír | 0,3 g |
| ebből telített | 0,1 g |
| Nátrium | 10 mg |
Mitől változik a kalóriatartalom
- Ha olajon vagy vajon sütöd a paszternákot, a felszívott zsiradék kalóriája is hozzáadódik, ami jelentős mennyiség lehet.
- Főzés közben a súly változik a vízveszteség vagy vízfelvétel miatt, így 100 g sült paszternák nem ugyanaz, mint 100 g nyers.
- A paszternákpürébe gyakran kerül vaj, tejszín vagy tej, ami a zöldségen felül további kalóriát jelent.
- A mézes vagy juharszirupos máz cukorból származó kalóriát ad a paszternák természetes édességéhez.
Tippek a pontos naplózáshoz
- Mérd le a paszternákot nyersen, főzés előtt, és a nyers súlyt rögzítsd, így a legpontosabban egyezik a nyers bejegyzéssel.
- A főzéshez használt olajat, vajat vagy mázat külön tételként rögzítsd, hogy ezek kalóriája se maradjon ki.
- Ha nagyobb adagot főzöl, fotózd le a saját porciódat a BerryFitben a gyors rögzítéshez, majd szükség esetén módosítsd az adag méretét.
Naplózd ezt: Paszternák – másodpercek alatt
Fotózd le az ételed, vagy keress rá erre: Paszternák a BerryFitben, és kövesd a kalóriákat és makrókat a saját napi célodhoz mérve.
Gyakran ismételt kérdések
Hány kalória van egy csésze paszternákban?
Egy csésze szeletelt nyers paszternák (133 g) 100 kcal, 23,9 g szénhidráttal, 1,6 g fehérjével és 0,4 g zsírral.
Több kalória van a paszternákban, mint a burgonyában?
Nagyon hasonló a kettő. A nyers paszternák 100 g-ja 75 kcal, a burgonyáé pedig 77 kcal.
Sok szénhidrát van a paszternákban?
A paszternák főként szénhidrátból áll: 100 g nyers paszternákban 18 g szénhidrát van, ebből 4,9 g rost és 4,8 g cukor.
Több kalóriája van a sült paszternáknak, mint a nyersnek?
Maga a paszternák nem lesz kalóriadúsabb, de sütéskor általában olaj is kerül rá, ami saját kalóriát visz bele. A sütés ráadásul vizet von el, így ugyanannyi sült paszternák töményebb, mint ugyanannyi nyers.
Hasonló élelmiszerek
Gyakori élelmiszerek kalóriatartalmaA 100 g-ra vonatkozó értékek forrása a USDA FoodData Central (Parsnips, raw, FDC ID 170417); az adagok a USDA adagtömegein alapulnak. A valódi élelmiszerek fajtától, érettségtől és elkészítési módtól függően eltérhetnek.
Az oldal szövege mesterséges intelligencia (az Anthropic Claude modellje) segítségével készült, és egy külön ellenőrzés során összevetettük a számadatokkal. Maguk a számok kizárólag a USDA-tól származnak.
