पोषण तथ्य · अंडे और डेयरी
फेटा चीज़ में कैलोरी
फेटा चीज़ में प्रति 100 ग्राम 265 किलो कैलोरी होती है, और 1 oz (28.4 ग्राम) की सर्विंग में 75 किलो कैलोरी। इसकी ज़्यादातर कैलोरी फैट से आती है, प्रति 100 ग्राम में 21.5 ग्राम फैट होता है, बाकी का ज़्यादातर हिस्सा प्रोटीन (14.2 ग्राम) से आता है और कार्ब्स कम हैं, सिर्फ़ 3.9 ग्राम।
कैलोरी का स्रोत: कार्ब्स 6% · फ़ैट 73% · प्रोटीन 21%
आम सर्विंग
| सर्विंग | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | फ़ैट |
|---|---|---|---|---|---|
| प्रति 100 ग्राम | 100 ग्राम | 265 किलो कैलोरी | 14.2 ग्राम | 3.9 ग्राम | 21.5 ग्राम |
| 1 oz | 28.4 ग्राम | 75 किलो कैलोरी | 4 ग्राम | 1.1 ग्राम | 6.1 ग्राम |
| 1 कप, चूरा किया हुआ | 150 ग्राम | 398 किलो कैलोरी | 21.3 ग्राम | 5.8 ग्राम | 32.2 ग्राम |
| 1 टुकड़ा (वेज) | 38 ग्राम | 101 किलो कैलोरी | 5.4 ग्राम | 1.5 ग्राम | 8.2 ग्राम |
| 1 क्यूबिक इंच | 17 ग्राम | 45 किलो कैलोरी | 2.4 ग्राम | 0.7 ग्राम | 3.7 ग्राम |
पूरा पोषण (प्रति 100 ग्राम)
| कैलोरी | 265 किलो कैलोरी |
|---|---|
| प्रोटीन | 14.2 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 3.9 ग्राम |
| जिसमें शुगर | 0 ग्राम |
| फ़ाइबर | 0 ग्राम |
| फ़ैट | 21.5 ग्राम |
| जिसमें सैचुरेटेड | 13.3 ग्राम |
| सोडियम | 1,139 मि.ग्रा. |
कैलोरी किन बातों से बदलती है
- चूरा किया हुआ फेटा आसानी से ज़्यादा पड़ जाता है, इसलिए सलाद पर यूँ ही छिड़का गया फेटा आपके अंदाज़े से कहीं ज़्यादा हो सकता है; पूरे एक कप चूरा फेटा में 398 किलो कैलोरी होती है।
- नमकीन पानी (ब्राइन) में रखे फेटा में अतिरिक्त पानी होता है, इसलिए तौलने से पहले उसे निथार लें या थपथपाकर सुखा लें, ताकि वज़न सही आए।
- कम फैट वाले फेटा में सामान्य फेटा से कम कैलोरी होती है, क्योंकि ज़्यादातर ऊर्जा फैट से ही आती है, इसलिए देख लें कि आपके पास कौन-सा फेटा है।
- तेल में मैरिनेट किया गया या तेल के साथ बेक किया गया फेटा उस तेल की कैलोरी भी ले लेता है जो वह सोखता है या जिसमें पकाया जाता है।
सही तरीके से दर्ज करने के सुझाव
- चूरा फेटा को चम्मच से अंदाज़ा लगाने के बजाय किचन स्केल पर तौलें, क्योंकि ढीला चूरा हर बार अलग तरह से भरता है।
- तेल, जड़ी-बूटियों वाले तेल के मैरिनेड या ड्रेसिंग को फेटा से अलग लॉग करें, क्योंकि इनमें चीज़ से भी ज़्यादा कैलोरी हो सकती है।
- BerryFit में आप अपने सलाद या डिश की फ़ोटो ले सकते हैं और फिर फेटा की मात्रा को उतना कर सकते हैं जितना आपने असल में तौला था।
फेटा चीज़ को सेकंडों में दर्ज करें
अपने खाने की फ़ोटो लें या BerryFit में फेटा चीज़ खोजें और अपने दैनिक लक्ष्य के अनुसार कैलोरी और मैक्रोज़ ट्रैक करें।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
1 oz फेटा चीज़ में कितनी कैलोरी होती है?
1 oz (28.4 ग्राम) फेटा चीज़ में 75 किलो कैलोरी होती है, साथ में 4 ग्राम प्रोटीन, 1.1 ग्राम कार्ब्स और 6.1 ग्राम फैट।
एक कप चूरा फेटा में कितनी कैलोरी होती है?
एक कप चूरा फेटा (150 ग्राम) में 398 किलो कैलोरी होती है, साथ में 21.3 ग्राम प्रोटीन, 5.8 ग्राम कार्ब्स और 32.2 ग्राम फैट।
क्या फेटा में मोज़रेला से कम कैलोरी होती है?
हाँ, प्रति 100 ग्राम फेटा में 265 किलो कैलोरी होती है, जबकि मोज़रेला में 299 किलो कैलोरी।
क्या फेटा चीज़ में प्रोटीन ज़्यादा होता है?
फेटा में प्रति 100 ग्राम 14.2 ग्राम प्रोटीन होता है, लेकिन इसमें प्रोटीन से ज़्यादा फैट (21.5 ग्राम) होता है, इसलिए इसकी ज़्यादातर कैलोरी फैट से आती है।
मिलते-जुलते खाद्य पदार्थ
आम खाद्य पदार्थों में कैलोरीप्रति 100 ग्राम मान USDA FoodData Central (Cheese, feta, FDC ID 173420) से लिए गए हैं; सर्विंग के लिए USDA के पोर्शन वज़न इस्तेमाल किए गए हैं। असली खाद्य पदार्थ किस्म, पकने की अवस्था और बनाने के तरीके के अनुसार अलग हो सकते हैं।
इस पेज का टेक्स्ट AI (Anthropic के Claude) की मदद से लिखा गया है और एक अलग समीक्षा में आंकड़ों से मिलाकर जाँचा गया है। आंकड़े केवल USDA से लिए गए हैं।
