Informação nutricional · Feijões, oleaginosas e sementes
Calorias de Amendoim (torrado sem óleo)
O amendoim torrado sem óleo e sem sal tem 587 kcal por 100 g, e uma porção de 1 oz (28 g) tem 167 kcal. A maior parte dessas calorias vem da gordura (49,7 g por 100 g), e o restante vem da proteína (24,4 g) e dos carboidratos (21,3 g).
As calorias vêm de: Carboidratos 14% · Gorduras 71% · Proteínas 15%
Porções comuns
| Porção | Peso | Calorias | Proteínas | Carboidratos | Gorduras |
|---|---|---|---|---|---|
| Por 100 g | 100 g | 587 kcal | 24,4 g | 21,3 g | 49,7 g |
| 1 oz (28 g) | 28,4 g | 167 kcal | 6,9 g | 6 g | 14,1 g |
| 1 xícara | 146 g | 857 kcal | 35,6 g | 31 g | 72,5 g |
| 1 amendoim | 1 g | 6 kcal | 0,2 g | 0,2 g | 0,5 g |
Informação nutricional completa (Por 100 g)
| Calorias | 587 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 24,4 g |
| Carboidratos | 21,3 g |
| dos quais açúcares | 4,9 g |
| Fibras | 8,4 g |
| Gorduras | 49,7 g |
| das quais saturadas | 7,7 g |
| Sódio | 6 mg |
O que altera as calorias
- O amendoim torrado no óleo absorve parte do óleo em que é preparado, por isso tem um pouco mais de gordura e calorias do que o torrado sem óleo.
- Coberturas como mel, casquinha doce (tipo amendoim japonês ou praliné) ou massa empanada acrescentam açúcar e calorias além das do próprio amendoim.
- O sal não tem calorias, mas as versões salgadas podem fazer você comer mais do que a porção planejada.
- Ao pesar amendoim com casca, o peso da casca entra na conta, então a parte comestível pesa menos do que mostra a balança.
Dicas para registrar com precisão
- Pese o amendoim em uma balança de cozinha em vez de contar punhados, porque com essa densidade calórica poucos gramas a mais já somam muitas calorias.
- Registre a versão que você realmente comeu, como torrado sem óleo, torrado no óleo ou temperado, porque o preparo muda os valores.
- No BerryFit, salve sua porção habitual como porção personalizada para registrar seus lanches de sempre com precisão em um toque.
Registre Amendoim (torrado sem óleo) em segundos
Tire uma foto da sua refeição ou busque Amendoim (torrado sem óleo) no BerryFit para acompanhar calorias e macros de acordo com a sua meta diária.
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem um punhado de amendoim?
O tamanho do punhado varia conforme a mão, mas uma porção de 1 oz (28 g) é uma referência comum e tem 167 kcal. Pesar seu punhado habitual uma vez dá um valor confiável para usar sempre.
Quantas calorias tem um amendoim?
Um amendoim torrado sem óleo (cerca de 1 g) tem aproximadamente 6 kcal.
Quanta proteína tem o amendoim?
O amendoim torrado sem óleo tem 24,4 g de proteína por 100 g, ou 6,9 g em uma porção de 1 oz (28 g). Uma xícara cheia fornece 35,6 g de proteína e 857 kcal.
O amendoim tem mais calorias do que a amêndoa ou a pasta de amendoim?
Os valores são bem próximos: o amendoim torrado sem óleo tem 587 kcal por 100 g, a amêndoa tem 579 e a pasta de amendoim tem 598. Grama por grama, a maioria das oleaginosas e sementes fica em uma faixa parecida.
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Calorias dos alimentos mais comunsValores por 100 g do USDA FoodData Central (Peanuts, all types, dry-roasted, without salt, FDC ID 173806); as porções usam os pesos de referência do USDA. Os alimentos reais variam conforme a variedade, o ponto de maturação e o preparo.
O texto desta página foi escrito com a ajuda de IA (Claude, da Anthropic) e conferido com os números em uma revisão separada. Os números em si vêm exclusivamente do USDA.
