Tápértékadatok · Tojás és tejtermékek
Sűrített tej (cukrozatlan) kalóriatartalma
A cukrozatlan sűrített tej 100 g-ja 134 kcal-t tartalmaz, egy 1 fl oz-os (31,5 g) adag pedig 42 kcal. Kalóriatartalmának nagy része a zsírból származik, ezt követi a szénhidrát, amely teljes egészében tejcukor, a többit pedig a fehérje adja.
A kalóriák forrása: Szénhidrát 29% · Zsír 50% · Fehérje 21%
Gyakori adagok
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g-onként | 100 g | 134 kcal | 6,8 g | 10 g | 7,6 g |
| 1 fl oz | 31,5 g | 42 kcal | 2,1 g | 3,2 g | 2,4 g |
| 1/2 csésze | 126 g | 169 kcal | 8,6 g | 12,7 g | 9,5 g |
| 1 csésze | 252 g | 338 kcal | 17,2 g | 25,3 g | 19,1 g |
| 1 doboz (13 oz) | 369 g | 494 kcal | 25,1 g | 37 g | 27,9 g |
Teljes tápérték (100 g-onként)
| Kalória | 134 kcal |
|---|---|
| Fehérje | 6,8 g |
| Szénhidrát | 10 g |
| ebből cukrok | 10 g |
| Rost | 0 g |
| Zsír | 7,6 g |
| ebből telített | 4,6 g |
| Nátrium | 106 mg |
Mitől változik a kalóriatartalom
- Ha vízzel hígítod a sűrített tejet, ugyanannyi kalória nagyobb mennyiségben oszlik el, így egy csésze hígított tej kevesebb kalóriát tartalmaz, mint egy csésze egyenesen a dobozból.
- A zsírszegény és zsírmentes sűrített tej kevesebb kalóriát tartalmaz a hagyományosnál, mert a zsír nagy részét eltávolítják belőle.
- A cukrozott sűrített tej (kondenzált tej) egy másik termék, hozzáadott cukorral, ezért jóval több kalóriát tartalmaz, mint a cukrozatlan sűrített tej.
- Ha egyenesen a dobozból öntöd a kávéba, szószokba vagy desszertekbe, könnyen többet használsz, mint gondolnád, főleg ha egy egész doboz kerül egy receptbe.
Tippek a pontos naplózáshoz
- A sűrített tejet ne szemre öntsd, hanem mérd ki mérőkanállal vagy mérőpohárral, esetleg mérd le konyhai mérlegen, mert a kis eltérések több adag során összeadódnak.
- Ha egy recept egy egész dobozt használ, rögzíts 1 dobozt (13 oz) a receptre, és oszd el a ténylegesen tálalt adagok számával.
- A BerryFitben válaszd azt a bejegyzést, amely megfelel a doboz címkéjének – hagyományos, zsírszegény vagy zsírmentes –, és a hígítatlan tejet a doboz szerinti mennyiséggel rögzítsd akkor is, ha vizet adsz hozzá.
Naplózd ezt: Sűrített tej (cukrozatlan) – másodpercek alatt
Fotózd le az ételed, vagy keress rá erre: Sűrített tej (cukrozatlan) a BerryFitben, és kövesd a kalóriákat és makrókat a saját napi célodhoz mérve.
Gyakran ismételt kérdések
Hány kalória van egy doboz sűrített tejben?
Egy 13 oz-os (369 g) doboz cukrozatlan sűrített tej 494 kcal-t tartalmaz, 25,1 g fehérjével, 37 g szénhidráttal és 27,9 g zsírral.
Hány kalória van 1 csésze sűrített tejben?
Egy csésze (252 g) hígítatlan sűrített tej 338 kcal-t tartalmaz. Fél csésze (126 g) 169 kcal.
Ugyanaz a sűrített tej, mint a kondenzált tej?
Nem. A cukrozatlan sűrített tej olyan tej, amelyből a víz egy részét elpárologtatták, és nincs benne hozzáadott cukor, míg a cukrozott kondenzált tejhez cukrot adnak, ezért jóval több kalóriát tartalmaz.
Van hozzáadott cukor a sűrített tejben?
A hagyományos cukrozatlan sűrített tej 100 g-ja 10 g cukrot tartalmaz, amely a tej természetes laktózából származik, nem hozzáadott cukorból. Nézd meg a címkét, mert a cukrozott termékeket külön árusítják.
Hasonló élelmiszerek
Gyakori élelmiszerek kalóriatartalmaA 100 g-ra vonatkozó értékek forrása a USDA FoodData Central (Milk, canned, evaporated, with added vitamin D and without added vitamin A, FDC ID 171276); az adagok a USDA adagtömegein alapulnak. A valódi élelmiszerek fajtától, érettségtől és elkészítési módtól függően eltérhetnek.
Az oldal szövege mesterséges intelligencia (az Anthropic Claude modellje) segítségével készült, és egy külön ellenőrzés során összevetettük a számadatokkal. Maguk a számok kizárólag a USDA-tól származnak.
