Tápértékadatok · Édességek és sütés
Porcukor kalóriatartalma
A porcukor 100 g-ja 389 kcal-t tartalmaz, 1 teáskanál (2,5 g) pedig nagyjából 10 kcal. Energiatartalma szinte teljes egészében szénhidrátból, főként cukorból származik, fehérjét és zsírt nem tartalmaz.
A kalóriák forrása: Szénhidrát 100% · Zsír 0% · Fehérje 0%
Gyakori adagok
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g-onként | 100 g | 389 kcal | 0 g | 99,8 g | 0 g |
| 1 teáskanál | 2,5 g | 10 kcal | 0 g | 2,5 g | 0 g |
| 1 evőkanál | 8 g | 31 kcal | 0 g | 8 g | 0 g |
| 1 bögre, szitálatlan | 120 g | 467 kcal | 0 g | 119,7 g | 0 g |
| 1 bögre, szitált | 100 g | 389 kcal | 0 g | 99,8 g | 0 g |
Teljes tápérték (100 g-onként)
| Kalória | 389 kcal |
|---|---|
| Fehérje | 0 g |
| Szénhidrát | 99,8 g |
| ebből cukrok | 97,8 g |
| Rost | 0 g |
| Zsír | 0 g |
| ebből telített | 0 g |
| Nátrium | 2 mg |
Mitől változik a kalóriatartalom
- Térfogat szerint mérve a szitálás sokat számít: 1 bögre szitálatlan porcukor 120 g (467 kcal), míg 1 bögre szitált 100 g (389 kcal).
- Az, hogy mennyire tömörödik a cukor a kanálban vagy a bögrében, befolyásolja, mennyit használsz valójában.
- Ha vajjal, tejszínnel vagy tejjel mázat, cukormázat készítesz belőle, ezek kalóriája is hozzáadódik a cukoréhoz.
- Egy desszert vékony meghintéséhez általában jóval kevesebb kell, mint egy kimért kanálnyi, ezért azt becsüld meg, mennyi kerül ténylegesen a tányérodra.
Tippek a pontos naplózáshoz
- Ha teheted, grammra mérd a porcukrot, mert a bögrés mennyiség a szitálástól és a tömörödéstől függően nagyon eltérő lehet.
- Térfogat szerinti rögzítésnél azt a szitált vagy szitálatlan bögrés tételt válaszd, amely megfelel annak, ahogyan mértél.
- Krém vagy máz esetén a vajat, tejet vagy tejszínt külön rögzítsd, vagy vidd fel a teljes receptet a BerryFitbe, és oszd el adagokra.
Naplózd ezt: Porcukor – másodpercek alatt
Fotózd le az ételed, vagy keress rá erre: Porcukor a BerryFitben, és kövesd a kalóriákat és makrókat a saját napi célodhoz mérve.
Gyakran ismételt kérdések
Hány kalória van 1 evőkanál porcukorban?
Egy evőkanál (8 g) porcukor körülbelül 31 kcal, ami teljes egészében szénhidrátból származik.
Több kalóriát tartalmaz a porcukor, mint a kristálycukor?
Tömegre vetítve szinte ugyanannyit: a porcukor 100 g-ja 389 kcal, a kristálycukoré 387 kcal. Térfogatra nézve a porcukor könnyebb, így egy bögrényi kevesebbet nyom, mint egy bögre kristálycukor.
Hány kalória van egy bögre porcukorban?
Egy bögre szitálatlan porcukor (120 g) körülbelül 467 kcal, egy bögre szitált porcukor (100 g) pedig nagyjából 389 kcal.
Van a porcukorban fehérje vagy zsír?
Nincs. A porcukor 100 g-ja 0 g fehérjét és 0 g zsírt tartalmaz, szénhidráttartalma 99,8 g, ebből 97,8 g cukor.
Hasonló élelmiszerek
Gyakori élelmiszerek kalóriatartalmaA 100 g-ra vonatkozó értékek forrása a USDA FoodData Central (Sugars, powdered, FDC ID 169656); az adagok a USDA adagtömegein alapulnak. A valódi élelmiszerek fajtától, érettségtől és elkészítési módtól függően eltérhetnek.
Az oldal szövege mesterséges intelligencia (az Anthropic Claude modellje) segítségével készült, és egy külön ellenőrzés során összevetettük a számadatokkal. Maguk a számok kizárólag a USDA-tól származnak.
