Tápértékadatok · Hüvelyesek, diófélék és magvak
Földimogyoró (szárazon pörkölt) kalóriatartalma
A sózatlan, szárazon pörkölt földimogyoró 100 g-ja 587 kcal-t tartalmaz, egy 1 oz-os (28 g) adag pedig 167 kcal-t. A kalória nagy része zsírból származik (100 g-ban 49,7 g), a többit a fehérje (24,4 g) és a szénhidrát (21,3 g) adja.
A kalóriák forrása: Szénhidrát 14% · Zsír 71% · Fehérje 15%
Gyakori adagok
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g-onként | 100 g | 587 kcal | 24,4 g | 21,3 g | 49,7 g |
| 1 oz (28 g) | 28,4 g | 167 kcal | 6,9 g | 6 g | 14,1 g |
| 1 csésze | 146 g | 857 kcal | 35,6 g | 31 g | 72,5 g |
| 1 szem mogyoró | 1 g | 6 kcal | 0,2 g | 0,2 g | 0,5 g |
Teljes tápérték (100 g-onként)
| Kalória | 587 kcal |
|---|---|
| Fehérje | 24,4 g |
| Szénhidrát | 21,3 g |
| ebből cukrok | 4,9 g |
| Rost | 8,4 g |
| Zsír | 49,7 g |
| ebből telített | 7,7 g |
| Nátrium | 6 mg |
Mitől változik a kalóriatartalom
- Az olajban pörkölt mogyoró magába szív valamennyit a sütéshez használt olajból, ezért valamivel több zsírt és kalóriát tartalmaz, mint a szárazon pörkölt.
- A bevonatok, például a mézes pörkölés, a cukorbevonat vagy a tésztabunda, cukrot és plusz kalóriát adnak a mogyoróhoz.
- A só nem tartalmaz kalóriát, de a sós változatokból könnyebb a tervezettnél többet enni.
- A héjas mogyoró mérésekor a héj is beleszámít, így az ehető rész kevesebb, mint amit a mérleg mutat.
Tippek a pontos naplózáshoz
- Marékkal számolás helyett mérd le a mogyorót konyhai mérlegen, mert ilyen kalóriadús ételnél néhány gramm eltérés is gyorsan sok kalóriát jelent.
- Azt a változatot rögzítsd, amit valóban ettél – szárazon pörkölt, olajban pörkölt vagy ízesített –, mert az elkészítés módja megváltoztatja az értékeket.
- A BerryFitben mentsd el a szokásos adagodat egyéni adagként, így az ismétlődő nassolást egyetlen koppintással pontosan rögzítheted.
Naplózd ezt: Földimogyoró (szárazon pörkölt) – másodpercek alatt
Fotózd le az ételed, vagy keress rá erre: Földimogyoró (szárazon pörkölt) a BerryFitben, és kövesd a kalóriákat és makrókat a saját napi célodhoz mérve.
Gyakran ismételt kérdések
Hány kalória van egy marék földimogyoróban?
Egy marék mérete kéztől függően változik, de gyakori viszonyítási alap az 1 oz-os (28 g) adag, amely 167 kcal. Ha egyszer leméred a szokásos markodat, megbízható értéket kapsz, amelyet később is használhatsz.
Hány kalória van egy szem földimogyoróban?
Egy szem szárazon pörkölt földimogyoró (kb. 1 g) nagyjából 6 kcal.
Mennyi fehérje van a földimogyoróban?
A szárazon pörkölt földimogyoró 100 g-ja 24,4 g fehérjét tartalmaz, egy 1 oz-os (28 g) adag pedig 6,9 g-ot. Egy teljes csésze 35,6 g fehérjét és 857 kcal-t ad.
Több kalória van a földimogyoróban, mint a mandulában vagy a mogyoróvajban?
Nagyon közel állnak egymáshoz: a szárazon pörkölt földimogyoró 100 g-ja 587 kcal, a mandulájé 579, a mogyoróvajé pedig 598. Grammra vetítve a legtöbb olajos mag hasonló tartományba esik.
Hasonló élelmiszerek
Gyakori élelmiszerek kalóriatartalmaA 100 g-ra vonatkozó értékek forrása a USDA FoodData Central (Peanuts, all types, dry-roasted, without salt, FDC ID 173806); az adagok a USDA adagtömegein alapulnak. A valódi élelmiszerek fajtától, érettségtől és elkészítési módtól függően eltérhetnek.
Az oldal szövege mesterséges intelligencia (az Anthropic Claude modellje) segítségével készült, és egy külön ellenőrzés során összevetettük a számadatokkal. Maguk a számok kizárólag a USDA-tól származnak.
