पोषण तथ्य · अंडे और डेयरी
दही (प्लेन, फुल क्रीम दूध) में कैलोरी
फुल क्रीम दूध से बने प्लेन दही में प्रति 100 ग्राम 61 किलो कैलोरी होती है, और 1 कप (245 ग्राम) में 149 किलो कैलोरी। प्रति 100 ग्राम में 3.3 ग्राम फैट, 4.7 ग्राम कार्ब्स और 3.5 ग्राम प्रोटीन होता है। इसकी सबसे ज़्यादा कैलोरी फैट से आती है, उसके बाद कार्ब्स से (जो पूरी तरह दूध की प्राकृतिक शक्कर है) और फिर प्रोटीन से।
कैलोरी का स्रोत: कार्ब्स 30% · फ़ैट 48% · प्रोटीन 22%
आम सर्विंग
| सर्विंग | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | फ़ैट |
|---|---|---|---|---|---|
| प्रति 100 ग्राम | 100 ग्राम | 61 किलो कैलोरी | 3.5 ग्राम | 4.7 ग्राम | 3.3 ग्राम |
| 1 कप | 245 ग्राम | 149 किलो कैलोरी | 8.5 ग्राम | 11.4 ग्राम | 8 ग्राम |
| 1 डिब्बा (6 oz) | 170 ग्राम | 104 किलो कैलोरी | 5.9 ग्राम | 7.9 ग्राम | 5.5 ग्राम |
| 1 डिब्बा (8 oz) | 227 ग्राम | 138 किलो कैलोरी | 7.9 ग्राम | 10.6 ग्राम | 7.4 ग्राम |
पूरा पोषण (प्रति 100 ग्राम)
| कैलोरी | 61 किलो कैलोरी |
|---|---|
| प्रोटीन | 3.5 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 4.7 ग्राम |
| जिसमें शुगर | 4.7 ग्राम |
| फ़ाइबर | 0 ग्राम |
| फ़ैट | 3.3 ग्राम |
| जिसमें सैचुरेटेड | 2.1 ग्राम |
| सोडियम | 46 मि.ग्रा. |
कैलोरी किन बातों से बदलती है
- फ्लेवर्ड या मीठे दही में अलग से शक्कर मिलाई जाती है, इसलिए उतने ही वज़न के प्लेन दही की तुलना में इनमें आमतौर पर ज़्यादा कैलोरी होती है।
- ग्रीक योगर्ट जैसे छाने हुए दही से पानी (मट्ठा) निकल जाता है, जिससे सामान्य प्लेन दही की तुलना में हर चम्मच में प्रोटीन और कैलोरी ज़्यादा होती है।
- ग्रेनोला, शहद, फल या मेवे जैसी टॉपिंग्स आसानी से दही से भी ज़्यादा कैलोरी जोड़ सकती हैं।
- मात्रा मायने रखती है: 6 oz के डिब्बे में 104 किलो कैलोरी होती है, जबकि 1 कप की पूरी कटोरी में 149 किलो कैलोरी।
सही तरीके से दर्ज करने के सुझाव
- कटोरी देखकर अंदाज़ा लगाने के बजाय दही को ग्राम में तौलें, क्योंकि भरी हुई कटोरी अक्सर एक कप से ज़्यादा होती है।
- लेबल देखें और ठीक वही प्रकार लॉग करें जो आपने खाया, क्योंकि फुल क्रीम, लो-फैट, ग्रीक और फ्लेवर्ड दही अलग-अलग होते हैं।
- टॉपिंग्स को अलग आइटम के रूप में लॉग करें, या BerryFit में अपनी कटोरी की फ़ोटो लें ताकि दही और टॉपिंग्स दोनों एक साथ दर्ज हो जाएँ।
दही (प्लेन, फुल क्रीम दूध) को सेकंडों में दर्ज करें
अपने खाने की फ़ोटो लें या BerryFit में दही (प्लेन, फुल क्रीम दूध) खोजें और अपने दैनिक लक्ष्य के अनुसार कैलोरी और मैक्रोज़ ट्रैक करें।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
फुल क्रीम दूध के प्लेन दही के 6 oz डिब्बे में कितनी कैलोरी होती है?
फुल क्रीम दूध के प्लेन दही के 6 oz डिब्बे (170 ग्राम) में 104 किलो कैलोरी होती है, साथ में 5.9 ग्राम प्रोटीन, 7.9 ग्राम कार्ब्स और 5.5 ग्राम फैट।
एक कप फुल क्रीम दही में कितना प्रोटीन होता है?
एक कप (245 ग्राम) फुल क्रीम प्लेन दही में 8.5 ग्राम प्रोटीन होता है, साथ में 11.4 ग्राम कार्ब्स और 8 ग्राम फैट।
क्या प्लेन दही में शक्कर होती है?
हाँ। फुल क्रीम प्लेन दही में प्रति 100 ग्राम 4.7 ग्राम शक्कर होती है, जो अलग से मिलाई गई नहीं, बल्कि दूध से प्राकृतिक रूप से (लैक्टोज़) आती है। फ्लेवर्ड दही में आमतौर पर ज़्यादा शक्कर होती है क्योंकि उसमें शक्कर मिलाई जाती है।
क्या फुल क्रीम दही में दूध से ज़्यादा कैलोरी होती है?
थोड़ी ज़्यादा। फुल क्रीम प्लेन दही में प्रति 100 ग्राम 61 किलो कैलोरी होती है, जबकि 2% दूध में प्रति 100 ग्राम 50 किलो कैलोरी। यह कॉटेज चीज़ से कम है, जिसमें प्रति 100 ग्राम 98 किलो कैलोरी होती है।
मिलते-जुलते खाद्य पदार्थ
आम खाद्य पदार्थों में कैलोरीप्रति 100 ग्राम मान USDA FoodData Central (Yogurt, plain, whole milk, FDC ID 171284) से लिए गए हैं; सर्विंग के लिए USDA के पोर्शन वज़न इस्तेमाल किए गए हैं। असली खाद्य पदार्थ किस्म, पकने की अवस्था और बनाने के तरीके के अनुसार अलग हो सकते हैं।
इस पेज का टेक्स्ट AI (Anthropic के Claude) की मदद से लिखा गया है और एक अलग समीक्षा में आंकड़ों से मिलाकर जाँचा गया है। आंकड़े केवल USDA से लिए गए हैं।
