Næringsindhold · Bønner, nødder og frø
Kalorier i Jordnødder (tørristede)
Tørristede jordnødder uden salt har 587 kcal pr. 100 g, og en portion på 1 oz (28 g) har 167 kcal. De fleste kalorier kommer fra fedt (49,7 g pr. 100 g), mens protein (24,4 g) og kulhydrater (21,3 g) udgør resten.
Kalorierne kommer fra: Kulhydrater 14% · Fedt 71% · Protein 15%
Almindelige portioner
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrater | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| Pr. 100 g | 100 g | 587 kcal | 24,4 g | 21,3 g | 49,7 g |
| 1 oz (28 g) | 28,4 g | 167 kcal | 6,9 g | 6 g | 14,1 g |
| 1 kop | 146 g | 857 kcal | 35,6 g | 31 g | 72,5 g |
| 1 jordnød | 1 g | 6 kcal | 0,2 g | 0,2 g | 0,5 g |
Fuldt næringsindhold (Pr. 100 g)
| Kalorier | 587 kcal |
|---|---|
| Protein | 24,4 g |
| Kulhydrater | 21,3 g |
| heraf sukkerarter | 4,9 g |
| Kostfibre | 8,4 g |
| Fedt | 49,7 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 7,7 g |
| Natrium | 6 mg |
Hvad påvirker kalorieindholdet
- Olieristede jordnødder optager noget af den olie, de steges i, så de indeholder lidt mere fedt og flere kalorier end tørristede.
- Overtræk som honning, sukkerovertræk eller dej tilføjer sukker og kalorier oven i selve nødden.
- Salt giver ingen kalorier, men saltede varianter kan gøre det lettere at spise mere end den planlagte portion.
- Når du vejer jordnødder med skal, tæller skallen med, så den spiselige vægt er lavere end tallet på vægten.
Tips til at registrere det præcist
- Vej jordnødderne på en køkkenvægt i stedet for at tælle håndfulde, for selv en lille forskel i gram giver hurtigt flere kalorier ved så høj en energitæthed.
- Registrér den variant, du faktisk har spist, fx tørristede, olieristede eller med smag, da tilberedningen ændrer tallene.
- Gem din sædvanlige portion som en brugerdefineret portion i BerryFit, så du kan registrere dine faste snacks præcist med ét tryk.
Registrer Jordnødder (tørristede) på få sekunder
Tag et billede af dit måltid, eller søg efter Jordnødder (tørristede) i BerryFit for at følge kalorier og makronæringsstoffer i forhold til dit eget dagsmål.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i en håndfuld jordnødder?
En håndfuld afhænger af håndens størrelse, men en portion på 1 oz (28 g) er en almindelig reference og har 167 kcal. Vej din typiske håndfuld én gang, så har du et pålideligt tal, du kan bruge igen.
Hvor mange kalorier er der i én jordnød?
Én tørristet jordnød (ca. 1 g) har omkring 6 kcal.
Hvor meget protein er der i jordnødder?
Tørristede jordnødder har 24,4 g protein pr. 100 g eller 6,9 g i en portion på 1 oz (28 g). En hel kop giver 35,6 g protein og 857 kcal.
Har jordnødder flere kalorier end mandler eller peanutbutter?
De ligger meget tæt: tørristede jordnødder har 587 kcal pr. 100 g, mandler har 579 og peanutbutter har 598. Gram for gram ligger de fleste nødder og kerner på et lignende niveau.
Lignende fødevarer
Kalorier i almindelige fødevarerVærdier pr. 100 g fra USDA FoodData Central (Peanuts, all types, dry-roasted, without salt, FDC ID 173806); portioner er baseret på USDA's portionsvægte. Det faktiske indhold varierer med sort, modenhed og tilberedning.
Teksten på denne side er skrevet med hjælp fra AI (Anthropics Claude) og kontrolleret op mod tallene i en separat gennemgang. Selve tallene stammer udelukkende fra USDA.
